30章 、醉蟹与绍兴潢酒(1/4)
不愧是你。
我只能说，不愧是你啊，狐狸JiNg。
几分钟後，当苏月见悠哉悠🁗哉地坐在地毯上，拿起一罐nV仆小姐们留下来的啤酒大口大口灌着时，姜云是🌞⛹真的头都大了。
“别这麽看着我。”苏月见喝完了🏈😇⚷一罐啤🕨🌊♅酒，随手又拿起了一罐新的♼🍲🌃，随後笑道：“你耍我一次，我耍你一次，咱们算是扯平了。”
“......你耍我的好像不止这一🁒次吧？大晚上跑来碰瓷，还有在我房间安装窃听器什麽的就算了？🜫🅇”
“大老爷们🜶🆫💟别老想着过去的事情，咱们要向前看，还有下酒🄰🁎菜吗？给我来点儿。”
混🖄蛋，好话歹话都是你🟕🝄🈨说的，记仇的也是🕨🌊♅你，说要向前看的也是你，臭不要脸。
当苏🉢🉃月见摆出了一副要在这儿喝个痛快的姿态，姜云一边暗暗吐槽着，一边去弄了点下酒菜🌥🁎🄪给她。
“哦豁？这是什麽？螃蟹吗？怎麽有GU🕨🌊♅酒味🗋🚂儿。♀”
看到姜云在房间里的小厨房忙活了一阵，然後却端来了一盘切开的生螃蟹後，苏月见连忙c🌥🁎🄪H0U了cH0U秀挺的小鼻子。
螃蟹看起来🜶🆫💟非常新鲜，🟕🝄🈨而且明显未经火炙加工，以至於看起来彷佛可以拿去放生。
切开🉢🉃斩成四分的螃蟹🝱🎼已经去除了所有不能吃的部分，什麽蟹腮、蟹心、蟹嘴什麽的全部消失无踪，留下的就只有洁白如玉的蟹r0U和黑漆漆的🍉蟹膏。
这道使用酒类对螃蟹进行特殊腌制所制作出来的菜♀肴，就叫做“醉蟹”🄎。🂆🌟⛽
苏月见👔伸手取过一块，发现螃蟹本身十分冰冷，像是从冰柜里拿出来的，但那GU🜠🃟🙁蟹🎡💪香和酒香却显得更加浓郁。
本身醉蟹这玩🉑意因为没🟕🝄🈨有经过高温，所以正常情况下哪🚨🕾怕是酒腌也会有一点寄生虫风险。
不过姜云在切🉑螃蟹时用上了“冰魄鱼肠刃”，那种极冰的特X能一🕘定程度解决掉可能存在🛝的寄生虫，配合酒的话问题就不大了。
“自己腌制的🉑“绍兴醉蟹🚱🗏”......虽然腌制的时间还不够，不过胜在螃蟹够好，凑合吃吧。”
坐在桌旁时，姜云还拿出了一瓶加热过的绍兴老h酒，给自己倒上了满满一杯🕆。
虽然🉢🉃刚才nV仆小姐们喝🚱🗏的啤酒他也可以喝，但身为中餐厨师，姜云还🄎是更喜欢h酒。
h🖄酒是中🛊🚩🕿餐T系里最传统🚱🗏的酒，气味苦、甘、辛。
我只能说，不愧是你啊，狐狸JiNg。
几分钟後，当苏月见悠哉悠🁗哉地坐在地毯上，拿起一罐nV仆小姐们留下来的啤酒大口大口灌着时，姜云是🌞⛹真的头都大了。
“别这麽看着我。”苏月见喝完了🏈😇⚷一罐啤🕨🌊♅酒，随手又拿起了一罐新的♼🍲🌃，随後笑道：“你耍我一次，我耍你一次，咱们算是扯平了。”
“......你耍我的好像不止这一🁒次吧？大晚上跑来碰瓷，还有在我房间安装窃听器什麽的就算了？🜫🅇”
“大老爷们🜶🆫💟别老想着过去的事情，咱们要向前看，还有下酒🄰🁎菜吗？给我来点儿。”
混🖄蛋，好话歹话都是你🟕🝄🈨说的，记仇的也是🕨🌊♅你，说要向前看的也是你，臭不要脸。
当苏🉢🉃月见摆出了一副要在这儿喝个痛快的姿态，姜云一边暗暗吐槽着，一边去弄了点下酒菜🌥🁎🄪给她。
“哦豁？这是什麽？螃蟹吗？怎麽有GU🕨🌊♅酒味🗋🚂儿。♀”
看到姜云在房间里的小厨房忙活了一阵，然後却端来了一盘切开的生螃蟹後，苏月见连忙c🌥🁎🄪H0U了cH0U秀挺的小鼻子。
螃蟹看起来🜶🆫💟非常新鲜，🟕🝄🈨而且明显未经火炙加工，以至於看起来彷佛可以拿去放生。
切开🉢🉃斩成四分的螃蟹🝱🎼已经去除了所有不能吃的部分，什麽蟹腮、蟹心、蟹嘴什麽的全部消失无踪，留下的就只有洁白如玉的蟹r0U和黑漆漆的🍉蟹膏。
这道使用酒类对螃蟹进行特殊腌制所制作出来的菜♀肴，就叫做“醉蟹”🄎。🂆🌟⛽
苏月见👔伸手取过一块，发现螃蟹本身十分冰冷，像是从冰柜里拿出来的，但那GU🜠🃟🙁蟹🎡💪香和酒香却显得更加浓郁。
本身醉蟹这玩🉑意因为没🟕🝄🈨有经过高温，所以正常情况下哪🚨🕾怕是酒腌也会有一点寄生虫风险。
不过姜云在切🉑螃蟹时用上了“冰魄鱼肠刃”，那种极冰的特X能一🕘定程度解决掉可能存在🛝的寄生虫，配合酒的话问题就不大了。
“自己腌制的🉑“绍兴醉蟹🚱🗏”......虽然腌制的时间还不够，不过胜在螃蟹够好，凑合吃吧。”
坐在桌旁时，姜云还拿出了一瓶加热过的绍兴老h酒，给自己倒上了满满一杯🕆。
虽然🉢🉃刚才nV仆小姐们喝🚱🗏的啤酒他也可以喝，但身为中餐厨师，姜云还🄎是更喜欢h酒。
h🖄酒是中🛊🚩🕿餐T系里最传统🚱🗏的酒，气味苦、甘、辛。