和大家的预算差不多,次日,一个占地一👏百平方的大棚便耸立在离川霸饭庄的两丈🟉🛔之外的大坝上,挡在了川⚷霸饭庄之前。
如此,食客门从外而来,第一先看🙕🎳见的便是小🀽墨馄饨棚,其次才是川霸饭🌲庄。
川霸饭庄虽然是个高级饭馆,平时除了卖饭之外,也会卖些早点、夜霄之类,🚈👞因为老朋居是人口密集区,周近又只🛩有川霸饭庄拿得出几个硬菜,因此,除了顿头上的炒菜、火锅等大卖大赚之外,川霸饭庄光是靠卖早点、夜霄等也赚了不少钱财。
现在萧小墨奴在川霸饭庄前面挡道开了一间馄饨小吃棚,客人来馄饨店,一般是早上及晚上的时候🎗居多,一般将馄饨当做早点或夜霄来吃,饭头上来的人并不多。
在黄昏之时,小墨馄饨小吃棚已经完全竣工,萧小墨便带着兰姑到了棚里,安置好锅灶等必须用具后,二人便分工合作。😮🄴🁵
油光不是很亮。
兰姑洗着白莱。
萧小墨则⛜🛎用尖刀剐?猪🙈🈖骨上的🃕瘦肉,并剁碎成馅。
刚忙了没有多久,山妹便赶来带忙,原来她今日一收工⛹,匆匆吃了点饭🝼🐜后,便飞也似的赶过来帮忙。
山妹也是个厨中能手,她平时也经常做包子,饺子?,杆🙬🍚🈦做饺子📮🞊皮也是十分熟练,馄饨皮的制法与饺子皮相似。
山妹子自台下🆞拿出面得筋对兰姑说道:“这面得筋又叫增筋剂,主要是用于提高面粉的筋度,用于馄饨皮的制作效果很好,做出的馄饨皮不仅筋道白亮,而且耐煮不破皮,是馄饨皮增筋的新技术!看来墨哥这次是真的花了心思。”
兰姑唯唯诺🏐🙑诺,面上显出了对山妹子由衷的佩🀽服。
萧小墨笑道:“当然了,你何时见过萧大哥做事马马虎虎的?”📮🞊
接🐌着山妹子又向兰姑讲述面得筋使用的方法。
其实?做馄饨皮使用面得筋的方法很简单,把面得筋和面粉混合和面即可,用面得筋做馄饨皮不仅简单方便,而且做出的馄饨👄🆓👄🆓皮口感十分筋道爽滑。
然后🎉🏎😽又便开始教华姑用棒🗼槌杆制馄饨皮,兰姑心灵手巧,一学便会。
不久,付缘、刘玲陆续收工赶来帮手。
老朋五友中,唯独那陈丰未曾到来。
萧小墨🎀🍽事先并没有知会过山妹子他们四人,他们都是自愿前来帮忙的。
萧小墨颇为感激他们的这份友情。
如此,食客门从外而来,第一先看🙕🎳见的便是小🀽墨馄饨棚,其次才是川霸饭🌲庄。
川霸饭庄虽然是个高级饭馆,平时除了卖饭之外,也会卖些早点、夜霄之类,🚈👞因为老朋居是人口密集区,周近又只🛩有川霸饭庄拿得出几个硬菜,因此,除了顿头上的炒菜、火锅等大卖大赚之外,川霸饭庄光是靠卖早点、夜霄等也赚了不少钱财。
现在萧小墨奴在川霸饭庄前面挡道开了一间馄饨小吃棚,客人来馄饨店,一般是早上及晚上的时候🎗居多,一般将馄饨当做早点或夜霄来吃,饭头上来的人并不多。
在黄昏之时,小墨馄饨小吃棚已经完全竣工,萧小墨便带着兰姑到了棚里,安置好锅灶等必须用具后,二人便分工合作。😮🄴🁵
油光不是很亮。
兰姑洗着白莱。
萧小墨则⛜🛎用尖刀剐?猪🙈🈖骨上的🃕瘦肉,并剁碎成馅。
刚忙了没有多久,山妹便赶来带忙,原来她今日一收工⛹,匆匆吃了点饭🝼🐜后,便飞也似的赶过来帮忙。
山妹也是个厨中能手,她平时也经常做包子,饺子?,杆🙬🍚🈦做饺子📮🞊皮也是十分熟练,馄饨皮的制法与饺子皮相似。
山妹子自台下🆞拿出面得筋对兰姑说道:“这面得筋又叫增筋剂,主要是用于提高面粉的筋度,用于馄饨皮的制作效果很好,做出的馄饨皮不仅筋道白亮,而且耐煮不破皮,是馄饨皮增筋的新技术!看来墨哥这次是真的花了心思。”
兰姑唯唯诺🏐🙑诺,面上显出了对山妹子由衷的佩🀽服。
萧小墨笑道:“当然了,你何时见过萧大哥做事马马虎虎的?”📮🞊
接🐌着山妹子又向兰姑讲述面得筋使用的方法。
其实?做馄饨皮使用面得筋的方法很简单,把面得筋和面粉混合和面即可,用面得筋做馄饨皮不仅简单方便,而且做出的馄饨👄🆓👄🆓皮口感十分筋道爽滑。
然后🎉🏎😽又便开始教华姑用棒🗼槌杆制馄饨皮,兰姑心灵手巧,一学便会。
不久,付缘、刘玲陆续收工赶来帮手。
老朋五友中,唯独那陈丰未曾到来。
萧小墨🎀🍽事先并没有知会过山妹子他们四人,他们都是自愿前来帮忙的。
萧小墨颇为感激他们的这份友情。