赖小年是家中独子,还要照顾父母和家里的摊🅧子,也没法完成一份长🛗🜣期留在酒楼里的🇥工作。

    后来他🋒😳又去了很多其他的酒楼应征,也都没有酒楼愿意留下他,甚至有的酒楼一见到他的样子,就直接拒绝了他,还笑话他🉪长这个样子,🃬怕吓到来吃饭的客人。

    赖小年很伤心,他的生理缺陷,是娘胎里带出🅧来的,并不是他能决🅀定的事情,而且他也从来没有因此埋怨过一直疼爱他的父母。

    所以他做了一个大胆的决定,不是不让他当学徒🅲🊜👍嘛,他偏要学做拉面,就算是偷学,也要学到做🆕拉面的本事,然后自己努力,将来开一家面馆,就开在嘲笑他的那家酒楼对过,把他们搞黄了。🆍

    年轻人的想法很有趣☖⚿,不过也说明赖小年是个有志向的人,性格里有🛗🜣种坚韧的东🄈🞰🗴西。

    再后来他便趁有工夫的时候,偷偷翻墙☓⚤去那家嘲笑他的叫做天外天的酒楼去偷看,时间长了,看的多了,便通过这种方式,学会了🃹🜰拉面的本事。

    不过也因为这本事是偷看着学来的,并没有是系统的学习,所以简单🛗🜣的制作拉面的面团的🈇简单方法他可以学到,拉面的基本手法也能学个差不多,但要说学到真正的🅢🈍技巧,还有熬制牛肉老汤的配方,那就不太可能了。

    杨怀仁一听天外天,这不是那十三家和他合作的酒楼之一嘛,原来印象里天外天就是名字好听,老板人还挺懂事的,合作以来从来没给他添麻⛗🚣🕉烦,每月的红利也交的准时,却没想到天外天雇的掌柜的会仗势瞧不起人。

    想想发生在赖小年身上的事情🁽🋕🙋也不算奇怪,这世上的人多了,什么样的人都有,嫌贫爱富,嫌丑爱美,本来就是人之常情,谁又敢说自己就是高尚的人呢?

    学到了拉面的本事,赖小年就🁽🋕🙋开始找固定摊位了,挑着担子四处叫卖,并不🕶🎃是长久🊳🔖之计。

    他用家里的积蓄置办了些🆛开固定摊位🝗所需的工具和桌椅板凳,又买了猪肉猪骨,熬了新的猪肉卤汤。

    提供给客人的拉面种类也准备了两种,面相穷人的阳春面,和提供给手头稍微宽裕点的客人的豚骨🐣面🝁🈏♀,以扩大客源范围。

    早上就在原来熟客多的街道边摆摊,到了🜭🅗晚上,就来舟桥夜市的美食小广场上摆🄈🞰🗴摊,父母也跟着他来给他👰帮忙。

    一开始🋒😳的时候,买卖还⚪🔍是没有多大的起色,早上的熟客就那么多人,每天卖多少碗几🇥乎都是固定的,而且从穷人那里,也赚不到什么钱。

    而晚上在夜市里,人流量是多了,但夜市里各色各样的小食摊子也多,竞争也就多了起来,赖小年的拉面起初并没有太大的特色,所以生意也做的一般,尽管比原来沿街叫卖卖汤饼能好一些,但🎫也并没有好到哪儿去🚥。