第595章(1/2)

    　

    第595章

    离心最近的器官就是胃，如果说你不能打动一个人的心，那就先打动他的胃。看着一大桌子的菜，李世民眉开眼笑的，有个爱研究美食的儿子，是真对得起咱这个胃。

    羊方藏鱼也叫一羊十二吃，做法不算复杂，但很耗时。将大块新鲜羊腩放盐、小茴香、姜片，再放些花雕酒，充分的按摩让味道融入到肉里，腌制一会儿上锅蒸多半个时辰。

    再把鳜鱼头尾去掉，剔除鱼骨和鱼刺，去皮留下净鱼肉，将鱼肉剁成鱼泥，加入调味料拌匀，将鱼泥铺在羊肉上，两边夹层，蒸制一刻钟，此时将鱼骨熬成白色汤汁，加入调味料，将汤汁淋在正好的羊方上，小火炖上一刻钟。

    为什么叫一羊十二吃呢？因为还有香酥手抓羊排、浓汤烧羊腿、香辣羊蝎子、黑蒜劲爆羊腩、老汤全羊杂、手抓羊头、红柳木烧烤、巧拌羊肚、五福拌羊肉、羊芹细，而最值得一说的就是五宝汉蒸全羊。

    五宝汉蒸全羊就是选用小羊羔肉，配上枸杞子、甘草、决明子、当归、大红枣，再铺洒上厚厚的一层调味料蒸制一个时辰。

    大大的圆形转桌，边上一圈的高背太师椅，光是这个桌和椅，大家就满意的不得了。

    盘腿小桌的吃法真的是不够舒服，也不够热闹，优点是足够优雅，话说一帮汉子坐一起吃饭，谁追求优雅？

    李唐皇室对牛羊肉，尤其是羊肉有着天生的好感，本身就爱吃羊肉，只是做法太简单，涮羊肉不会切薄片，基本就是水煮了，烤羊肉就是在火上烤，抹一点盐就算是放佐料了。

    李泰就不一样了，他脑子里关于羊肉的做法有很多，虽然上辈子也没当过厨子，经济条件也不足以让他顿顿吃羊肉，但是他看过电视上一些跟美食有关的节目，有时候画画也是要照着菜谱上的图练习，看过很多的菜谱。

    羊肉居然能鼓捣出这么多的花样，摆上来那真叫一个色、香、味俱全，光是看着就足够赏心悦目了，这个味道弥漫开来，真的是令人食指大动。

    “父皇，雉奴留下，我去东宫陪皇兄吃饭。”李泰为母守丧发愿吃素三年，李承乾忌口不能吃羊肉和鱼肉。

    李世民一看这么多好吃的，让他两个爱子蹲一边吃素，他怎么感觉有点残忍呢？

    “都留下，谁也不许走。”李世民看一眼李承乾：“忌口也不差一顿。”又斜一眼李泰：“你请我们吃饭，你不吃我们敢吃吗？”

    李承乾很开心，在这儿吃总比偷着逼御厨给他做要好。李泰也不抗拒，他吃素也不吃纯素，他只是绝对不吃肥肉，而且陪李世民吃饭的时候，他是百无禁忌的，老爹给什么就吃什么。

    好酒好菜好心情，君臣共乐把酒言欢，自然是少不了歌舞，三个皇子都不饮酒，却只有李治一个人闷头大吃，李承乾和李泰都盯着歌舞伎，目不转睛的看着。

    李承乾看到一群舞者长袖如波如浪的甩起，他的心也随之起伏不定，这一群莺莺燕燕捆一起，也不如称心一个人舞的好。

    舞姿总有相似之处，李承乾如今也只有看着她们望梅止渴了，思念突然之间涌上心头，才知相思是那么浓。

    李泰看着她们一个个舞姿翩跹，脑海里不断的产生幻觉，最擅长记住人物脸型的画家，居然看谁都是同一张脸。