098 想吃火锅(2/3)
“你会杀鸡吗？”面对这只活公鸡，姜云有点犯怵，这公鸡看起来太凶了。
“回去杀。”
姜云满意了，把这只捆了脚和翅膀的鸡放进了程峤的背篓。
她继续往前走，又在那些摊子上买了南瓜，正想瞧瞧还有没有别的东西的时候，就听到了一声叫卖。
“卖羊肉咯！”
姜云脑子里立刻刷过了一排字，羊肉火锅！
她突然开始想念火锅了，与此同时姜云
开始计算，现在这种情况，她到底方不方便吃羊肉火锅呢？
首先，要有个锅，这应该不难，镇上的铁匠铺都有程峤的一半了，连铁壶都能打出来，一个锅应该没问题，至于什么鸳鸯锅还是暂时不难为朱平了，可以以后搞出来。
然后就是底料，姜云觉得问题应该不大，最后是配菜，问题也不大。
至于炉子，可以用炭炉，也可以改造个中空的桌子，把蜂窝煤炉放在下面，锅放在上面煮啊！
想到这里，姜云目光亮晶晶的看着程峤，“程峤，我想吃火锅。”
“火锅？”
“就是煮一锅汤底，然后把蔬菜啊肉啊放进去煮，煮熟了直接捞起来蘸酱吃，应该不算少见吧？”
“围炉？”
姜云并不知道火锅在古代叫什么，“跟我说的差不多应该就是，我们买羊肉回去炖，顺便利用上煤炉，你觉得怎么样？”
“好。”程峤不会在这个上面反对姜云的意见。
于是姜云拉着程峤往那卖羊肉的人那边过去，就见他面前的地上铺了好几张不知道什么树的叶子，叶子上摆着两扇肉，是一只羊被分成了两半。
姜云蹲下来伸手按了按羊肉，肉质迅速回弹，有的地方还渗着血，那摊主是个络腮胡子的中年男人，“丫头，这羊我早上才杀的，新鲜着呢！”
姜云点点头，“是不错，这是山羊？”
“回去杀。”
姜云满意了，把这只捆了脚和翅膀的鸡放进了程峤的背篓。
她继续往前走，又在那些摊子上买了南瓜，正想瞧瞧还有没有别的东西的时候，就听到了一声叫卖。
“卖羊肉咯！”
姜云脑子里立刻刷过了一排字，羊肉火锅！
她突然开始想念火锅了，与此同时姜云
开始计算，现在这种情况，她到底方不方便吃羊肉火锅呢？
首先，要有个锅，这应该不难，镇上的铁匠铺都有程峤的一半了，连铁壶都能打出来，一个锅应该没问题，至于什么鸳鸯锅还是暂时不难为朱平了，可以以后搞出来。
然后就是底料，姜云觉得问题应该不大，最后是配菜，问题也不大。
至于炉子，可以用炭炉，也可以改造个中空的桌子，把蜂窝煤炉放在下面，锅放在上面煮啊！
想到这里，姜云目光亮晶晶的看着程峤，“程峤，我想吃火锅。”
“火锅？”
“就是煮一锅汤底，然后把蔬菜啊肉啊放进去煮，煮熟了直接捞起来蘸酱吃，应该不算少见吧？”
“围炉？”
姜云并不知道火锅在古代叫什么，“跟我说的差不多应该就是，我们买羊肉回去炖，顺便利用上煤炉，你觉得怎么样？”
“好。”程峤不会在这个上面反对姜云的意见。
于是姜云拉着程峤往那卖羊肉的人那边过去，就见他面前的地上铺了好几张不知道什么树的叶子，叶子上摆着两扇肉，是一只羊被分成了两半。
姜云蹲下来伸手按了按羊肉，肉质迅速回弹，有的地方还渗着血，那摊主是个络腮胡子的中年男人，“丫头，这羊我早上才杀的，新鲜着呢！”
姜云点点头，“是不错，这是山羊？”