将鲶鱼段放入锅中炒至变色,再加入花⛻椒🊰🔁♏,黄豆酱,翻炒均匀。

    加入井水,刚刚没入鲶鱼。

    把五花肉也放进锅中一起煮。

    调入鸡精,海鲜酱油和白糖。

    大火烧开后转小火慢炖。

    炖到汤汁慢慢变成牛奶咖🊰📻☝啡的颜色后,把茄子也放入其中,剩下的就是🅿🌔⚜等待了。

    等待期间,逄胜和乔明两人大眼瞪小🃀🔯眼,一时无话,那🊞👞气氛别提有🐫🂵📅多尴尬了。

    “逄师傅,☲你喝点什么不?我家有饮🃀🔯料,还有白🌳🃋🖐酒,啤酒,果酒和洋酒。”乔明打破尴尬,先开了口。

    “不了,给我来瓶矿泉水吧,酒喝多🃀🔯了,会影响味觉的。”说完,逄胜便再也没瞧乔明一眼,专心致志的盯着那口冒着热气的锅,眼中的疑惑越来越多,心里直嘀咕:这锅里的鱼怎么越来越香呢?按照乔明那种做法,不应该啊?难💜不成是调料好?

    乔明借着拿酒,赶紧溜了,一个人躲在新🊰🔁♏盖好的🌳🃋🖐塑料🍴🌗大棚里玩儿起了手机。

    跟逄大厨独处的感觉实在太压抑了!

    小玩🈔♬🋠儿了一会儿,乔🜌🀱🀩明去酒窖拿了一坛梨子的神仙醉,又去倒了杯烧开的井水,这才返了回去。

    此时的逄胜还目不转睛的看着炖鱼的锅。

    “逄师傅,你的水。”乔明🍲🋾🞽礼貌的🈝⚻🖤把水递了过去。💸🖬🕰

    逄胜接过来抿了一🋆🗈🙨口:“这鱼🏆应该炖差不多了,你💸🖬🕰看看收汁出锅吧。”

    乔明连忙打开锅盖一看,汤汁果然不多了,尝了尝汤底的味🋱道,鲜香浓郁,咸淡适中,是那个味儿!

    大火略微收了一下汤,🙴🎥📈一锅鲶鱼炖茄子便出锅了!

    一大盆菜上桌,两人对坐在桌前。

    逄胜此刻也顾不上讲究了,拿起筷子便夹了一口鱼💸🖬🕰肉🍴🌗蘸了蘸汤汁,但他并没有着急吃,而是端详了起来:“纹理清晰,肉质细腻。”

    说罢,他又凑近🛌🚻😨鼻子,闻了闻:“鲜味十足,似乎还带着一点甜。”