今🉎🆉🍬天是三江镇🙯🍽🍥的集日,街道两边几乎都被商贩占领了。不过赵丽萍这次前来是为了探究多味萝卜的,自然是对街道两边卖日杂百货的摊位毫无兴趣,拦了人问清楚多味萝卜主要是在镇中心集贸市场里卖,就🖁拉着包飞扬向镇中心的集贸市场走去。

    进了集贸市场,果然发现有很多卖腌菜的摊位📷🟛🝶,其中还有不少位都是白发苍苍的老人☻🄧☻🄧。

    赵丽萍就选了一位看着年纪最大的老人🍀的摊位走🃼🝈🉇了上去。

    “大娘,您好!请问您今年高寿了?🖑👾🎡”赵丽萍笑着问道,一口♪🋎标准的普通话在这充满西北口音的市场上听起来特别悦耳。

    “八十六岁。🙯🍽🍥”眼前这位身穿一件劳动布短袖衬衣,围着白色围兜的🌼🄜老太太一边给一位顾客称秤,一边回答赵丽🟑🜛萍的话道。

    “八🃪🚧🕯十六岁了?”赵丽🟦🟜🞂萍和包飞扬都吃了一惊。

    旁边摊位一位妇女见识多一些,看到赵丽萍打扮不俗,斜挎着一部照相机⚭,讲话比电视中那些主持人还要好听,就知道眼前这位应该是记者,就帮着这位老太太说道:“她都当太奶了,重孙子都上小学了!”

    八十六🙪岁🁟🆿🕔了还🙯🍽🍥出来摆摊,是不是有什么隐情?

    包飞扬就问道:“大娘,你这么大年龄了,应该在家享福啊,怎么还出来摆摊呢♑🇩?”

    “闲🃪🚧🕯不住啊!”老太太咧开没剩几颗牙的嘴里,慈祥地笑道,♪🋎“每天闲在家里不知道干什么,出来摆摆摊反而自🟑🜛在些。”

    老太太显然是一个很健谈的人,她告诉赵丽萍和包飞扬,她老伴儿🙞🋤以前就是三江镇制作萝卜腌菜最有名的师傅,现在已经从厂里退休了。他们的儿女都很孝顺,都愿意让他们二老去家里住,可🀹🁫🈫是她和他老伴儿虽然年龄大了点,但是身体都很好。住在儿女家什么事情都不干反而不习惯,所以就又回到三江镇,利用老伴儿以前的手艺,一个在家里腌菜,一个到市场上来卖,老两口的日子倒是充实自在。

    听说老太太的老伴儿是三江镇做萝卜腌菜最有名的师傅,赵丽萍不由得欣喜异常,只是她在老太太的摊位上看了,只见摆满🊭📡🜕了各式各样的腌菜,就是没有萝卜。反😬🄟而其他摊位上都看到有腌萝卜。难道说老太太的腌萝卜最好吃。所以卖完了吗?

    于是就问道:“大娘,你这里有多味萝卜🝛🋵卖吗?我想买一点。”

    “没有,我🄎不卖多味萝卜。”老太太摆了摆手,说道:“你要想买多味萝卜啊。还要再往里面走,最🇽北边就是三江酱制品厂门市部,你到那里去买就好了。”

    “大娘,你为什么不卖多味萝卜?”赵丽萍有些奇怪地问道,“你老伴儿不是三江镇做萝卜腌菜最好的🄳师傅吗?”

    老太太就笑了起来,说道:“姑娘,你不知道,要制做出正宗的三江多味萝卜,光靠好手艺还不🚧🕭行。必须要有好原料。三江多味萝卜,必须采取鹰涧山上产的高山萝卜制作才行。但是鹰涧山上的高山萝卜产量有限,基本上都被三江酱制品厂收购了。我老伴儿虽然会这门手艺,🜄但是他原来干过三江酱制品厂的副厂长,虽然退了休。也不好到鹰涧山去和厂里抢原料,索性就不做多味萝卜,只做一些菜薹、菜芯、韭菜花、雪里蕻等腌菜。”🍵🌝⛯

    说到这🙪里,老太太忽然间压低了声音,对🝛🋵赵🜋🀧⚶丽萍说道:“其他摊位上的腌萝卜,大多是普通萝卜腌出来的,你要想买到正宗的多味萝卜,还是要到酱制品厂的门市部去。”

    果真是如此!

    赵丽萍来三江镇的路上就听包飞扬说过高山萝卜,这时听了老太太话,更觉得高山萝卜非同一般。她谢过老太太,又买了老太太几样腌📤菜,让包飞扬提着,这才按照老太太指的方向走去。

    菜市场的最北边🆵📺☔,有一个不🉨🉲大的门面,看着非常不起眼,如果不是有老太太指点,根本就想不到这是三江酱菜厂的门市部。🊭📡🜕透过那半卷的卷闸门望过去,还以为是一户人家。