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秦雪⚺🖚📋纠结完以后,洗漱好回房间换了一套衣服⚜才出来开始整理🕃🔧他们下午买回来的材料。
秦雪要做的是糍粑还有煲仔糕🎽🖥,糍粑是南方的一种特色小吃。
而糍粑有两种做法,一种🍋🆠是用糯米粉来做,另外一种是用糯米饭来做,怎么用糯米饭做糍粑呢,🟇就是把糯米淘洗干净,加水蒸熟后放到石臼里臼,等糯米饭臼溶♁🅙均匀后就可以开始包馅料了。
秦雪把要做馅料的材料拿出来🎽🖥,她想要做两种口味的,一种是香的,一种是甜的。
香的馅料秦雪就做粉条和木耳还有萝卜丝的,⚜秦雪把木耳和粉条用热水泡起来,然后在空间里拔了一个🟁🚈👚白萝卜出来洗净切丝剁细。
等木耳和粉条泡好后🜅淘洗干净滤水剁细粒,把剁好的三种材料放一起炒熟加调料,香喷喷的咸香味的馅料即可出锅了。🟦🟙🝢
香甜的馅料秦雪就用花生和芝麻炒香了捣碎,然后🞭🗘🛵和红糖一起拌均匀即可。
等馅料做好后,秦雪放在一旁备用。
把糯米⛲🞒粉拿出来装在🜅盆子里,然后用开水🅏把粉和均匀。
用手揪成一个个剂子,压扁🖓💋🐒把馅料包起来搓圆压扁,包在🞽🙨菜叶子里放在蒸屉上蒸熟即可食用。
在前世的时候,奶奶也会经常做糍粑给她吃,只是奶奶做的时🕃🔧候是把生的糯米粉和均匀后,揪成一个🎊🏝🛀个粉坨煮熟,然后捞起来沥干水分捣烂,包馅料就可以直接吃。
可是用那样子方法来做糍粑的话,秦雪是没有力📰🞟🕗气能够把煮熟的糯米团捣烂均匀的,如果不捣烂均匀有糊粒的🏼🞕话又不好吃。
而楚墨霖要上班,秦雪又不想耽搁他的工作,所以她就放弃了奶奶的那种做法,而是用起🎷🕰🍏最简单方便的方法就是直接用蒸的。
秦雪做糍粑也做得有点🄖♍多,因🎽🖥为她想做好以后给谢团长家还有徐政委家也送一些过去。
因为最近她经常住院,🄖♍都没有和方红还🐝🀱🀦有虞秀联系,也不知道他们现在的业务做得如何了?
特别是方红的情况,她最近在外跑业务,而且秦雪记🛓得🗇🙤方红的药已经吃完了。
按理说她应☄该已经和谢团长同房了,不知道她有没有怀孕?💹
这些事情等方红回来后秦雪还是😎⛷🞿要问一下,了解一下情🗇🙤况才行🕃🔧。
不能因为她的疏忽就不管了,这对方红来说是不公平🛓的🗇🙤。
秦雪⚺🖚📋纠结完以后,洗漱好回房间换了一套衣服⚜才出来开始整理🕃🔧他们下午买回来的材料。
秦雪要做的是糍粑还有煲仔糕🎽🖥,糍粑是南方的一种特色小吃。
而糍粑有两种做法,一种🍋🆠是用糯米粉来做,另外一种是用糯米饭来做,怎么用糯米饭做糍粑呢,🟇就是把糯米淘洗干净,加水蒸熟后放到石臼里臼,等糯米饭臼溶♁🅙均匀后就可以开始包馅料了。
秦雪把要做馅料的材料拿出来🎽🖥,她想要做两种口味的,一种是香的,一种是甜的。
香的馅料秦雪就做粉条和木耳还有萝卜丝的,⚜秦雪把木耳和粉条用热水泡起来,然后在空间里拔了一个🟁🚈👚白萝卜出来洗净切丝剁细。
等木耳和粉条泡好后🜅淘洗干净滤水剁细粒,把剁好的三种材料放一起炒熟加调料,香喷喷的咸香味的馅料即可出锅了。🟦🟙🝢
香甜的馅料秦雪就用花生和芝麻炒香了捣碎,然后🞭🗘🛵和红糖一起拌均匀即可。
等馅料做好后,秦雪放在一旁备用。
把糯米⛲🞒粉拿出来装在🜅盆子里,然后用开水🅏把粉和均匀。
用手揪成一个个剂子,压扁🖓💋🐒把馅料包起来搓圆压扁,包在🞽🙨菜叶子里放在蒸屉上蒸熟即可食用。
在前世的时候,奶奶也会经常做糍粑给她吃,只是奶奶做的时🕃🔧候是把生的糯米粉和均匀后,揪成一个🎊🏝🛀个粉坨煮熟,然后捞起来沥干水分捣烂,包馅料就可以直接吃。
可是用那样子方法来做糍粑的话,秦雪是没有力📰🞟🕗气能够把煮熟的糯米团捣烂均匀的,如果不捣烂均匀有糊粒的🏼🞕话又不好吃。
而楚墨霖要上班,秦雪又不想耽搁他的工作,所以她就放弃了奶奶的那种做法,而是用起🎷🕰🍏最简单方便的方法就是直接用蒸的。
秦雪做糍粑也做得有点🄖♍多,因🎽🖥为她想做好以后给谢团长家还有徐政委家也送一些过去。
因为最近她经常住院,🄖♍都没有和方红还🐝🀱🀦有虞秀联系,也不知道他们现在的业务做得如何了?
特别是方红的情况,她最近在外跑业务,而且秦雪记🛓得🗇🙤方红的药已经吃完了。
按理说她应☄该已经和谢团长同房了,不知道她有没有怀孕?💹
这些事情等方红回来后秦雪还是😎⛷🞿要问一下,了解一下情🗇🙤况才行🕃🔧。
不能因为她的疏忽就不管了,这对方红来说是不公平🛓的🗇🙤。