午饭是地地道道的农家菜。
因为张婶☦🁦🈁家可没有什么天然气、电磁炉,老房子里用的自然是柴火🀲土灶。
也不🖟📼知是不是心理作🖶用,柴火灶里做出来的东西似乎格外的香。
小家伙嗅着鼻子,用手抓起一片冬笋尝了尝味道🐌⚃后,立刻就高兴的指着眼前这盘竹笋炒肉开心的大笑道:“这个是我挖♸🍌的!”
“好好好,看把你能的,来,多吃点菜。”
张婶笑呵☦🁦🈁呵的摸了摸她的小脑袋,给她夹了一片瘦肉后便示意她坐🀲好。
老房子已经很久没有这样热闹过了,张婶一家三口🃢🙚加一个小豆丁,陈曦一家三口,外加一个秦🙒妤卿,这顿饭当真是热闹的不得了。
地地道道的农家菜摆🖶满了一大桌子,小家伙刨着🐌⚃饭不住的傻笑着,似乎完全忘记自己刚才还在嚷嚷着非得要回☡🀹🁯家……
其实,农家菜☉♎不光菜好吃,就连米饭也是格外的好吃🛋。
因为张婶蒸饭的炊具可🆧👼🆧👼不是电饭煲,而是甑子。
这都二十一世纪了,家家户户都用的电饭锅来蒸饭,所以很多人甚至连甑🄻🂲💭子是什么都🀡♹不知道。🙒
以前蒸饭的工☉♎具是个木桶,那个桶就叫甑子。
用甑子🚉👢蒸出来☉♎的米饭就叫甑子饭,味道也和电饭煲里蒸出来的饭完全不一样。
电饭煲蒸饭很简单,把适量的米和水放进去,盖上🃢🙚盖子就可以等着开饭了。
但甑子饭却不一样。
在电饭锅没有普及以前,蒸饭其实是一件很麻烦的事,而且要求一定的经验和技术,否则稍🗞不🙒注意就会蒸出夹生饭,或者蒸出来的米饭奇硬无比,一点🖻水分都没有。
很多人觉得甑子饭偏🖶硬,实际上这是因为蒸饭人的技术不到家,没有蒸出那种软硬适中、饱满晶莹的味道来📫。☡🀹🁯
现🖴🖱🖙在一般只有饭店才会用甑子蒸饭了,小家伙第一次吃到这种饭,自然觉得这饭🚆格外的香。
吃过午饭☦🁦🈁,小姨子便带着陈曦给她的益达瓶子离开了。
噬心蚁的毒性☉♎☉♎每隔半小时就会发作一次,每次持续约五分🄟⚙钟。
因为张婶☦🁦🈁家可没有什么天然气、电磁炉,老房子里用的自然是柴火🀲土灶。
也不🖟📼知是不是心理作🖶用,柴火灶里做出来的东西似乎格外的香。
小家伙嗅着鼻子,用手抓起一片冬笋尝了尝味道🐌⚃后,立刻就高兴的指着眼前这盘竹笋炒肉开心的大笑道:“这个是我挖♸🍌的!”
“好好好,看把你能的,来,多吃点菜。”
张婶笑呵☦🁦🈁呵的摸了摸她的小脑袋,给她夹了一片瘦肉后便示意她坐🀲好。
老房子已经很久没有这样热闹过了,张婶一家三口🃢🙚加一个小豆丁,陈曦一家三口,外加一个秦🙒妤卿,这顿饭当真是热闹的不得了。
地地道道的农家菜摆🖶满了一大桌子,小家伙刨着🐌⚃饭不住的傻笑着,似乎完全忘记自己刚才还在嚷嚷着非得要回☡🀹🁯家……
其实,农家菜☉♎不光菜好吃,就连米饭也是格外的好吃🛋。
因为张婶蒸饭的炊具可🆧👼🆧👼不是电饭煲,而是甑子。
这都二十一世纪了,家家户户都用的电饭锅来蒸饭,所以很多人甚至连甑🄻🂲💭子是什么都🀡♹不知道。🙒
以前蒸饭的工☉♎具是个木桶,那个桶就叫甑子。
用甑子🚉👢蒸出来☉♎的米饭就叫甑子饭,味道也和电饭煲里蒸出来的饭完全不一样。
电饭煲蒸饭很简单,把适量的米和水放进去,盖上🃢🙚盖子就可以等着开饭了。
但甑子饭却不一样。
在电饭锅没有普及以前,蒸饭其实是一件很麻烦的事,而且要求一定的经验和技术,否则稍🗞不🙒注意就会蒸出夹生饭,或者蒸出来的米饭奇硬无比,一点🖻水分都没有。
很多人觉得甑子饭偏🖶硬,实际上这是因为蒸饭人的技术不到家,没有蒸出那种软硬适中、饱满晶莹的味道来📫。☡🀹🁯
现🖴🖱🖙在一般只有饭店才会用甑子蒸饭了,小家伙第一次吃到这种饭,自然觉得这饭🚆格外的香。
吃过午饭☦🁦🈁,小姨子便带着陈曦给她的益达瓶子离开了。
噬心蚁的毒性☉♎☉♎每隔半小时就会发作一次,每次持续约五分🄟⚙钟。