自然是全票通过!

    等通过之🎇后,他们才能继续聊这道菜如此特别的原因。

    苏糖缓缓开💓👚🉖口:“大人🖡🔆♾觉得这味🌈☲🃑道与众不同,是因为它足够鲜。”

    “自古鱼羊为鲜📬🝽🐤,两🚉👠者一起烹饪便是顶级🆹美味。”

    “在我看来,不仅是这两者有鲜。还有清晨刚摘的青菜,海边河边直接捞上来的青鱼,更🍂🅑有🂚🏚新米🉡🈵,新茶,都有种鲜味。”

    “而我这道清蒸槐花就是用了槐花的鲜,槐花是大半个时辰前摘下来的,洗的时候还有清晨的露珠,🚠🔲🄠所以要格外轻柔。这水是打刚上来的井水,这面粉是保存💥📽☰的最好的白面。”

    “姜蒜也是新鲜下市的🖡🔆♾。这样的姜蒜汁再调🕴🍴和一点点刚酿出的酒糟,鲜味便有了。”

    “可是这鲜又是捉摸不透的,所以只能🆥👩趁着时间,早早🐠做了📰,早早请客人吃上一口。”

    苏糖说话娓娓道📬🝽🐤来,让人一点都不觉♿🎆得枯燥,反而感🅾🌏♬受到其中的意思。

    鲜,就是清早起床问道的草香。

    鲜也是刚捕捞上的河鲜海鲜的第一口。

    同样也是果子从树上低落的那一刻。

    人喜爱新米,新茶。

    也是图这口鲜。

    而苏糖做的清蒸槐花,🖡🔆♾正是用许多鲜堆在一起,成了这简单又足够新鲜的吃食🁁。

    单一的鲜可能不算什么。

    各种鲜🁉🃿🝧混合到一起,那就是🌖味蕾的极致享受。

    其实吧,苏糖有更科学的解释,也就是,鲜有个化学名字,叫谷氨酸钠♮🋱🝊。

    现代人常说的味精。

    这种复合味道可以让菜肴更好吃。