唐棠和同学合作经营的药膳堂位于新加👗坡南洋理工大学外面的一条街道上,那里主要有🍘🈛学生和教职工,另外附近也有不少的民众,按理说,这里的客流量🌇☩🂅还是不少的。

    现在唐棠开车来到药膳🍡🉧堂门口,叶晨和姜玉从车上下来,抬头看去,发现和牛车水里面那些店铺差不多,门口挂着‘药膳堂’的牌子,再往里面进去的时候,叶晨看到这个上下两层的药膳堂,座位加起来应该有上百人。

    也就是说,如果客人来🍡🉧得多,一次性可以容纳上百人,但是,现在叶晨发现里面,只有廖老十几个学生模样的客人在里面消费。

    叶晨和姜玉坐下来的时候,发现,药膳堂里面的座位和椅子被擦得发亮,看起来🃠🙋还是很🍘🈛干净的。

    至于厨房,应该是在餐厅的后面,叶晨暂时看不到,🙬🍜也不知道这里有几👅🆞🐧个厨师。

    至于服务员,叶晨看到有四位女性👳🌿服务员,🍆🅹🋜这还不包括洗碗,洗菜的那些,如果是⛾☗⛈那样,加起来大概有十几个人的员工。

    刚才在车上的时候,叶晨得知这里的店铺年租非常贵,几乎占了收入的一半支出,另外主要是人工支🈦出,至于材料费方面的支出反而不大。

    从这一点上来说,药膳方面的收入,如果经营得好,收入还是很不错的。但是,这里的牌子没🁜有打亮,生意自然不💥🔁好🗐。

    叶晨和姜玉刚刚坐下来,立刻有服务员拿着菜谱过来招呼两人,而唐🅳🊥棠已经进来,看向那位服务员说道:“小佳,这两位是我朋友,我招呼就行。”

    那个小佳是理工大学的学生,是在这里做兼职的,但是,平常的工资和正🆢👎式工一样,🝖🋍所以工作的热情度还☮是很高。

    叶晨将那份菜谱拿过来,菜谱上有英文名和汉语繁体字标志,另外还有一个图谱在上面,看得很清楚,像上面标记的莲子猪肚,虫草全🙨鸭,柏😽子仁炖猪心,杜仲猪腰,玄参炖猪肝等等。

    叶晨对中药很熟悉,🛋🚱🗍至于那些食材同样很熟,他一看那份菜谱就知道这里的⛶药膳是如何做的?

    他觉得,还是太普通,太简单了,这种药膳,怕是🖐👲国内随意一家早餐店都能够做得了,自然吸引不了多🋚🙺🏙少消费者。

    “这上面标记价格吗?”叶晨问道。

    “是价格。”唐棠说道。

    叶晨发现这里的药膳价格,都是在八元到十五元不等。当然,这是新加坡元,如果没有换成🞄👤🊴人民币来计算,和国内的消费是差不多的,因为这里的底薪和人均工资要比国内高出许多。

    “我们🛊🚯🖵先试一试,看看味道如🄯🁀🂮何?👳🌿”叶晨说道。

    虽然这里的药膳药汤简单🙛🋅,不知道,做出来的味道如🙬🍜何🎌🏭。

    在叶晨随意点了几个,然后唐棠拿过去下单,唐棠拿进去🎧后,姜玉看向他问道:“是不是很长时间没有吃过那么便宜的食物了?”

    “是很长时间了。”叶晨说道。