一十七章 : 重返甘旗卡(4/4)
前台是图雅琪琪格管理。刚接手的时候是三个服务员,又招🄁🝶🏦了两个,恢复到以前状态。张主任管的时候把传菜员撤了,他自己来,现在又招了一个。
客房还是乌兰和塔娜,俩人是老员🖢🔓⛰工了,什么都熟路,不用操心。
很快出了正月,到了阳历三月份。客房和酒店的生意慢慢好起来,一切都走上正🁑🅂轨。
在这里工作没什么挑战性,理顺之后就清闲了。老谭每天检查检查厨房、前厅、客房🕲的卫生,有时间给大家培训一🌅☖下,然后就是陪客人喝酒拉关系。实在没事就到园☟⛵区逛逛,和那些业务员聊聊天。再不就是到各家门市转转,闲扯一通。
看🟊着⛐🙡是闲人一个,一天啥事没有,还离不🌸了他。
他天⛐🙡生是做领导的,有他在就四平八稳,什么都规矩的,员工也愿意干活,并且乐呵呵的。客人也愿意来。
他在,袁姐几🛊🚬乎很少来酒店🝞🌔,不是在公司就是在家,♝主要是身体不好,需要调养。
但老谭🚴🗤🝣也不能总在这守着,在这♻🍩就和养老似的,还没到那时候。加上这回纯是帮忙,给的工资不高,和厨师一样,自然不能长干。
他得培养一个接班人。
他🟊考虑过孙海成,感觉不行。孙海成是个知足常乐的人,这回回来也是觉着这里离家近,可以接长不短的回家看看。在厨艺上也就止步于此,不是他笨不想学,而是厨师到了一定🂿程度,做菜就跟悟性有关了。悟性到了手艺会😧🃴更上一层楼,悟性不到也就那样了。
所以说有的厨师靠手艺能挣上万,有的一辈子只能是几千块钱。这个和开车一样,同样是司机,都有驾照,有的🄤开着赛车驰骋赛场,有的开着私家车还要小心翼翼。
图雅琪琪格性格、工作、态度都行,就是能力差😩🄅些,培养一下有上升空间。并且她火辣热情,有那股子劲。
客房还是乌兰和塔娜,俩人是老员🖢🔓⛰工了,什么都熟路,不用操心。
很快出了正月,到了阳历三月份。客房和酒店的生意慢慢好起来,一切都走上正🁑🅂轨。
在这里工作没什么挑战性,理顺之后就清闲了。老谭每天检查检查厨房、前厅、客房🕲的卫生,有时间给大家培训一🌅☖下,然后就是陪客人喝酒拉关系。实在没事就到园☟⛵区逛逛,和那些业务员聊聊天。再不就是到各家门市转转,闲扯一通。
看🟊着⛐🙡是闲人一个,一天啥事没有,还离不🌸了他。
他天⛐🙡生是做领导的,有他在就四平八稳,什么都规矩的,员工也愿意干活,并且乐呵呵的。客人也愿意来。
他在,袁姐几🛊🚬乎很少来酒店🝞🌔,不是在公司就是在家,♝主要是身体不好,需要调养。
但老谭🚴🗤🝣也不能总在这守着,在这♻🍩就和养老似的,还没到那时候。加上这回纯是帮忙,给的工资不高,和厨师一样,自然不能长干。
他得培养一个接班人。
他🟊考虑过孙海成,感觉不行。孙海成是个知足常乐的人,这回回来也是觉着这里离家近,可以接长不短的回家看看。在厨艺上也就止步于此,不是他笨不想学,而是厨师到了一定🂿程度,做菜就跟悟性有关了。悟性到了手艺会😧🃴更上一层楼,悟性不到也就那样了。
所以说有的厨师靠手艺能挣上万,有的一辈子只能是几千块钱。这个和开车一样,同样是司机,都有驾照,有的🄤开着赛车驰骋赛场,有的开着私家车还要小心翼翼。
图雅琪琪格性格、工作、态度都行,就是能力差😩🄅些,培养一下有上升空间。并且她火辣热情,有那股子劲。