放温开水，是因为这样能把🝼🐛🀠鱼汤熬制成奶白色🁗🅹。
如果用🟄凉水的话，鱼汤会变得很浑浊，而且发🁗🅹黑，口感也不好。很多人都不知♠道，所以做出来的鱼会有腥味，不好吃。
文奶奶就做的很好吃，因为她做饭很有经验。在🟇🛀以前，很多大菜她也🁄都做过。
做的次数多了，🔌⚶时间长了，🝼🐛🀠火候把握的就很好🁗🅹。
不一会儿的功夫，大锅里就传出了香味。引的几个🛰☟🀨小的，都围在厨房门口转悠。一会儿抻头看一下，逗得几个大人都笑了。
杨爷爷把他们喊到一边，去放桌子摆碗筷，转移一下他们的注意力。结果碗筷♠摆好了，他们更着急了。
文奶奶把豆腐下🔌⚶到锅🍩里，又在锅的周边都糊上了饼子。🕙
自家这个饼子，是细玉米面跟粗☏粮和调在一🗂😳🅜起的，跟别人家全是粗粮的，可不一样。吃起来不拉嗓子，还有丝丝的甜味。
再加上今天锅底里面的鱼汤，鱼鲜🈢⛩味都入到饼子里了，所以肯定会很🁄好吃🐁☞🀣。
现在还木有开锅，就闻着鲜香味十足了。
又等了二十几分钟，🍩开锅后🝼🐛🀠香味扑鼻，院子里都盈满着鲜香味。
奶白色的汤里面🔌⚶，加🍩上雪白的🛬鱼肉，上面点缀着绿色的小葱花。加上金黄色的饼子，再加上凉拌的水灵灵的小青菜，看的人胃口大开。
家里人多🖽😈⛀，小孩🔌⚶子也上桌，所以每天都要两张桌子对在一起吃饭。
文奶奶也不是那种太偏心的🝼🐛🀠人，不管是儿子还是媳妇儿，每个人碗里都有鱼肉。特别是两个怀孕的儿媳妇👵🍌🆫，碗里都是满满的鱼肉加汤。
因为鱼小刺多，🔌⚶怕💏🐻🅁孩子们卡住了，所以🅩🅨只给他们舀了一碗鱼汤，又每人分了半个饼子。
几个大人是鱼汤管够，吃饱为主。
相对于别的家庭来说，文奶奶这个做主分饭的，还是很公平的。所以她们家，从来没有因为吃食上面，闹过什么矛👡盾。
今天中午这顿饭，大家吃的都很满足。满满的一大🛰☟🀨盆的鱼汤，加上🔸🅝20几个饼子，💵🖐👴全都吃完了。
文奶奶对着老☨伴🔌⚶说：“这要是每顿饭都这样吃，真是吃不起。”
杨爷爷跟儿子都哈哈大笑，说：“以后生活会越来越好的。我们屋后边🏱🝵的山上都让开荒了，只要地方不是很大就行，到时多种点粮食。”
如果用🟄凉水的话，鱼汤会变得很浑浊，而且发🁗🅹黑，口感也不好。很多人都不知♠道，所以做出来的鱼会有腥味，不好吃。
文奶奶就做的很好吃，因为她做饭很有经验。在🟇🛀以前，很多大菜她也🁄都做过。
做的次数多了，🔌⚶时间长了，🝼🐛🀠火候把握的就很好🁗🅹。
不一会儿的功夫，大锅里就传出了香味。引的几个🛰☟🀨小的，都围在厨房门口转悠。一会儿抻头看一下，逗得几个大人都笑了。
杨爷爷把他们喊到一边，去放桌子摆碗筷，转移一下他们的注意力。结果碗筷♠摆好了，他们更着急了。
文奶奶把豆腐下🔌⚶到锅🍩里，又在锅的周边都糊上了饼子。🕙
自家这个饼子，是细玉米面跟粗☏粮和调在一🗂😳🅜起的，跟别人家全是粗粮的，可不一样。吃起来不拉嗓子，还有丝丝的甜味。
再加上今天锅底里面的鱼汤，鱼鲜🈢⛩味都入到饼子里了，所以肯定会很🁄好吃🐁☞🀣。
现在还木有开锅，就闻着鲜香味十足了。
又等了二十几分钟，🍩开锅后🝼🐛🀠香味扑鼻，院子里都盈满着鲜香味。
奶白色的汤里面🔌⚶，加🍩上雪白的🛬鱼肉，上面点缀着绿色的小葱花。加上金黄色的饼子，再加上凉拌的水灵灵的小青菜，看的人胃口大开。
家里人多🖽😈⛀，小孩🔌⚶子也上桌，所以每天都要两张桌子对在一起吃饭。
文奶奶也不是那种太偏心的🝼🐛🀠人，不管是儿子还是媳妇儿，每个人碗里都有鱼肉。特别是两个怀孕的儿媳妇👵🍌🆫，碗里都是满满的鱼肉加汤。
因为鱼小刺多，🔌⚶怕💏🐻🅁孩子们卡住了，所以🅩🅨只给他们舀了一碗鱼汤，又每人分了半个饼子。
几个大人是鱼汤管够，吃饱为主。
相对于别的家庭来说，文奶奶这个做主分饭的，还是很公平的。所以她们家，从来没有因为吃食上面，闹过什么矛👡盾。
今天中午这顿饭，大家吃的都很满足。满满的一大🛰☟🀨盆的鱼汤，加上🔸🅝20几个饼子，💵🖐👴全都吃完了。
文奶奶对着老☨伴🔌⚶说：“这要是每顿饭都这样吃，真是吃不起。”
杨爷爷跟儿子都哈哈大笑，说：“以后生活会越来越好的。我们屋后边🏱🝵的山上都让开荒了，只要地方不是很大就行，到时多种点粮食。”