30章 、醉蟹与绍兴潢酒(1/4)
不愧是你。
我只能说,不愧是你啊,狐狸JiNg。
几分🚥🕢钟後,当苏月见悠哉悠哉地坐在地毯上,拿起一罐nV仆小姐们留下来的啤酒大口大口灌着时👣,姜云是真的头都大了。
“别这麽看着我。”苏月见喝完了一罐啤酒,随手又拿起了一罐新的,随🜷後笑道:“你耍我一次,我耍你一次,咱们算是扯平了。🖳”
“......你耍我的好像不止这一次吧?🔣大晚🟒🜦🄗上跑来碰瓷,还有☍♯在我房间安装窃听器什麽的就算了?”
“大老爷们别老想着过去的事情🖧🔽🆇,咱们要向前看,还有下酒菜吗?给我来点儿。”
混蛋,好🜤🄅话歹话都是你说的,🃡🙓记仇的也是你,说要向前看的也是你,臭不要脸。
当苏月见摆出了一副要在🜹这儿喝个痛快的姿态,姜云一边暗暗吐槽着,一🜷边去弄了点下酒菜给她。
“哦豁?这是什麽?螃蟹吗?怎麽有GU酒味🔣儿。”
看到姜云在房间里的小厨房忙活了一阵,然後却端来了一盘切开的生☍♯螃蟹後,苏月见连忙cH🚩🖅0U了cH0U秀挺的小鼻子。
螃蟹看💉🏽起来👠非常新鲜,而且明显🖧🔽🆇未经火炙加工,以至於看起来彷佛可以拿去放生。
切开斩成四分的螃蟹已经去除了所有不能吃的部分,什麽蟹腮、蟹心、蟹嘴什🀼🂋🍒麽的全部消失无踪,留下的就只有洁白如玉的蟹r0U和黑漆漆的蟹膏。
这道使用酒类对螃蟹🆝🐢🁟进行特殊腌制所☒⚛制作出来的菜肴,就叫📫🝲做“醉蟹”。
苏月🚥🕢见伸手取过一块,发现螃蟹🖧🔽🆇本身十分冰冷,像是从冰柜里拿出来的,但那GU蟹香和酒🀧⚵🕭香却显得更加浓郁。
本身醉蟹这玩意因为没有经过高温,所以正常情况下哪怕是酒腌也会有一点寄生虫风📒险。
不过姜云在切螃蟹时用上了“冰魄🜋🀦鱼☒⚛肠刃”,那种🟒🜦🄗极冰的特X能一定程度解决掉可能存在的寄生虫,配合酒的话问题就不大了。
“自己腌制的“绍兴醉蟹”🍥🎞......虽🌍然腌制的时间还不够,不过胜在螃蟹够好,凑合吃吧。”
坐在桌旁时,姜云🚵还拿出了一瓶加热过的绍兴老h酒,给自己倒上了满满一杯。
虽然刚才nV仆小姐们喝的啤酒他也可以喝,但身🟒🜦🄗为中餐厨师,姜云还🕡是🜷更喜欢h酒。
h酒是中🜤🄅餐T系里🚵最传统的酒,气味苦、甘🌍、辛。
我只能说,不愧是你啊,狐狸JiNg。
几分🚥🕢钟後,当苏月见悠哉悠哉地坐在地毯上,拿起一罐nV仆小姐们留下来的啤酒大口大口灌着时👣,姜云是真的头都大了。
“别这麽看着我。”苏月见喝完了一罐啤酒,随手又拿起了一罐新的,随🜷後笑道:“你耍我一次,我耍你一次,咱们算是扯平了。🖳”
“......你耍我的好像不止这一次吧?🔣大晚🟒🜦🄗上跑来碰瓷,还有☍♯在我房间安装窃听器什麽的就算了?”
“大老爷们别老想着过去的事情🖧🔽🆇,咱们要向前看,还有下酒菜吗?给我来点儿。”
混蛋,好🜤🄅话歹话都是你说的,🃡🙓记仇的也是你,说要向前看的也是你,臭不要脸。
当苏月见摆出了一副要在🜹这儿喝个痛快的姿态,姜云一边暗暗吐槽着,一🜷边去弄了点下酒菜给她。
“哦豁?这是什麽?螃蟹吗?怎麽有GU酒味🔣儿。”
看到姜云在房间里的小厨房忙活了一阵,然後却端来了一盘切开的生☍♯螃蟹後,苏月见连忙cH🚩🖅0U了cH0U秀挺的小鼻子。
螃蟹看💉🏽起来👠非常新鲜,而且明显🖧🔽🆇未经火炙加工,以至於看起来彷佛可以拿去放生。
切开斩成四分的螃蟹已经去除了所有不能吃的部分,什麽蟹腮、蟹心、蟹嘴什🀼🂋🍒麽的全部消失无踪,留下的就只有洁白如玉的蟹r0U和黑漆漆的蟹膏。
这道使用酒类对螃蟹🆝🐢🁟进行特殊腌制所☒⚛制作出来的菜肴,就叫📫🝲做“醉蟹”。
苏月🚥🕢见伸手取过一块,发现螃蟹🖧🔽🆇本身十分冰冷,像是从冰柜里拿出来的,但那GU蟹香和酒🀧⚵🕭香却显得更加浓郁。
本身醉蟹这玩意因为没有经过高温,所以正常情况下哪怕是酒腌也会有一点寄生虫风📒险。
不过姜云在切螃蟹时用上了“冰魄🜋🀦鱼☒⚛肠刃”,那种🟒🜦🄗极冰的特X能一定程度解决掉可能存在的寄生虫,配合酒的话问题就不大了。
“自己腌制的“绍兴醉蟹”🍥🎞......虽🌍然腌制的时间还不够,不过胜在螃蟹够好,凑合吃吧。”
坐在桌旁时,姜云🚵还拿出了一瓶加热过的绍兴老h酒,给自己倒上了满满一杯。
虽然刚才nV仆小姐们喝的啤酒他也可以喝,但身🟒🜦🄗为中餐厨师,姜云还🕡是🜷更喜欢h酒。
h酒是中🜤🄅餐T系里🚵最传统的酒,气味苦、甘🌍、辛。