牛肉的烹饪时间较🍤长,众人也都有心里🞏📋🙐准备。
正当人们互相闲谈美食时,场前突然传来惊呼,众人望向台上,只见马丁端着食材⛁🗞🜫从后厨走🜫🅇出,☴🃨🚘来到外厨。
他要做什么?在这里烹饪吗!
所有观众都坐直的身体,脸色惊讶,同时不约🙿🙿而同露出喜色。
美食的制作过程🖻🗶☢,厨艺原始的美感,本身也是厨艺比赛的最大看点之一。但基于大多🇹数厨师爱惜羽毛,恨不得将所有手法藏着掖着,因此很少见这种情况,特别是在🐮🃑🗉比赛时。
是自信?还是自负?
人们不得♴🌣而知,目不转睛的看着外厨房。万众瞩目,马丁面不改色,没有浮夸的动作,没有哗众取宠的口舌,他淡然如常的烹饪着美食。
不过很快,人们脸色微微有了变化。
肖恩神色凝重了点🍤,😬他有些惊疑和不确定的低语:“他这是在做……牛排?全🔨熟的牛排!”
尤琳听到,漂亮的眸子满是疑惑:“真的是牛排?会不会是什么特殊菜肴。”她对美食并不是非常了解,但也清🁊🄈楚全熟牛排不是🁞理想的牛肉烹饪。
肖恩也有些摸不着头脑🛺♴:“我也不清楚,看上去很像牛排,但是……全熟牛排口感过于厚重,牛肉柔嫩消失⛓🚂🐨,会失去牛排最大的优点。”
无论场下如何讨🖻🗶☢论,都没影响马丁的烹饪。舞台被一层隔音神术笼罩,外部声音传入会被削弱极多,而内部的🛲☫声音则会被放⛯🝽🐦大。
在人们的满头雾水的等待下,霍布森🝟🌞率先完成了作品。🔨🃌🖙当📰🞝他和侍者端着托盘走出,看到在外厨烹饪的马丁时,这位大厨明显一愣。
哗众取🙍宠……霍布森暗道,没有理马丁,走向🙿评委席。
大赛的评委共有六人,其中五人是美食界的泰斗,🏫而最后一人,则是瓦👺🍾尔纳王国的公主殿下!
菜肴被分为两份,一份送到舞台🎮🔙🁀五位评委桌上,一份送到主席🝚🜞🝚🜞间里。
银罩被掀开,霍布森的牛肉美🞖🔊⚧食展现在全场人眼底,是炖牛肉。四位评审并不意外,炖牛肉无疑是最能发挥全熟牛肉的烹饪法。
霍布森介绍:“🖻🗶☢🖻🗶☢这份炖肉名🃎🖦为勃艮红酒炖牛肉。”
五名⚦📥评委鼻子抽动,眼睛微亮,这🎂🎕🐹个味道是……红酒味。
没多思🙍索,评委人盛来品尝,品尝过后,五人🙿满意的放下餐具。
正当人们互相闲谈美食时,场前突然传来惊呼,众人望向台上,只见马丁端着食材⛁🗞🜫从后厨走🜫🅇出,☴🃨🚘来到外厨。
他要做什么?在这里烹饪吗!
所有观众都坐直的身体,脸色惊讶,同时不约🙿🙿而同露出喜色。
美食的制作过程🖻🗶☢,厨艺原始的美感,本身也是厨艺比赛的最大看点之一。但基于大多🇹数厨师爱惜羽毛,恨不得将所有手法藏着掖着,因此很少见这种情况,特别是在🐮🃑🗉比赛时。
是自信?还是自负?
人们不得♴🌣而知,目不转睛的看着外厨房。万众瞩目,马丁面不改色,没有浮夸的动作,没有哗众取宠的口舌,他淡然如常的烹饪着美食。
不过很快,人们脸色微微有了变化。
肖恩神色凝重了点🍤,😬他有些惊疑和不确定的低语:“他这是在做……牛排?全🔨熟的牛排!”
尤琳听到,漂亮的眸子满是疑惑:“真的是牛排?会不会是什么特殊菜肴。”她对美食并不是非常了解,但也清🁊🄈楚全熟牛排不是🁞理想的牛肉烹饪。
肖恩也有些摸不着头脑🛺♴:“我也不清楚,看上去很像牛排,但是……全熟牛排口感过于厚重,牛肉柔嫩消失⛓🚂🐨,会失去牛排最大的优点。”
无论场下如何讨🖻🗶☢论,都没影响马丁的烹饪。舞台被一层隔音神术笼罩,外部声音传入会被削弱极多,而内部的🛲☫声音则会被放⛯🝽🐦大。
在人们的满头雾水的等待下,霍布森🝟🌞率先完成了作品。🔨🃌🖙当📰🞝他和侍者端着托盘走出,看到在外厨烹饪的马丁时,这位大厨明显一愣。
哗众取🙍宠……霍布森暗道,没有理马丁,走向🙿评委席。
大赛的评委共有六人,其中五人是美食界的泰斗,🏫而最后一人,则是瓦👺🍾尔纳王国的公主殿下!
菜肴被分为两份,一份送到舞台🎮🔙🁀五位评委桌上,一份送到主席🝚🜞🝚🜞间里。
银罩被掀开,霍布森的牛肉美🞖🔊⚧食展现在全场人眼底,是炖牛肉。四位评审并不意外,炖牛肉无疑是最能发挥全熟牛肉的烹饪法。
霍布森介绍:“🖻🗶☢🖻🗶☢这份炖肉名🃎🖦为勃艮红酒炖牛肉。”
五名⚦📥评委鼻子抽动,眼睛微亮,这🎂🎕🐹个味道是……红酒味。
没多思🙍索,评委人盛来品尝,品尝过后,五人🙿满意的放下餐具。