第 6 章(2/3)
天刚刚擦黑,潘四娘有些惊诧,问道怎么没有多玩耍些时辰。
巧儿绘声绘色将所遇之事说了一通,还手舞足蹈很是激动,半点都没有被吓到的样子。
关明溪最后那一点儿郁结也散了,又怕潘四娘担忧,便摆了手:“阿娘别信她的,京中治安良好,哪有她说得那样可怖。”
虽然话是这么说,潘四娘知晓女儿的性子,不愿让自己忧虑,想了想道:“以后出门让阿贵跟着你,他小时候学过些拳脚功夫。”
母女絮絮叨叨了一会儿,刘婆子慌慌张张从外头进屋:“夫人,四娘小儿发热,我那侄婿还在外头卖米糕,一时又找不见人,她便先回了家,我替她赔个不是。”
刘四娘是刘婆子的侄女,在关家做帮厨,平日里吴岩禄去瑞和楼时,就是她给潘四娘做膳食,顺道烹茶、做些可口糕点。
这会儿吴岩禄带着伤,刘四娘家中又出了急事,无人能下厨了。
今日过节,吴家其余下人都回家去了,刘婆子没有婚配,是一直在吴家做事的,巧儿无父无母也算卖身在吴家。
潘四娘倒不在意:“无妨,让巧儿去瑞和楼拿些吃食回来便是。”
幸好离得不远,一来一回也不过半晌功夫。
关明溪一听笑了起来,提起裙子便要往外走:“我去做。今日乞巧节,德厨指定忙得很,还是不要叨扰他。”
潘四娘开口要劝的话又生生咽了下去,她也想瞧瞧是不是真的像二郎嘴里所说,二娘天赋异禀。
于是她让刘婆子跟着去帮忙。
吴宅庖屋没有瑞和楼大,调料却一应俱全。
砧板上放着一把菜刀,还有未剁完的排骨,想来刘四娘确实走得着急。手边还有一把洗干净的豆芽菜,放在菜篮之中。
巧儿说她会烧火,关明溪允了,让她将两个灶都生起火。还说今日她在外护主,要奖励她一碗鸡蛋羹。
虽然巧儿不明白她说的“鸡蛋羹”是什么,不过她向来不挑食,便欢天喜地应下。
关明溪让刘婆子将剩下的排骨剁成小块,大约两个手指关节大小,切上一些大葱片和姜片,她准备做成糖醋排骨来吃,再炒上一盘爽脆可口的豆芽菜。刘四娘煨好了白粥,便不用另外烧饭。
趁着空闲的功夫,关明溪磕破六个鸡蛋分明放进两只碗里,拿了银筷顺着一个方向搅动起来,这时碗里蛋液起了气泡,搅散后倒入比蛋液多一些的温水,放了几粒粗盐后继续搅拌。
鸡蛋羹下至黄口小儿、上至老叟老妪皆可食用。
巧儿绘声绘色将所遇之事说了一通,还手舞足蹈很是激动,半点都没有被吓到的样子。
关明溪最后那一点儿郁结也散了,又怕潘四娘担忧,便摆了手:“阿娘别信她的,京中治安良好,哪有她说得那样可怖。”
虽然话是这么说,潘四娘知晓女儿的性子,不愿让自己忧虑,想了想道:“以后出门让阿贵跟着你,他小时候学过些拳脚功夫。”
母女絮絮叨叨了一会儿,刘婆子慌慌张张从外头进屋:“夫人,四娘小儿发热,我那侄婿还在外头卖米糕,一时又找不见人,她便先回了家,我替她赔个不是。”
刘四娘是刘婆子的侄女,在关家做帮厨,平日里吴岩禄去瑞和楼时,就是她给潘四娘做膳食,顺道烹茶、做些可口糕点。
这会儿吴岩禄带着伤,刘四娘家中又出了急事,无人能下厨了。
今日过节,吴家其余下人都回家去了,刘婆子没有婚配,是一直在吴家做事的,巧儿无父无母也算卖身在吴家。
潘四娘倒不在意:“无妨,让巧儿去瑞和楼拿些吃食回来便是。”
幸好离得不远,一来一回也不过半晌功夫。
关明溪一听笑了起来,提起裙子便要往外走:“我去做。今日乞巧节,德厨指定忙得很,还是不要叨扰他。”
潘四娘开口要劝的话又生生咽了下去,她也想瞧瞧是不是真的像二郎嘴里所说,二娘天赋异禀。
于是她让刘婆子跟着去帮忙。
吴宅庖屋没有瑞和楼大,调料却一应俱全。
砧板上放着一把菜刀,还有未剁完的排骨,想来刘四娘确实走得着急。手边还有一把洗干净的豆芽菜,放在菜篮之中。
巧儿说她会烧火,关明溪允了,让她将两个灶都生起火。还说今日她在外护主,要奖励她一碗鸡蛋羹。
虽然巧儿不明白她说的“鸡蛋羹”是什么,不过她向来不挑食,便欢天喜地应下。
关明溪让刘婆子将剩下的排骨剁成小块,大约两个手指关节大小,切上一些大葱片和姜片,她准备做成糖醋排骨来吃,再炒上一盘爽脆可口的豆芽菜。刘四娘煨好了白粥,便不用另外烧饭。
趁着空闲的功夫,关明溪磕破六个鸡蛋分明放进两只碗里,拿了银筷顺着一个方向搅动起来,这时碗里蛋液起了气泡,搅散后倒入比蛋液多一些的温水,放了几粒粗盐后继续搅拌。
鸡蛋羹下至黄口小儿、上至老叟老妪皆可食用。