刘伟连忙📰🞞说道:“没有!不信你拿去化🏢验,我还能骗你?🌴🃑🗆”
见幺叔半信半疑,刘伟又说道:“你拌一个🗎🚡椒麻鸡试试看,没有经过加热效果不是那么好!”
幺叔拿出煮好的鸡,开始撕成一条一条的鸡肉块。
这种鸡又小又📨🝙嫩,也就一斤多⛡🛺♴重,👦🗨吃的不是肉主要就是那个味儿!
又🏨麻又辣,夏天吃最是舒服不过,👦🗨西疆那边儿很受欢迎。🌴🃑🗆
不过🙶来到了西阳就有点水土不服了,知道的没有几个,更别说点着吃的。
很快一只鸡就被撕碎装在了盆⛡🛺♴里,幺叔依次往里加特制的麻椒油、辣椒油。
又加入洋📰🞞葱、大葱、香油、盐好多种往里加,最后充分搅🌴🃑🗆拌。
很快,一份色泽明亮麻辣可口的椒麻🍪🕬鸡🏢就做好了!
刘伟往鸡汤里📨🝙面加了一点点提香散,搅拌了一下倒进去,尝了🍇🅼尝🐨没什么香味。
他又倒了一点点提香散,果然这次香味就出来了。
还将麻辣的味道中和了一下,使得椒🍪🕬麻鸡更有味儿,更好吃🚰🗁😭!
幺叔也尝了一块,“嗯,🂮💌🐞太好吃了!这到底是什么调料?这么厉害?”
刘伟嘿嘿📰🞞一笑:“厉害吧!我当🌿🄵🁻时也惊呆了,世上竟然还有这种东🁑西!”
这一盆椒麻鸡由于是凉的🂮💌🐞,香味并不怎么突出,但😩是吃进嘴里那个味儿却一直挥之不去,让人🝠回味无穷!
两🏨人瞬间干掉了好几块鸡肉,刘伟看到厨师又来了,连🃫🚱忙说道:“我端下去给幺娘和姨🀤⚙👲尝尝!”
也🏨不等幺叔回📨🝙话,刘伟就端着半盆子椒麻鸡下楼了。
“幺娘你尝尝,最新独门配方做的椒麻鸡!好吃的不得🃫🚱了!”刘伟将椒麻鸡☍♮放在幺娘面前。
“是吗?我尝尝?”幺娘明显不信。
“姨🙶,你也尝尝!”刘伟给两⛡🛺♴人拿了两双筷子。
见幺叔半信半疑,刘伟又说道:“你拌一个🗎🚡椒麻鸡试试看,没有经过加热效果不是那么好!”
幺叔拿出煮好的鸡,开始撕成一条一条的鸡肉块。
这种鸡又小又📨🝙嫩,也就一斤多⛡🛺♴重,👦🗨吃的不是肉主要就是那个味儿!
又🏨麻又辣,夏天吃最是舒服不过,👦🗨西疆那边儿很受欢迎。🌴🃑🗆
不过🙶来到了西阳就有点水土不服了,知道的没有几个,更别说点着吃的。
很快一只鸡就被撕碎装在了盆⛡🛺♴里,幺叔依次往里加特制的麻椒油、辣椒油。
又加入洋📰🞞葱、大葱、香油、盐好多种往里加,最后充分搅🌴🃑🗆拌。
很快,一份色泽明亮麻辣可口的椒麻🍪🕬鸡🏢就做好了!
刘伟往鸡汤里📨🝙面加了一点点提香散,搅拌了一下倒进去,尝了🍇🅼尝🐨没什么香味。
他又倒了一点点提香散,果然这次香味就出来了。
还将麻辣的味道中和了一下,使得椒🍪🕬麻鸡更有味儿,更好吃🚰🗁😭!
幺叔也尝了一块,“嗯,🂮💌🐞太好吃了!这到底是什么调料?这么厉害?”
刘伟嘿嘿📰🞞一笑:“厉害吧!我当🌿🄵🁻时也惊呆了,世上竟然还有这种东🁑西!”
这一盆椒麻鸡由于是凉的🂮💌🐞,香味并不怎么突出,但😩是吃进嘴里那个味儿却一直挥之不去,让人🝠回味无穷!
两🏨人瞬间干掉了好几块鸡肉,刘伟看到厨师又来了,连🃫🚱忙说道:“我端下去给幺娘和姨🀤⚙👲尝尝!”
也🏨不等幺叔回📨🝙话,刘伟就端着半盆子椒麻鸡下楼了。
“幺娘你尝尝,最新独门配方做的椒麻鸡!好吃的不得🃫🚱了!”刘伟将椒麻鸡☍♮放在幺娘面前。
“是吗?我尝尝?”幺娘明显不信。
“姨🙶,你也尝尝!”刘伟给两⛡🛺♴人拿了两双筷子。