91做点心3
佟小樱现在已经开始揉手中的面粉了。
掺了水后的面粉,用右手🈲轻轻搅动,第一步就是轻轻松松揉📔🚧成雪花状。
接着,就可以用力的揉成团。
当面粉团⚃成团后,佟🌙⛇小樱找来了一个干净的大碗,再在碗上面找来了一块干净的布罩🗞🜱🅽在上面。
这一步叫⚃做醒面。然后要做的就是发面。当发面做好后,面团需要再一次的从碗中拿出来,揉,使劲的揉到一定程度,那就可以把面粉做成需要的形👅🆝状。
佟小樱前世的🝇时🆒候,对于面点,那是有非常严苛的磨🎙练的。
面团掺♧入了薄荷绿色汁液后,是一团绿色的面团🂑🎇🎿。非常漂亮。但也不是很绿的那一👹种。因为等一会蒸制的过程中,会变得更绿一些。那时候这个绿色就像通体的翡翠般诱人。
“帮我♧去找来镊子,筷子,荚子……”佟🕛🏠小樱说。
此时此刻,看着佟小樱这🈲一系列行云流水的动作,众人的已经傻眼了。
这样的一个小丫头,刘府大厨房里的🜁大厨子,小厨子们,都瞪大了眼睛满脸的不敢相信。这个丫头的动作非常的快速。而且漂亮。
真的是可以用“漂亮”这个词来形容。
刘老妇很快就🝇找来了佟小樱所需要的工具。其实都是一旁厨房里的厨子们给佟小樱找🗞🜱🅽来的。
佟小樱拿起一个个工具,开⛹🟑🜘始在已🀢经揉成小团的面粉上面开始增加她所需要的形状了🗞🜱🅽。
佟小樱用了极快的速度,做出了各种小动物造型的🂠面团。
“这手♧艺,真是绝😢🔨了。我看了都想吃一个呢……”刘府里的小厨子忍不住的嘀咕。
不🉅要说他了,🝇估计这里所有的厨子都有这🕛🏠种想法。
薄荷这种植物,对😢🔨于厨子来说一般都是知道的,这是能食用。可是,却没有人😋⛠用这东西来做吃的。
自然📢,谁都不会想到用清🈲凉的薄荷做一道如此简单的🎙点心。
这一道点心虽然看似简单,但,却也繁复,没有一点功底,那是做不出来的。😋⛠
佟小樱现在已经开始揉手中的面粉了。
掺了水后的面粉,用右手🈲轻轻搅动,第一步就是轻轻松松揉📔🚧成雪花状。
接着,就可以用力的揉成团。
当面粉团⚃成团后,佟🌙⛇小樱找来了一个干净的大碗,再在碗上面找来了一块干净的布罩🗞🜱🅽在上面。
这一步叫⚃做醒面。然后要做的就是发面。当发面做好后,面团需要再一次的从碗中拿出来,揉,使劲的揉到一定程度,那就可以把面粉做成需要的形👅🆝状。
佟小樱前世的🝇时🆒候,对于面点,那是有非常严苛的磨🎙练的。
面团掺♧入了薄荷绿色汁液后,是一团绿色的面团🂑🎇🎿。非常漂亮。但也不是很绿的那一👹种。因为等一会蒸制的过程中,会变得更绿一些。那时候这个绿色就像通体的翡翠般诱人。
“帮我♧去找来镊子,筷子,荚子……”佟🕛🏠小樱说。
此时此刻,看着佟小樱这🈲一系列行云流水的动作,众人的已经傻眼了。
这样的一个小丫头,刘府大厨房里的🜁大厨子,小厨子们,都瞪大了眼睛满脸的不敢相信。这个丫头的动作非常的快速。而且漂亮。
真的是可以用“漂亮”这个词来形容。
刘老妇很快就🝇找来了佟小樱所需要的工具。其实都是一旁厨房里的厨子们给佟小樱找🗞🜱🅽来的。
佟小樱拿起一个个工具,开⛹🟑🜘始在已🀢经揉成小团的面粉上面开始增加她所需要的形状了🗞🜱🅽。
佟小樱用了极快的速度,做出了各种小动物造型的🂠面团。
“这手♧艺,真是绝😢🔨了。我看了都想吃一个呢……”刘府里的小厨子忍不住的嘀咕。
不🉅要说他了,🝇估计这里所有的厨子都有这🕛🏠种想法。
薄荷这种植物,对😢🔨于厨子来说一般都是知道的,这是能食用。可是,却没有人😋⛠用这东西来做吃的。
自然📢,谁都不会想到用清🈲凉的薄荷做一道如此简单的🎙点心。
这一道点心虽然看似简单,但,却也繁复,没有一点功底,那是做不出来的。😋⛠