第 11 章(1/3)
关明溪将番薯摆在盘底，再将肉片摆盘，最后撒上葱花，这道粉蒸肉便是出锅了。
红白相间的肉配上白黄的米面粉，又有葱花加以点缀，远远看着赏心悦目，卖相极佳。
阿贵带着关明溪前去送菜，还特意带了两碗绿豆汤。
他怕二娘不识，便又特意说了一通：“里头坐着两位，柳明街上开丝绸铺子的张掌柜，还有他家夫人。”
关明溪点头表示知晓。
阿贵轻敲两声门框，里头便让进去。
两人端坐在椅上，一左一右，瞧着也只是三十左右的年纪，身上那布料一瞧便珍贵得很。
张掌柜身着圆领褐色锦衫，有些胡须，那张夫人金丝绣线，头上钗饰不少，面上却是纯粹许多。
张夫人随眼一看，瞧见关明溪便惊得合不拢嘴，被这国色天香之貌所惊愕，又见她步态轻盈，裙角都未晃动几下，便已到了跟前。
张掌柜到底沉稳些，问道：“这便你们瑞和楼的那位二娘子？”
关明溪放下那道粉蒸肉，柔声回道：“是。两位且尝尝这道粉蒸肉，是我亲手所做。”
两人相视一眼，掌柜夫人率先动了筷子，一口咬下去只觉这粉蒸肉软糯鲜香、肥而不腻，十分爽口，那荷叶让这肉的水分没有流失，像是咬在了糕点上，再细品，肉有弹性却不塞牙。
她吃进肚子里一块，又用筷子夹了一块，正要往嘴里去时，这才想起还有旁人，便用手绢擦了擦嘴，问道：“真是你所做？”
关明溪看她模样心下有了计较，勾唇莞尔：“自是。”
“为何这样软糯，还鲜味十足。”
“我加了一些清水，放了糖提鲜。”
张掌柜一副精干的模样，此时却笑得开怀：“二娘子果真和传言一般，厨艺了得。”
关明溪趁着这时，问道：“过奖。听说掌柜的丝绸铺子开在柳明街上？那可是好地段，想来租金不少。”
张夫人接了话头：“二娘子要做衣裳？不如明日我叫了丫头过来给你量量。”
“不必，改日我得了空亲自去。”
红白相间的肉配上白黄的米面粉，又有葱花加以点缀，远远看着赏心悦目，卖相极佳。
阿贵带着关明溪前去送菜，还特意带了两碗绿豆汤。
他怕二娘不识，便又特意说了一通：“里头坐着两位，柳明街上开丝绸铺子的张掌柜，还有他家夫人。”
关明溪点头表示知晓。
阿贵轻敲两声门框，里头便让进去。
两人端坐在椅上，一左一右，瞧着也只是三十左右的年纪，身上那布料一瞧便珍贵得很。
张掌柜身着圆领褐色锦衫，有些胡须，那张夫人金丝绣线，头上钗饰不少，面上却是纯粹许多。
张夫人随眼一看，瞧见关明溪便惊得合不拢嘴，被这国色天香之貌所惊愕，又见她步态轻盈，裙角都未晃动几下，便已到了跟前。
张掌柜到底沉稳些，问道：“这便你们瑞和楼的那位二娘子？”
关明溪放下那道粉蒸肉，柔声回道：“是。两位且尝尝这道粉蒸肉，是我亲手所做。”
两人相视一眼，掌柜夫人率先动了筷子，一口咬下去只觉这粉蒸肉软糯鲜香、肥而不腻，十分爽口，那荷叶让这肉的水分没有流失，像是咬在了糕点上，再细品，肉有弹性却不塞牙。
她吃进肚子里一块，又用筷子夹了一块，正要往嘴里去时，这才想起还有旁人，便用手绢擦了擦嘴，问道：“真是你所做？”
关明溪看她模样心下有了计较，勾唇莞尔：“自是。”
“为何这样软糯，还鲜味十足。”
“我加了一些清水，放了糖提鲜。”
张掌柜一副精干的模样，此时却笑得开怀：“二娘子果真和传言一般，厨艺了得。”
关明溪趁着这时，问道：“过奖。听说掌柜的丝绸铺子开在柳明街上？那可是好地段，想来租金不少。”
张夫人接了话头：“二娘子要做衣裳？不如明日我叫了丫头过来给你量量。”
“不必，改日我得了空亲自去。”