三章 : 生意1(1/2)
墨北寒道:🞋💢📞“那就不开车了,我去帮你们拿东西。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道,很窄,两边摆😽🔂摊的几乎都是周围的农民🅯跟小商贩,卖的也都是些简单的东西。
大多数是自家🗍种的蔬🌻菜还有一些家禽,然后编🙶🎵🕙的篮子,竹筐之类的日用品。
还有一些小🞋💢📞商店,虽然地方☐小,但日常的生活用品都能买到🞓📱🞪。
顾🀺🁲清瑶带着陈青青去买了一个大炉子,一😽🔂口大锅,然后就是一些大骨,三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么油水,猪肉是最受🅝欢迎的,顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉,所以价钱相对便宜一点👣。
然后就是各种大料,这个是重点,紧接着就是鲜嫩的辣椒,🞓📱🞪还有干辣椒。
大大小小不少东西,但是三个人也能拿完。
再次回到小院,顾清瑶跟陈☐青青就进了厨房。
“青青,我教你做一种简🖫🕦单的小吃,就是肉⚈🏟🛗丝面,看起来简单,不过汤料有点儿复杂,还有就是辣椒酱♌,这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就🖌行,现在市场上做这些生意的还少,就算有,很多都舍不得放调🗇料,做的都不好吃,你以后记得,做吃的,必须🅖🆠🐾好吃才行。”
“这个呢!将来肯定会有很多人模仿你,你卖四毛钱一碗就行,大点的碗,薄利多销,别人就算做肉丝面,也很少有人舍得放太多肉丝的,🇼🝼也很少有人会在汤料上下这么多功夫,然后就是这个辣酱,别人做不出来。”
听了这些,陈青青这🌻才点头,心里松了口😽🔂气。🙶🎵🕙
她就说嘛!
普通的肉丝面模仿的太♐🚬简单了,这样将来的⚈🏟🛗生意就不知道好不好做了⚿。
顾清瑶首先用大骨熬汤,加了不少调料进去,🙶🎵🕙然后就是把那些肉洗干⚿净也给🌹煮熟。
“这🎤个肉丝煮熟之后切成丝,将来用的时候直接放进碗里,热汤一浇就热了,能直接吃。”
陈青青点头,把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样🞋💢📞要加大🂫料,这样煮出来的肉才会好🙶🎵🕙吃。
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道,很窄,两边摆😽🔂摊的几乎都是周围的农民🅯跟小商贩,卖的也都是些简单的东西。
大多数是自家🗍种的蔬🌻菜还有一些家禽,然后编🙶🎵🕙的篮子,竹筐之类的日用品。
还有一些小🞋💢📞商店,虽然地方☐小,但日常的生活用品都能买到🞓📱🞪。
顾🀺🁲清瑶带着陈青青去买了一个大炉子,一😽🔂口大锅,然后就是一些大骨,三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么油水,猪肉是最受🅝欢迎的,顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉,所以价钱相对便宜一点👣。
然后就是各种大料,这个是重点,紧接着就是鲜嫩的辣椒,🞓📱🞪还有干辣椒。
大大小小不少东西,但是三个人也能拿完。
再次回到小院,顾清瑶跟陈☐青青就进了厨房。
“青青,我教你做一种简🖫🕦单的小吃,就是肉⚈🏟🛗丝面,看起来简单,不过汤料有点儿复杂,还有就是辣椒酱♌,这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就🖌行,现在市场上做这些生意的还少,就算有,很多都舍不得放调🗇料,做的都不好吃,你以后记得,做吃的,必须🅖🆠🐾好吃才行。”
“这个呢!将来肯定会有很多人模仿你,你卖四毛钱一碗就行,大点的碗,薄利多销,别人就算做肉丝面,也很少有人舍得放太多肉丝的,🇼🝼也很少有人会在汤料上下这么多功夫,然后就是这个辣酱,别人做不出来。”
听了这些,陈青青这🌻才点头,心里松了口😽🔂气。🙶🎵🕙
她就说嘛!
普通的肉丝面模仿的太♐🚬简单了,这样将来的⚈🏟🛗生意就不知道好不好做了⚿。
顾清瑶首先用大骨熬汤,加了不少调料进去,🙶🎵🕙然后就是把那些肉洗干⚿净也给🌹煮熟。
“这🎤个肉丝煮熟之后切成丝,将来用的时候直接放进碗里,热汤一浇就热了,能直接吃。”
陈青青点头,把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样🞋💢📞要加大🂫料,这样煮出来的肉才会好🙶🎵🕙吃。