第三十二章 一封家书(2/2)
秦若岚想了想,觉得银🀼🂈子不算多大的事儿。之前她给皇后的是友情价,二十两一套。那肯定不能比🕝这个低,就按二十二两一套来算价。
单买的话,每样一份各八🔇⚄两银🄣子。就是说,一套买的话🝗,会便宜二两银子。
这个价格足以让许多平民百姓🄣望而生却了。但即便如此🝗,买的起的依旧很多,所以受众人群还算广泛的。
除了回复定价,还顺便写了冰粥的制作,以及豆乳盒子的制作。新店开张,就那么三🃂样甜品,🎹🖀咋看咋觉得寒颤🖩。
冰粥制作简单些,就定价六两银🔲子。没办法,这年代夏天的冰比较难搞,只能靠冰窖储存,贵是正常的。
豆乳盒子就没那么多讲究了,蛋糕可以用蒸的蛋糕胚,不过因为打🌴🃑🗃奶油比较费劲,人工费就贵一些。再加🜍🀵上盒子是定做的,成本费也要一并加进去。不过那盒子就算吃完了也可以当个小食盒,可以再利用。
定价也是六两银子。
考虑到吸引点儿略微低一点的受众人群,新店开张前三天有活动,冰粥和豆乳💪🔮盒子,🃂第二份半价。
这样可以促进消费,免得留下剩余。
当然,还有之前说过的别的策略补充……
------题外话------
啊~歇会儿,吃点东西,嘿嘿~
单买的话,每样一份各八🔇⚄两银🄣子。就是说,一套买的话🝗,会便宜二两银子。
这个价格足以让许多平民百姓🄣望而生却了。但即便如此🝗,买的起的依旧很多,所以受众人群还算广泛的。
除了回复定价,还顺便写了冰粥的制作,以及豆乳盒子的制作。新店开张,就那么三🃂样甜品,🎹🖀咋看咋觉得寒颤🖩。
冰粥制作简单些,就定价六两银🔲子。没办法,这年代夏天的冰比较难搞,只能靠冰窖储存,贵是正常的。
豆乳盒子就没那么多讲究了,蛋糕可以用蒸的蛋糕胚,不过因为打🌴🃑🗃奶油比较费劲,人工费就贵一些。再加🜍🀵上盒子是定做的,成本费也要一并加进去。不过那盒子就算吃完了也可以当个小食盒,可以再利用。
定价也是六两银子。
考虑到吸引点儿略微低一点的受众人群,新店开张前三天有活动,冰粥和豆乳💪🔮盒子,🃂第二份半价。
这样可以促进消费,免得留下剩余。
当然,还有之前说过的别的策略补充……
------题外话------
啊~歇会儿,吃点东西,嘿嘿~