茸泥的色泽很快就变得乳白而明亮,这时烧开一锅井水,把茸泥用勺子挖成丸子状下🜀⚪🔋到滚水里。
一会儿工夫,一小盆鲶鱼丸子就出锅了。
乔明忍不住夹起一个丸子吹了吹放进嘴里,鱼丸细⚮腻🃂🔾滋糯而松软,好吃极了。
他还留了一些鱼肉茸泥没有做成丸子,打算一会儿直接在锡纸🄺上烤个鱼肉♵🌮饼试试。
现在,所有食材都准🆋🍼备妥当了,岳美如熟练的点燃木炭,动手能力超强,都没用上乔明🅠🈀。
乔明去酒窖里拿了两坛神仙醉,然后便烤起了🞞🕓鱼🖛📖🚶饼和鱼丸。🄐
在锡纸上刷一层油,用勺子挖一些鱼肉放在锡纸上,压平,烤一会儿后,再翻😋⛞个面。
鱼肉的表面变得金黄🆋🍼,焦香味儿伴着鱼鲜散🀥⚠发出来。
一人一块尝了尝,鱼肉饼要比鱼丸还要好吃,由于外面的一层鱼肉被烤焦变硬,里面的汤汁被困在其中,咬上一口,鲜美的汤汁在嘴里像烟花般绽🄎☆开。
接着乔明又烤上鲤鱼,鱼的两面刷上厚厚💪🔬🃯的一层油,慢慢的烘烤,等鱼的表🞅皮烤的焦焦的之🐊♰后,刷上烧烤酱,撒上辣椒粉,再烤上一会儿就好了。
烤鱼焦香入味,表面一🂐🍾层咬起来略🈪有些吃力,但越嚼越香。
一条鱼很快就被几个人给消灭光了。
三个女孩子🁜🆬把烧烤当成了♳娱乐,尽管烟熏火燎的,却都乐此不疲的抢着烤。
乔明也乐的清闲🅁🃩🚛,在旁边悠闲的坐着,没事儿🞞🕓喝上一口神仙醉。
“表哥,你这🅷酒简直太绝了,我长这么大还是第一次感觉酒是好喝的。”
“是啊是啊,度数也🆋🍼不高,可以敞开了喝!”
“就是太少了,不够喝。乔哥你这酒在😬哪买的?”
女孩子们七嘴八舌的评论着,转眼两坛神仙醉就见⚮了底,乔明索性去了🞽🙬🍟后院的酒窖,手拎臂夹,又拿了四坛过来。
“🅒🅿🌔你们🖯敞开喝,这酒是🂐🍾我自己酿的,要多少有多少!”
“哇,表哥万岁!”
一会儿工夫,一小盆鲶鱼丸子就出锅了。
乔明忍不住夹起一个丸子吹了吹放进嘴里,鱼丸细⚮腻🃂🔾滋糯而松软,好吃极了。
他还留了一些鱼肉茸泥没有做成丸子,打算一会儿直接在锡纸🄺上烤个鱼肉♵🌮饼试试。
现在,所有食材都准🆋🍼备妥当了,岳美如熟练的点燃木炭,动手能力超强,都没用上乔明🅠🈀。
乔明去酒窖里拿了两坛神仙醉,然后便烤起了🞞🕓鱼🖛📖🚶饼和鱼丸。🄐
在锡纸上刷一层油,用勺子挖一些鱼肉放在锡纸上,压平,烤一会儿后,再翻😋⛞个面。
鱼肉的表面变得金黄🆋🍼,焦香味儿伴着鱼鲜散🀥⚠发出来。
一人一块尝了尝,鱼肉饼要比鱼丸还要好吃,由于外面的一层鱼肉被烤焦变硬,里面的汤汁被困在其中,咬上一口,鲜美的汤汁在嘴里像烟花般绽🄎☆开。
接着乔明又烤上鲤鱼,鱼的两面刷上厚厚💪🔬🃯的一层油,慢慢的烘烤,等鱼的表🞅皮烤的焦焦的之🐊♰后,刷上烧烤酱,撒上辣椒粉,再烤上一会儿就好了。
烤鱼焦香入味,表面一🂐🍾层咬起来略🈪有些吃力,但越嚼越香。
一条鱼很快就被几个人给消灭光了。
三个女孩子🁜🆬把烧烤当成了♳娱乐,尽管烟熏火燎的,却都乐此不疲的抢着烤。
乔明也乐的清闲🅁🃩🚛,在旁边悠闲的坐着,没事儿🞞🕓喝上一口神仙醉。
“表哥,你这🅷酒简直太绝了,我长这么大还是第一次感觉酒是好喝的。”
“是啊是啊,度数也🆋🍼不高,可以敞开了喝!”
“就是太少了,不够喝。乔哥你这酒在😬哪买的?”
女孩子们七嘴八舌的评论着,转眼两坛神仙醉就见⚮了底,乔明索性去了🞽🙬🍟后院的酒窖,手拎臂夹,又拿了四坛过来。
“🅒🅿🌔你们🖯敞开喝,这酒是🂐🍾我自己酿的,要多少有多少!”
“哇,表哥万岁!”