定做的酒壶是瓷白色,能够装一斤量的。
“好浓郁的酒香,好香,好好闻呢♃🅲?比起县上和镇上哪些辛辣的酒,咱家酿制出来的🙹葡萄酒太好闻了。”等黄亦云打开一个罐子里头酿制的葡萄酒,顿时酒香扑鼻,并不辛辣,反而带着一股浓厚好闻的酒味。
酿制的葡萄酒已经发酵完成了。
葡萄皮大多是上浮了起来。
不少果肉和葡萄籽落入底部。
如今,是要过滤出葡萄酒出来。
黄亦云给黄刘氏和黄李氏两人一解说,她们两个虽然没有过滤过葡萄酒,🂀但是之前黄家磨过豆子,做过豆浆和点过豆腐。
这些都要过滤的,所以,过滤葡萄酒,黄李氏两个十分📝🛶的🚔📄熟🏼🟘练。
她们两个先是把果皮捞出来,放在漏斗的纱布上,先是把果皮上残存的酒🂀,给挤出来,再丢在一旁,待会一🃢🙢🌀起丢出去。
之后,她们两个,一人拿起装有🍮🚩葡萄酒的罐子,一人扶着漏勺。
拿起酿制好的葡萄酒罐🗸子的人,慢慢的开始往漏勺倒去📝🛶。🚔📄
因为有不少残渣在里头,因为从中倒出不少葡萄的果肉,沾到漏勺的纱布上,所以⚏🐝,漏出的酒🄁过滤的很慢,所以倒的很慢,影响了速度。
并且,漏勺上的纱布沾了不少葡🍮🚩萄果肉,还要把那些果肉沾上的酒给挤出来,然后弄干净,继续倒酒过滤,不然的话,影响过滤酒的速🄝⚈🏚度。
这么十来👀🅳斤的葡萄酒,硬是花了两刻钟的时间🜳🆌。
过滤完😶🅻第一遍,黄亦云又让黄刘氏她们过滤第二📪遍。
等第二遍过滤完🏺🟉,再🏛让她们一壶一壶🁝📊的装入酒壶之中。
原本黄亦云打算这,二十斤的葡萄,能够酿🁶🐁制出十五斤葡萄酒出来。
结果只酿制出十三壶,也是十三斤酒出来。
比之前酿制的要少上两斤。
“好浓郁的酒香,好香,好好闻呢♃🅲?比起县上和镇上哪些辛辣的酒,咱家酿制出来的🙹葡萄酒太好闻了。”等黄亦云打开一个罐子里头酿制的葡萄酒,顿时酒香扑鼻,并不辛辣,反而带着一股浓厚好闻的酒味。
酿制的葡萄酒已经发酵完成了。
葡萄皮大多是上浮了起来。
不少果肉和葡萄籽落入底部。
如今,是要过滤出葡萄酒出来。
黄亦云给黄刘氏和黄李氏两人一解说,她们两个虽然没有过滤过葡萄酒,🂀但是之前黄家磨过豆子,做过豆浆和点过豆腐。
这些都要过滤的,所以,过滤葡萄酒,黄李氏两个十分📝🛶的🚔📄熟🏼🟘练。
她们两个先是把果皮捞出来,放在漏斗的纱布上,先是把果皮上残存的酒🂀,给挤出来,再丢在一旁,待会一🃢🙢🌀起丢出去。
之后,她们两个,一人拿起装有🍮🚩葡萄酒的罐子,一人扶着漏勺。
拿起酿制好的葡萄酒罐🗸子的人,慢慢的开始往漏勺倒去📝🛶。🚔📄
因为有不少残渣在里头,因为从中倒出不少葡萄的果肉,沾到漏勺的纱布上,所以⚏🐝,漏出的酒🄁过滤的很慢,所以倒的很慢,影响了速度。
并且,漏勺上的纱布沾了不少葡🍮🚩萄果肉,还要把那些果肉沾上的酒给挤出来,然后弄干净,继续倒酒过滤,不然的话,影响过滤酒的速🄝⚈🏚度。
这么十来👀🅳斤的葡萄酒,硬是花了两刻钟的时间🜳🆌。
过滤完😶🅻第一遍,黄亦云又让黄刘氏她们过滤第二📪遍。
等第二遍过滤完🏺🟉,再🏛让她们一壶一壶🁝📊的装入酒壶之中。
原本黄亦云打算这,二十斤的葡萄,能够酿🁶🐁制出十五斤葡萄酒出来。
结果只酿制出十三壶,也是十三斤酒出来。
比之前酿制的要少上两斤。