第二十七章 鱼脍(2/4)
可唐钒并不满足,把刀尖对准河豚的眼睛,左一下,右一下,看着轻松无比,只有他身后的侍者知道,这是多么重要而困难的一件事。
处理好这些,唐钒这才把河豚放到了砧板上。
菜刀快速的飞舞,还没等看清,一张完整的河豚皮已经摆在一个小盘子里。
唐钒这才满意的点了点头,打开水龙头,让活水不停的冲刷着鱼肉,直到鱼肉干净剔透为止。
唐钒重新换了一块砧板,把鱼平铺在砧板上,一根根拔出鱼刺,看着白玉无瑕似的鱼肉,露出了满意的笑容。
唐钒不仅换了一块砧板,还换了一把菜刀,比划了两下,刀子就快速的落到了鱼肉上,一片晶莹剔透的鱼肉被平铺到了瓷盘上。
等那块鱼肉全都被装进瓷盘,唐钒快速的扔了一颗冷冻球,连肉带盘子一起冷冻了起来。
白色的冰晶快速生起,鱼肉微微蜷缩,那朵盘鱼脍像足了一朵盛开的白莲花,美不胜收。
透过那薄得透明的鱼片,在朦胧的白雾间,依稀还能看到下面碧荷盘的颜色和纹理。
唐钒对着侍者做了一个请的手势,侍者这才回过神,快步的端起那个碧荷盘,朝着餐厅走去。
一瞬间,所有的目光都聚集到了侍者手上的碧荷盘上,侍者却对这些目光视而不见。
看到侍者一个人过来,蔷薇公爵的表情变了变,“人呢”
侍者笑眯眯指了指后厨,“还在处理那些废料呢说是要对别人的生命安全负责。”
蔷薇公爵的表情好看了不少,不慌不忙的服下一颗解毒药剂,慢条斯理的拿起尖头的筷子。
随着一声轻响,鱼肉从瓷盘上剥离开来,几近透明的鱼肉透过亮光,看着不像食物,更像是玉石。
蔷薇公爵满意的点了点头,把那一块鱼肉送进了嘴里。
鱼肉入口微凉,等到口腔温度沾染上鱼肉,不用过多的咀嚼,鱼肉已经融化在了嘴里,没有任何腥味儿,只有鲜味顺势蔓延。
蔷薇公爵在这一刻突然之间明白了,为什么那么多人追捧河豚。
一碟河豚,花开十二瓣,还没等唐钒收拾完厨房,已然悉数进入到了蔷薇公爵的嘴里。
没有任何调料,蔷薇公爵却吃得格外认真,格外满意。
处理好这些,唐钒这才把河豚放到了砧板上。
菜刀快速的飞舞,还没等看清,一张完整的河豚皮已经摆在一个小盘子里。
唐钒这才满意的点了点头,打开水龙头,让活水不停的冲刷着鱼肉,直到鱼肉干净剔透为止。
唐钒重新换了一块砧板,把鱼平铺在砧板上,一根根拔出鱼刺,看着白玉无瑕似的鱼肉,露出了满意的笑容。
唐钒不仅换了一块砧板,还换了一把菜刀,比划了两下,刀子就快速的落到了鱼肉上,一片晶莹剔透的鱼肉被平铺到了瓷盘上。
等那块鱼肉全都被装进瓷盘,唐钒快速的扔了一颗冷冻球,连肉带盘子一起冷冻了起来。
白色的冰晶快速生起,鱼肉微微蜷缩,那朵盘鱼脍像足了一朵盛开的白莲花,美不胜收。
透过那薄得透明的鱼片,在朦胧的白雾间,依稀还能看到下面碧荷盘的颜色和纹理。
唐钒对着侍者做了一个请的手势,侍者这才回过神,快步的端起那个碧荷盘,朝着餐厅走去。
一瞬间,所有的目光都聚集到了侍者手上的碧荷盘上,侍者却对这些目光视而不见。
看到侍者一个人过来,蔷薇公爵的表情变了变,“人呢”
侍者笑眯眯指了指后厨,“还在处理那些废料呢说是要对别人的生命安全负责。”
蔷薇公爵的表情好看了不少,不慌不忙的服下一颗解毒药剂,慢条斯理的拿起尖头的筷子。
随着一声轻响,鱼肉从瓷盘上剥离开来,几近透明的鱼肉透过亮光,看着不像食物,更像是玉石。
蔷薇公爵满意的点了点头,把那一块鱼肉送进了嘴里。
鱼肉入口微凉,等到口腔温度沾染上鱼肉,不用过多的咀嚼,鱼肉已经融化在了嘴里,没有任何腥味儿,只有鲜味顺势蔓延。
蔷薇公爵在这一刻突然之间明白了,为什么那么多人追捧河豚。
一碟河豚,花开十二瓣,还没等唐钒收拾完厨房,已然悉数进入到了蔷薇公爵的嘴里。
没有任何调料,蔷薇公爵却吃得格外认真,格外满意。