五章 、隐藏的商机(1/3)
“虎子，你有没有注意到一个问题。”🈗⚆方大军开口问道。
“啥问题啊？”肖中虎完全摸不着头脑，市里的菜🎋🏤🜂市场他都见识🏴过了，这边也没什么特别之处啊。
方大军笑道：“你再好好想想看，这菜市场有什么不同的地方，相📀比外面🚋来说？”
“真没啥不同啊！”肖中虎不太确定的说道，老大这语气，那就肯定是有问题了，但他真🈚⚝想不出来。
方大军摇了摇头，“问题就是，相对钢铁厂的🈟⛎🙏人口来说，这里🈖的市场实在太小了。”
“太小了？”肖中虎还是没整明白。
“不错，我给你算笔帐，就拿北斗来说，街上常住的大概有一百五十户，而钢铁厂这边光是工人就有上千户，如果加上原住民，应该在一千两百户以上。这是八倍的差距，但你看看这个菜市场的规模，别说🛃🙭有北斗的八倍大小，就是一半都不足。问题就出在🌏这里，你来说说，这是怎么造成的？”方大军分🔋⚭析道，情况也确实是如此，钢铁厂就这么一个菜市场，不应该是这种现象啊。
肖中虎也马上🆊反应了过来，皱着眉头想🈗⚆了片刻，回道：“是不是应该工人们都在伙🙎食团吃饭？”
方大军依旧摇着头：“工人只有一千，人口却有七八千📖🚸，别说工人只包一顿饭，就是三顿全包，那还有六⛛🛊🚯七千人要吃饭啊。”
“那这是怎么回事呢？”肖中虎迷茫了，也更加佩服老大，既然老大会这么问。那肯🆉定是知道原因的。
方大军这时也不在卖关子了。笑道：“根据我的观察🖀🏟。情况应该分为几种，一是走货🆉郎解决了一部分食材，二是店面小吃馆。
也就是说，工人们应该有经常在外面消费的习惯，毕竟这不是在农村，就是买菜自己做饭也要花钱，而且因为生活用电的♾🎁关系，有时候工人不得不在外面吃饭。也因为工人上班时间问题。有时间🚫🖑👹来不及买菜。
最后就是，不是所有的工人都已经成家，而已经成家的工人也并不一🌋定把老婆🅦🈱孩子带了过来，这就导⚣📍致，一部分拿着工资的单身工人会经常在外面消费。
总结出来就是，在钢铁厂搞餐饮开馆子，比较有赚头，又分为两种，一是流动性的贩🆉卖🙒，二是店面固定式。”
“老大。你的意思是说我们来开馆子？🈗⚆”肖中虎双眼放光，毕竟是关系到🚋吃的方面。
谁知道方大军却摇头道：“开馆子。但也⚧不算开馆子。我的打算是盘下一个位置比较好的小店铺就可以，然后制作很多手推车，划分区域，把钢铁厂全部覆盖，每个地方都卖小吃。暂时先卖的就是粉条。🎵🕜”
“粉条？好吃都是好吃，可卖这个会有赚头吗？大家愿意吃吗？”肖🌋中虎接连冒出几个疑问。
方大军笑了笑，粉条的杀伤力可是非常之大的，特别是对小孩和女性来说，🃰有着先天性的不可抵抗优势，粉肠粉、酸辣粉、臊子粉等等，口味灵活多变，再加上他所卖的粉条是红薯加工出来的，红薯属于粗粮，这样贩卖不会有啥政策性的问题。
另外粉条是快菜，先给泡过水，下到沸锅里，也不用大火，用小火煮一下就能起锅，比煮面的速度都还快，流行性也大，相当方面操作，他⚁🎚也有充足的信心。
这🞪🖿样做，或许不是为🞤了大赚一笔，但所带动的潜🄛♻在作用是无穷的。
“啥问题啊？”肖中虎完全摸不着头脑，市里的菜🎋🏤🜂市场他都见识🏴过了，这边也没什么特别之处啊。
方大军笑道：“你再好好想想看，这菜市场有什么不同的地方，相📀比外面🚋来说？”
“真没啥不同啊！”肖中虎不太确定的说道，老大这语气，那就肯定是有问题了，但他真🈚⚝想不出来。
方大军摇了摇头，“问题就是，相对钢铁厂的🈟⛎🙏人口来说，这里🈖的市场实在太小了。”
“太小了？”肖中虎还是没整明白。
“不错，我给你算笔帐，就拿北斗来说，街上常住的大概有一百五十户，而钢铁厂这边光是工人就有上千户，如果加上原住民，应该在一千两百户以上。这是八倍的差距，但你看看这个菜市场的规模，别说🛃🙭有北斗的八倍大小，就是一半都不足。问题就出在🌏这里，你来说说，这是怎么造成的？”方大军分🔋⚭析道，情况也确实是如此，钢铁厂就这么一个菜市场，不应该是这种现象啊。
肖中虎也马上🆊反应了过来，皱着眉头想🈗⚆了片刻，回道：“是不是应该工人们都在伙🙎食团吃饭？”
方大军依旧摇着头：“工人只有一千，人口却有七八千📖🚸，别说工人只包一顿饭，就是三顿全包，那还有六⛛🛊🚯七千人要吃饭啊。”
“那这是怎么回事呢？”肖中虎迷茫了，也更加佩服老大，既然老大会这么问。那肯🆉定是知道原因的。
方大军这时也不在卖关子了。笑道：“根据我的观察🖀🏟。情况应该分为几种，一是走货🆉郎解决了一部分食材，二是店面小吃馆。
也就是说，工人们应该有经常在外面消费的习惯，毕竟这不是在农村，就是买菜自己做饭也要花钱，而且因为生活用电的♾🎁关系，有时候工人不得不在外面吃饭。也因为工人上班时间问题。有时间🚫🖑👹来不及买菜。
最后就是，不是所有的工人都已经成家，而已经成家的工人也并不一🌋定把老婆🅦🈱孩子带了过来，这就导⚣📍致，一部分拿着工资的单身工人会经常在外面消费。
总结出来就是，在钢铁厂搞餐饮开馆子，比较有赚头，又分为两种，一是流动性的贩🆉卖🙒，二是店面固定式。”
“老大。你的意思是说我们来开馆子？🈗⚆”肖中虎双眼放光，毕竟是关系到🚋吃的方面。
谁知道方大军却摇头道：“开馆子。但也⚧不算开馆子。我的打算是盘下一个位置比较好的小店铺就可以，然后制作很多手推车，划分区域，把钢铁厂全部覆盖，每个地方都卖小吃。暂时先卖的就是粉条。🎵🕜”
“粉条？好吃都是好吃，可卖这个会有赚头吗？大家愿意吃吗？”肖🌋中虎接连冒出几个疑问。
方大军笑了笑，粉条的杀伤力可是非常之大的，特别是对小孩和女性来说，🃰有着先天性的不可抵抗优势，粉肠粉、酸辣粉、臊子粉等等，口味灵活多变，再加上他所卖的粉条是红薯加工出来的，红薯属于粗粮，这样贩卖不会有啥政策性的问题。
另外粉条是快菜，先给泡过水，下到沸锅里，也不用大火，用小火煮一下就能起锅，比煮面的速度都还快，流行性也大，相当方面操作，他⚁🎚也有充足的信心。
这🞪🖿样做，或许不是为🞤了大赚一笔，但所带动的潜🄛♻在作用是无穷的。