第183章 与齐方的贸易洽谈(2/5)
至少弄来很多情报。
比如微山舟喜欢喝酒,但口味很挑剔,酸酸甜甜的青梅酒,才是他的喜好。
但青梅酒,需要到夏季,梅子树开始挂果了才能摘下来泡酒。
现在唯一能符合他需求的,就是需要勾兑的酒。
勾兑,是一门辛屈第一次尝试的活儿,索性他的技术不错,勾兑出了能入口的酒。
就跟做饭弄调料似的,一点点配比尝试,最后弄出了这份配方。
酒入口,立刻勾起微山舟的馋虫,那么对于接下来的谈判,就有很好的铺垫。
“嗐,您这话说的,去,从库里将那小桶秋来花果香取来。赠予我们有辛氏的朋友。”
辛屈直接开口说送。
微山舟先是一喜,但等到酒送进来,看到一小桶,大概十来斤的样子,又有点失望。
“这……”
“这酒,不好酿。”辛屈摇了摇头,“得选五年生的橘子树,取上边的枳子切开,将之果肉和果皮分开,各一百斤。
果肉做成果酱,然后混着发酵用的粱,下锅蒸熟。
蒸熟之后,需要将枳子皮切成条状,一层皮一层粱,接着一起放在陶罐内包裹。
置于炭火之上文火蒸,大体维持一天。
然后放在边上凉。
等三天,往里头加入已经酿好的其他酒,接下来继续给它时间。”
辛屈胡诌的酿造方法,听得在场唯一一个目睹辛屈勾兑酒的鹿甲,脚指头都快扣地了。
他当时可是看着辛屈一点点调配出来的。
用的是族内今年收下来的苦橘子,毕竟今年大旱,草木都难捱,指望它们给橘子供水?
比如微山舟喜欢喝酒,但口味很挑剔,酸酸甜甜的青梅酒,才是他的喜好。
但青梅酒,需要到夏季,梅子树开始挂果了才能摘下来泡酒。
现在唯一能符合他需求的,就是需要勾兑的酒。
勾兑,是一门辛屈第一次尝试的活儿,索性他的技术不错,勾兑出了能入口的酒。
就跟做饭弄调料似的,一点点配比尝试,最后弄出了这份配方。
酒入口,立刻勾起微山舟的馋虫,那么对于接下来的谈判,就有很好的铺垫。
“嗐,您这话说的,去,从库里将那小桶秋来花果香取来。赠予我们有辛氏的朋友。”
辛屈直接开口说送。
微山舟先是一喜,但等到酒送进来,看到一小桶,大概十来斤的样子,又有点失望。
“这……”
“这酒,不好酿。”辛屈摇了摇头,“得选五年生的橘子树,取上边的枳子切开,将之果肉和果皮分开,各一百斤。
果肉做成果酱,然后混着发酵用的粱,下锅蒸熟。
蒸熟之后,需要将枳子皮切成条状,一层皮一层粱,接着一起放在陶罐内包裹。
置于炭火之上文火蒸,大体维持一天。
然后放在边上凉。
等三天,往里头加入已经酿好的其他酒,接下来继续给它时间。”
辛屈胡诌的酿造方法,听得在场唯一一个目睹辛屈勾兑酒的鹿甲,脚指头都快扣地了。
他当时可是看着辛屈一点点调配出来的。
用的是族内今年收下来的苦橘子,毕竟今年大旱,草木都难捱,指望它们给橘子供水?