此时🍝🉇的火头营厨房，充斥着各种食物的香味，其中以酥骨鱼的香味为最。
伙夫们边忙活边吞咽口水，香，太香了！
除了休沐日去岭安县的酒楼食肆打牙祭，他们多久没在火头营的厨房里闻到这么诱人🝰的香味了？
今天中午的大菜是酥骨鱼，🜘阮胭便配了几样清淡的小菜，吃过重口味的酥骨鱼后，再吃上一点爽口的小菜，更能激发人的食欲。
镇北军的🔾🆏🎢午食份例是两道荤菜，阮胭在厨房看了看，决定另外一道荤菜做鱼🏒🙠香肉丝。
鱼香肉丝这道菜是川菜里难得不怎么辣的菜，口味咸甜酸辣，辣度是很轻微的辣♽，刚好能激发人食欲的程度，非常🈴🂣下饭。
做鱼🍝🉇香肉丝需用里脊肉，洗净后切丝，用少许的酒和盐腌制一下。🞥🖑👾
配菜有🛝🝘冬笋、胡萝卜、木耳、青椒，不过这个朝代还没有青椒，阮胭从系统那里得到的奖励辣椒种子还没开始种，所以便只选用了三种配菜，后面再加点茱萸辣酱调味。
三种配菜洗净后都要⛗切成丝，用🄕♀沸水焯一下，放在一旁备用。
葱姜🍝🉇蒜洗净后切成葱花、姜末和蒜末，取一个小碗，用少许的淀粉加水调和，放一点淀粉能让肉质更为嫩滑🜏，丰富口感。
待锅中🛝🝘的油烧👺至冒烟时，放入腌制好的肉丝快速翻炒，等肉丝微微发白🔭时盛出备用。
然后锅中再倒油加热，放豆瓣酱，🗊🙼🏮炒出红油后放⛘🚫切好的葱姜蒜末，加适量的盐、糖、酱、醋、、茱萸、胡椒粉和水，再倒入刚刚调和好的淀粉，小火熬成🄫汁。
阮胭在炒小⛒🙲料👺时，这⛗股霸道的香味甚至一时之间掩盖了酥骨鱼的香味，厨房里的伙夫们纷纷停下了手上的活计，望着阮胭面前的那口锅，使劲儿吸鼻子。
“咕咕咕……”
不知道是哪个伙夫的肚子唱起🁍🄥了空城计，在安静的厨房里，尤为明显。
阮胭抬头往伙夫们的方向看了一眼：“你们先把⛘🚫里脊肉、木🏵🞟耳、冬笋和胡萝卜切成丝，等我这边出锅后再教你🕭🌵🃚们调酱汁。”
伙夫们是真没想到这个🕋🟁小娘子一点儿也不藏私，竟然愿意手把手的教他们做菜，每样调料要放多🃭🚽少都说得清清楚楚。
对比小娘子的行为，他们🆥👧又想到刚开始时自己对人🍮的态度，众人脸上都烧得慌。
不少伙夫心里都开始埋怨起李大旺来，觉得🗎要不是他急吼吼地跳出来🅊为难小娘子，他们也不会跟着一起。
李大旺感🔾🆏🎢受⛒🙲着同僚们赤.裸.裸的🗊🙼🏮眼神，心里一阵烦躁。
伙夫们边忙活边吞咽口水，香，太香了！
除了休沐日去岭安县的酒楼食肆打牙祭，他们多久没在火头营的厨房里闻到这么诱人🝰的香味了？
今天中午的大菜是酥骨鱼，🜘阮胭便配了几样清淡的小菜，吃过重口味的酥骨鱼后，再吃上一点爽口的小菜，更能激发人的食欲。
镇北军的🔾🆏🎢午食份例是两道荤菜，阮胭在厨房看了看，决定另外一道荤菜做鱼🏒🙠香肉丝。
鱼香肉丝这道菜是川菜里难得不怎么辣的菜，口味咸甜酸辣，辣度是很轻微的辣♽，刚好能激发人食欲的程度，非常🈴🂣下饭。
做鱼🍝🉇香肉丝需用里脊肉，洗净后切丝，用少许的酒和盐腌制一下。🞥🖑👾
配菜有🛝🝘冬笋、胡萝卜、木耳、青椒，不过这个朝代还没有青椒，阮胭从系统那里得到的奖励辣椒种子还没开始种，所以便只选用了三种配菜，后面再加点茱萸辣酱调味。
三种配菜洗净后都要⛗切成丝，用🄕♀沸水焯一下，放在一旁备用。
葱姜🍝🉇蒜洗净后切成葱花、姜末和蒜末，取一个小碗，用少许的淀粉加水调和，放一点淀粉能让肉质更为嫩滑🜏，丰富口感。
待锅中🛝🝘的油烧👺至冒烟时，放入腌制好的肉丝快速翻炒，等肉丝微微发白🔭时盛出备用。
然后锅中再倒油加热，放豆瓣酱，🗊🙼🏮炒出红油后放⛘🚫切好的葱姜蒜末，加适量的盐、糖、酱、醋、、茱萸、胡椒粉和水，再倒入刚刚调和好的淀粉，小火熬成🄫汁。
阮胭在炒小⛒🙲料👺时，这⛗股霸道的香味甚至一时之间掩盖了酥骨鱼的香味，厨房里的伙夫们纷纷停下了手上的活计，望着阮胭面前的那口锅，使劲儿吸鼻子。
“咕咕咕……”
不知道是哪个伙夫的肚子唱起🁍🄥了空城计，在安静的厨房里，尤为明显。
阮胭抬头往伙夫们的方向看了一眼：“你们先把⛘🚫里脊肉、木🏵🞟耳、冬笋和胡萝卜切成丝，等我这边出锅后再教你🕭🌵🃚们调酱汁。”
伙夫们是真没想到这个🕋🟁小娘子一点儿也不藏私，竟然愿意手把手的教他们做菜，每样调料要放多🃭🚽少都说得清清楚楚。
对比小娘子的行为，他们🆥👧又想到刚开始时自己对人🍮的态度，众人脸上都烧得慌。
不少伙夫心里都开始埋怨起李大旺来，觉得🗎要不是他急吼吼地跳出来🅊为难小娘子，他们也不会跟着一起。
李大旺感🔾🆏🎢受⛒🙲着同僚们赤.裸.裸的🗊🙼🏮眼神，心里一阵烦躁。