489 转移注意力(1/2)
程峤的归期又往后推了，姜云觉得自己做什么都提不起来劲，宫嬷嬷无奈，就劝姜云要不去找长公主殿下去玩，要不应了康王妃邀约的帖子。
姜云一个都不打算去，最后还是恬悦小舍把姜云叫了出去。
西树里过了大年初五就开业了，陆元香杨红等人分批回归，然后把姜云请了过去，说是打算更新恬悦小舍的春季菜单，让姜云试一试菜。
于是姜云就过去了。
铺子里的装饰有了一些小变化，是根据时节来的，姜云看见这些心思精巧的地方，赞了一句。
陆元香请姜云坐下，给她上了一杯玫瑰花茶，然后请她稍待，便等待后厨的杨红张璇井燕一起忙碌的结果呈上来。
最先端上来的是一道咸口小食，叫早春小品。
实际上是姜云拿着班尼尼克蛋的食谱给到三人，三个人自行琢磨出来的。
长方形的馒头切成薄片，沾了蛋黄糊之后在锅里煎过，菠菜烫熟之后切碎铺开在馒头片上，腊月里熏的腌猪五花肉切薄片同样煎熟铺在菠菜上，然后上面卧一个水波蛋，浇上自制改良版蛋黄酱，撒下黑胡椒粉。
黑胡椒和衍朝所说的胡椒不是一种东西，从前惯说的胡椒是指从西域那边传过来的一种辣椒，但是辣度不高，前朝总把西域那边称作胡人，这种辣椒也就叫做胡椒。
而这个黑胡椒则是罗家帮忙找到的，姜云说要找这个，罗家经常出海，之后给姜云带来不少，连白胡椒也给她弄过来了，自那以后吃羊肉汤，姜云就没在系统商城买过白胡椒粉了。
黑胡椒白胡椒，姜云已经让白杭安排在执剑府南边的田地里种植，如今虽然存货还有不少，用量也不高，可总经不住耗的。
其实吃这种小食最好配上刀，不过小银勺和小银叉也不错，也就是武帝在位期间发现了两座银矿，否则跟姜云这样在铺子里配上银制餐具那是不可能的，铜制更难，毕竟这会儿铜矿比银矿还要稀少，铁制太容易生锈了。
姜云拿着小银勺挖了一口水波蛋，慢慢的把整个吃完了，点点头，“确实不错。”
接下来的还是咸口小点心，土豆泥沙拉，这个比较容易做，团成一个淡黄色的小球，放在黑色陶碗中间，旁边点缀着花和绿叶，挖一口尝一尝，入口沁凉，奶香四溢，土豆泥软糯，确实不错。
后面都是甜口小点心，桃花糯米滋，内馅用了腌制的桃花酱，这是杨红去年自家腌制的，因此在恬悦小舍就是限量款，吃完就没了，除非等今年桃花开了她们再腌制上一批。
蜂蜜酒酿饼，杨红对这个中式点心进行了改良，作为这一次的新菜单推出。
还有个田野蛋糕杯，在蛋糕糊里加入了绿茶粉，这绿茶粉还是张璇给琢磨出来的，烤出来的蛋糕胚呈绿色，在杯子里面浇入之前做好的橙子果酱，然后把切成小块的蛋糕摆进去，挤上一朵奶油就成了。
除去这些点心，饮品类增加的不多，增加了几款花茶，姜云把点心点评过一遍之后，提了一些小建议，然后就回去了。
这次回去之后，姜云倒不像宫嬷嬷担心的那样成日里郁郁寡欢，就算做事情也是做着做着就发呆了，而是正儿八经的拿起纸笔写起了东西。
姜云一个都不打算去，最后还是恬悦小舍把姜云叫了出去。
西树里过了大年初五就开业了，陆元香杨红等人分批回归，然后把姜云请了过去，说是打算更新恬悦小舍的春季菜单，让姜云试一试菜。
于是姜云就过去了。
铺子里的装饰有了一些小变化，是根据时节来的，姜云看见这些心思精巧的地方，赞了一句。
陆元香请姜云坐下，给她上了一杯玫瑰花茶，然后请她稍待，便等待后厨的杨红张璇井燕一起忙碌的结果呈上来。
最先端上来的是一道咸口小食，叫早春小品。
实际上是姜云拿着班尼尼克蛋的食谱给到三人，三个人自行琢磨出来的。
长方形的馒头切成薄片，沾了蛋黄糊之后在锅里煎过，菠菜烫熟之后切碎铺开在馒头片上，腊月里熏的腌猪五花肉切薄片同样煎熟铺在菠菜上，然后上面卧一个水波蛋，浇上自制改良版蛋黄酱，撒下黑胡椒粉。
黑胡椒和衍朝所说的胡椒不是一种东西，从前惯说的胡椒是指从西域那边传过来的一种辣椒，但是辣度不高，前朝总把西域那边称作胡人，这种辣椒也就叫做胡椒。
而这个黑胡椒则是罗家帮忙找到的，姜云说要找这个，罗家经常出海，之后给姜云带来不少，连白胡椒也给她弄过来了，自那以后吃羊肉汤，姜云就没在系统商城买过白胡椒粉了。
黑胡椒白胡椒，姜云已经让白杭安排在执剑府南边的田地里种植，如今虽然存货还有不少，用量也不高，可总经不住耗的。
其实吃这种小食最好配上刀，不过小银勺和小银叉也不错，也就是武帝在位期间发现了两座银矿，否则跟姜云这样在铺子里配上银制餐具那是不可能的，铜制更难，毕竟这会儿铜矿比银矿还要稀少，铁制太容易生锈了。
姜云拿着小银勺挖了一口水波蛋，慢慢的把整个吃完了，点点头，“确实不错。”
接下来的还是咸口小点心，土豆泥沙拉，这个比较容易做，团成一个淡黄色的小球，放在黑色陶碗中间，旁边点缀着花和绿叶，挖一口尝一尝，入口沁凉，奶香四溢，土豆泥软糯，确实不错。
后面都是甜口小点心，桃花糯米滋，内馅用了腌制的桃花酱，这是杨红去年自家腌制的，因此在恬悦小舍就是限量款，吃完就没了，除非等今年桃花开了她们再腌制上一批。
蜂蜜酒酿饼，杨红对这个中式点心进行了改良，作为这一次的新菜单推出。
还有个田野蛋糕杯，在蛋糕糊里加入了绿茶粉，这绿茶粉还是张璇给琢磨出来的，烤出来的蛋糕胚呈绿色，在杯子里面浇入之前做好的橙子果酱，然后把切成小块的蛋糕摆进去，挤上一朵奶油就成了。
除去这些点心，饮品类增加的不多，增加了几款花茶，姜云把点心点评过一遍之后，提了一些小建议，然后就回去了。
这次回去之后，姜云倒不像宫嬷嬷担心的那样成日里郁郁寡欢，就算做事情也是做着做着就发呆了，而是正儿八经的拿起纸笔写起了东西。