第一十八章-爆炒河蟹(6/9)
等中午吃完饭了,冯桂芝才找🃛了宋博文问了这事:“元宝今天又哭了?咋回事?”
“元宝被王八给咬了......”宋🆅🍊🆕博文就🕸把事情给说了。
冯桂芝听完直摇头🏕,也不知道是好气还是好笑。她想了想,跟博文说道:
“待会你让元宝去洗几遍手,尤其是王八咬🝨的地方,家里柜子里还有一点白酒,你给他在手上☨抹点。”
宋博文点了点头:“好,奶,我知道了。”
........
晚上下工回来后&zwnj🜩🄵;,冯桂芝就开始处理那些螃蟹了。
因为养了有些天了,螃蟹🗳☆的脏东西也都吐得差不多了,再给来回刷几遍就干净了。再放进清水里面过了一遍后🆫,冯桂芝就开始去准备用的料了。
要做螃蟹,得配上大料才有味,葱⛚姜蒜都切好,再弄点香叶八角和红辣椒,这样炒出来的保准香。
锅底下填上火后,就倒点油先把料爆香,然后把螃蟹倒进去开🏘始爆炒。
这些螃蟹都还不算小,都🗳☆盛出来后满满的一大碗。
炒完螃蟹了,冯桂芝又动手炒了两盘菜。另外一个锅里底下烧了点稀饭,上面蒸上黑面馒头,算是就齐活🀸🁠了💇。
忙活🙬了一天,😕大家也都坐在桌上准备吃晚饭了。
因为螃蟹不少,冯桂芝就给分好了,大人一人一只尝尝味,小的一人两只,就这还多了两个,直接放在小的那🄍🟥🟓桌了,谁要是待🁿会还想吃就给吃了。
螃蟹这东西,其实大🟆🚵人都不太爱吃,没啥肉还都是壳,吃起来都嫌硌牙,平🏘时去河里摸🟔🜸螃蟹都没几个。
一来是嫌螃蟹没啥肉,二来是做起来废料。不用料那又不好吃,还有股腥味,用☨料的话🟔🜸又不值当,大家也都不舍得。
所以说,又麻烦又浪费的,吃的人就没多&🝨zw🖙📃nj;少,也就是🖾😓家里要是有小的的,想吃才给做点。
螃蟹端上了桌,几个小的看的口水都快出来🝨了。还没吃,但是光闻着&zw🛷♗🈢n🜌🀳j;味就香。
尤其🙬是他们都没吃过,就更是想尝尝了🆅🍊🆕,就是——
“这,咋吃啊?🄕♄🅵”几个小的手里捏着&zwnj🖙📃;螃蟹看来看去的,💦🔆♻就是不知道从哪下手。
“元宝被王八给咬了......”宋🆅🍊🆕博文就🕸把事情给说了。
冯桂芝听完直摇头🏕,也不知道是好气还是好笑。她想了想,跟博文说道:
“待会你让元宝去洗几遍手,尤其是王八咬🝨的地方,家里柜子里还有一点白酒,你给他在手上☨抹点。”
宋博文点了点头:“好,奶,我知道了。”
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晚上下工回来后&zwnj🜩🄵;,冯桂芝就开始处理那些螃蟹了。
因为养了有些天了,螃蟹🗳☆的脏东西也都吐得差不多了,再给来回刷几遍就干净了。再放进清水里面过了一遍后🆫,冯桂芝就开始去准备用的料了。
要做螃蟹,得配上大料才有味,葱⛚姜蒜都切好,再弄点香叶八角和红辣椒,这样炒出来的保准香。
锅底下填上火后,就倒点油先把料爆香,然后把螃蟹倒进去开🏘始爆炒。
这些螃蟹都还不算小,都🗳☆盛出来后满满的一大碗。
炒完螃蟹了,冯桂芝又动手炒了两盘菜。另外一个锅里底下烧了点稀饭,上面蒸上黑面馒头,算是就齐活🀸🁠了💇。
忙活🙬了一天,😕大家也都坐在桌上准备吃晚饭了。
因为螃蟹不少,冯桂芝就给分好了,大人一人一只尝尝味,小的一人两只,就这还多了两个,直接放在小的那🄍🟥🟓桌了,谁要是待🁿会还想吃就给吃了。
螃蟹这东西,其实大🟆🚵人都不太爱吃,没啥肉还都是壳,吃起来都嫌硌牙,平🏘时去河里摸🟔🜸螃蟹都没几个。
一来是嫌螃蟹没啥肉,二来是做起来废料。不用料那又不好吃,还有股腥味,用☨料的话🟔🜸又不值当,大家也都不舍得。
所以说,又麻烦又浪费的,吃的人就没多&🝨zw🖙📃nj;少,也就是🖾😓家里要是有小的的,想吃才给做点。
螃蟹端上了桌,几个小的看的口水都快出来🝨了。还没吃,但是光闻着&zw🛷♗🈢n🜌🀳j;味就香。
尤其🙬是他们都没吃过,就更是想尝尝了🆅🍊🆕,就是——
“这,咋吃啊?🄕♄🅵”几个小的手里捏着&zwnj🖙📃;螃蟹看来看去的,💦🔆♻就是不知道从哪下手。