第331章 到底是谁宠谁?(3/7)
晚饭是在民宿吃的。
烧饭的人是民宿老板的母亲,做的都是一些农家菜。
三人运气不错,吃到了最后一波新鲜的笋。
没那么嫩,不过味道不错。
笋干烧肉、竹笋老鸭煲都很香!
当地还有百笋宴,由笋做的满汉全席。
秦然本身对做菜比较感兴趣,跟民宿老板聊了不少。
百笋宴全是用笋做的菜,炒、焖、煮、蒸、烩等等。
而且百笋宴的“百”并不是夸张手法。
甚至不止一百道菜,而是两百多道由笋做的菜。
但能做一百道以上的厨师少之又少。
比较出名的有咸肉烧笋、笋饼、竹筒饭、油焖春笋等等。
还有比较少见的黄焖鱼翅笋跟香烤孟宗笋。
可惜几人来的时间不对,吃百笋宴都是在正月。
这会早就过了,所以桌上好几道菜都是笋干烧的。
不过味道依旧很美味。
春节期间来这边玩的人很多。
滑雪、泡温泉、吃百笋宴、逛大竹海。
秦然见苏沐月有些心动,便说道,“下次年初我们再来这边玩玩。”
吃过饭,苏清墨和苏沐月先回了房间。
烧饭的人是民宿老板的母亲,做的都是一些农家菜。
三人运气不错,吃到了最后一波新鲜的笋。
没那么嫩,不过味道不错。
笋干烧肉、竹笋老鸭煲都很香!
当地还有百笋宴,由笋做的满汉全席。
秦然本身对做菜比较感兴趣,跟民宿老板聊了不少。
百笋宴全是用笋做的菜,炒、焖、煮、蒸、烩等等。
而且百笋宴的“百”并不是夸张手法。
甚至不止一百道菜,而是两百多道由笋做的菜。
但能做一百道以上的厨师少之又少。
比较出名的有咸肉烧笋、笋饼、竹筒饭、油焖春笋等等。
还有比较少见的黄焖鱼翅笋跟香烤孟宗笋。
可惜几人来的时间不对,吃百笋宴都是在正月。
这会早就过了,所以桌上好几道菜都是笋干烧的。
不过味道依旧很美味。
春节期间来这边玩的人很多。
滑雪、泡温泉、吃百笋宴、逛大竹海。
秦然见苏沐月有些心动,便说道,“下次年初我们再来这边玩玩。”
吃过饭,苏清墨和苏沐月先回了房间。