墨鱼的鱼生,是什么味道?

    如果是低劣的食材,入口☻🄤⛈那瞬间,肯定🜟是🙇浓浓的腥。

    但是,此刻一股清香占据了老僧的口腔。

    腥味淡淡的,在🍪🊹🕍冰爽的🐼🅍🅎极致口感中,🜅几乎可以忽略不计。

    这时候味蕾已将多余的味无视掉。

    “鲜!”

    一真住持吐出这个字,脸孔居然挂着柔和的🜰🅴🊮笑。

    口中🃆🕢的墨鱼片,随着咀嚼,非常柔软、顺滑、可口,虽是薄薄一片却很♃🅮🉾有嚼头,越是咀嚼一股清甜滋味越是强🌠🀡♿烈。

    眼前隐隐存在一扇宝库大门,吸引着品尝者,来回咀嚼细细的品🂰尝。

    “斜切的墨鱼片!”

    薙⛮切仙📶🟗🝎左卫门🅺🋫夹了第一片墨鱼,置于眼底观察。

    “鱼片的切法,会造就不同的口感。所以刀功对于鱼片而言十分重要。墨鱼刺身就是极其讲究刀法的,如果是竖切,肉质纤维全部断🁾裂,口感就会偏向柔软。如果是横切,纤维得以保存完整,那么肉片就有嚼头。但如果是斜切,就同时存留了柔软、嚼劲……”

    镜⛮头下,四位评审相继尝了墨鱼片,表情皆十分古怪,笑容给人的感觉♃🅮🉾是如此和善,一下子变得平易近人。

    翎羽上的墨鱼片,还剩下大半。

    玉川绫香没动,四位评审在夏羽指点下,继续品尝下一种鱼片。🂰

    “⛮鲤🃆🕢鱼鱼脍,性🍪🊹🕍温属木。”夏羽对冰之翎羽指去。

    评审依次下筷。

    “山鲤么?”

    下嘴品尝🆧👹之后,一真住持脸上泛着淡淡的欣喜。

    此前心田经过水的滋润,干涸的土地变得肥沃🔦🂸📡了,再吃进一片山鲤的鱼脍,一股莫明的悸动就在心底酝酿、茁壮。