墨北🙥🌛⛖寒道:“那就不开车了,我去帮你们拿东西。”

    三个人来到后面的小街道。

    这里确实只是一个小♃🅮🉾街道,很窄,两边摆摊的几乎都是周围的农民跟小商贩,卖🈜⚮的也都🈖♾是些简单的东西。

    大多数是自家种的蔬菜🗑还有一些家禽,然后编💤📲的篮子,🅢🈒♙竹筐之类的日用品。

    还有一些小商🍶🌦🁗店,虽然地方小,但日常的🍫生活用🏧🜟品都能买到。

    顾♖🈘清瑶带着陈青青去买了一个大💜炉子,一口大锅,然后就是一些大骨,三块钱的猪肉。

    这个年🛼⚅代的人🍶🌦🁗肚子里普遍没有什么油水,猪肉是🏧🜟最受欢迎的,顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉,所以价钱相对便宜一点。

    然后就是各种🍶🌦🁗大料,这个是重点,紧接着就是鲜🏧🜟嫩的辣椒,还有🌱干辣椒。

    大大小小不少东西,但是三个人也能拿完。

    再次回到小院,顾清瑶跟陈青青就👹🍱进了厨房。

    “青青,我教你做一种简单的小吃,就是肉丝面,看起来简单,不过汤料有点👂🆀儿复杂,还有就是辣椒酱,这个是重点。”

    “等你学会了之后去集市上摆摊就行,现在市场上做这些生意的还少,就算有,很🀸🁧🈉多都舍不得放调料,做的都不好吃,你以后记得,做吃的,必须好吃才行。”

    “这个呢!将来肯定会有很多人模仿🄗♔🈉你,你卖四毛钱一碗就💢行,大点的碗,薄利多销,别人就算做肉丝面,也很少有人舍得放太多肉丝的,也很少有人会在汤料上下这么多功夫,然后就是这个辣酱,别人做不出来。”

    听了这些,陈青青这才点头,🋩🜂⛁心里松了口气。💤📲

    她就说嘛!

    普通的肉丝面模仿的太简单了,💜这样将来的生意就不知道好不好做了。

    顾清瑶首先用大🆙骨熬汤,加了不少调料进🍫去,然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。🀸🁧🈉

    “这个🛼⚅肉丝煮熟之后切成丝🏻,将来用的时候直接放进碗里,热汤一浇就热了,能直接吃。”

    陈青青点头,把每一道步骤都记在心里。

    煮的肉同样要加大料♃🅮🉾,这样煮出💜来的肉才会好吃。