他们都以为唐镜心是心血来潮,来看看他们这些晚辈,说不定指点他们,因此一个个都心潮澎湃。

    “腾出一个锅。”唐镜心摆摆手。

    唐镜心一声令下,这些厨师们哪敢不从,立刻就腾出离唐镜心最近的一个炉灶,再纷纷退到两边。

    “唐老这是要亲自展示啊……”

    “这么大岁数,还能不能行啊……”

    “说不定是要收徒弟,选谁来做菜吧……”

    这些叱咤一方的大厨们,此刻凑在一块儿,像学生一样的窃窃私语。

    两边的小厨师们,也都想过来看热闹,却被各自的大厨们给呵斥回去,让他们继续做菜。

    就在众人议论不休的时候,他们却看到赵如意挽起袖子,慢慢的走了上去。

    钟欣妍看赵如意还真上去啊,忍不住就替他捏一把冷汗。

    豆腐羹这种东西,看上去很简单,其实是最难做的。

    越是简单,就越是注重调料的比例和火候的掌握。

    特别是像豆腐这种清淡的东西,就更是如此。

    唐镜心站在旁边,静静的看着赵如意。

    这边的材料全部都有,赵如意铲起一块豆腐,放在瓷碗里,再不慌不忙的配调料出来。

    植物油、料酒、香油……

    淀粉、味精、大葱、盐、姜……

    每一种,赵如意都用手掌掂量,做到丝毫不差。

    钟欣妍看到赵如意准备东西像模像样,还真有些吃惊。

    她也会做豆腐羹,像赵如意准备的这些东西,确实都没错。