“算了算了,我还是告📾诉🋆你们吧。”李胖子摇了摇头。

    若是不知道鲍鱼汁的配料,几乎没人尝得出来,因为在漫长的熬制过🕾程中,所有的食材完美融合在了一起,想要分辨,除非是金舌头!

    “快说。”母女俩异口同声。

    “听📠🜎🀿好了。”李胖子清了清喉咙,“豌豆、玉米😖🁕、红椒、鸡肉、鸭肉、猪肉、鲍鱼、虾米、干贝、洋葱、香芹、胡萝卜、红曲米、紫草呃应该就这些了。”

    话音落下,蔡晓燕与李玲彻底呆滞下来。

    见状,李胖子只能苦笑不已。

    这道鲍🄫🀡⚁汁炒饭中的肉末是用剩下的鲍鱼、蹄膀肉、龙骨肉、🋭🜥鸡肉、鸭肉炒制而成的杂酱。而真🖀🏝正的鲍鱼汁则在炒饭的过程中早已附在每一粒米的表面,根本无迹可寻,晃眼一看,还以为是在米饭上涂了一层透明物一样。

    至于后面加入豌豆、玉米、红椒粒则是为了平衡鲍鱼汁与杂酱的腻🁗🅺🋧性,增加口🜵🆠🐻感层次,做到久吃不腻,清脆爽口。

    “老爸,你可真是个天才🋆!”李玲双眼放光,😊⛗🚢满脸崇🋓😽拜。

    “老爸可不是天才,真正的天才”李胖子摇了摇头,目光看向对面的餐馆,只见美食江湖🎫🔄一楼大门紧闭,但二楼靠左的🄆🞞两扇窗户隐隐🈰透着灯光,“真正的天才在对面。”

    “哪呢?”李玲四处张望,却一无所获。

    “难道他就是教你做鲍鱼🋆汁的人?”见李胖子认真点头,蔡晓燕张了张嘴,一头雾水。

    前段时间李胖子每次回家都闷闷不乐,追问之下才得知,原来是生意被对面的餐馆抢光了,甚至双发还发生了一☂☏⚄些不愉快的摩擦。而在聊天过程中,她隐隐感觉到李胖子心灰意冷,有了退出美食街的想法。

    可现在又是什么情况?明明是对手,居然还会教他做这么神奇的鲍鱼汁☉♉🆠?

    “🅲别提了,一言难尽,总而言之,怪我太小心眼了。”李胖子闷了一杯啤酒。

    “那咱们餐馆现在到底是什么情况?”

    蔡晓燕说出这句话的时候,李🋽玲也转了过来,😊⛗🚢认真说道:“爸,没事🕾的,咱们可是一家人哦,有事一起扛!”

    “餐馆现在的生意比起以前还要好!”李胖子揉了揉女儿的脑袋🛲☭🂩,将这段时间发生的事情慢慢告诉了妻女。

    “还有这种事🅪🉙🇲?”蔡晓燕听完🋽之后声音都变得尖锐了不少,“☴🃨美食街复苏,所有餐馆生意暴涨,全是因为他一个人?”

    “嗯,而且,如果不出意外的,等明天我这🗂😷🆅边评审通过,美食街将会有史以来第一次参加厨神大赛!”