现在油麻地几十家店都连锁经营，一家服务不好，坏了客人的兴致，其他连锁店面人家可能都不再去了，甚至还会告诉亲朋好友，同事邻居也不要去。
如此一来，损失一个客人，就会损失潜在的一百多客人。
全香江不过六百多万人口，一个场子每天得罪一个，一个月后，所有场子都没客人光顾了。
所以服务业就是客人至上，服务第一。
“山鸡，今晚没事吧？”项南向山鸡问道。
“放心吧，南哥，有我看着，怎么会有事。”山鸡笑道。
“嗯，警醒一点。”项南点点头，简单聊了几句之后，继续带几个小弟巡逻。
这些小弟都是他最近半年收得，挑得都是刚入社会的年轻人，头脑简单，一腔热血，急于上位，易于操控。
……
正走着，忽然听到前面小巷传来一声，“救命啊~”
项南见状，连忙带人走了过去。
在香江，社团之所以存在，也是因为它代表一种秩序。
好像很多偏门、灰色产业，港府和警方管不过来，就需要社团来维持。
最典型的例子就是九龙城寨，这样一个充斥黄赌毒的三不管地带，秩序全由社团维持，反而还很安全。
进到巷子之中，就见两个男人正在撕扯一个女人的衣服。
“艹，敢在南哥地盘闹事？”小弟们一见，立刻上前就打。
两个男人一见有人来救，立刻放开那女子，撒腿就跑。
小弟们追赶不及，只得罢手。
“先生，谢谢你救了我。”这时，那个女人整理了一下衣服，来到项南跟前道。
刚刚巷子里灯光昏暗，看不清她的相貌。
如此一来，损失一个客人，就会损失潜在的一百多客人。
全香江不过六百多万人口，一个场子每天得罪一个，一个月后，所有场子都没客人光顾了。
所以服务业就是客人至上，服务第一。
“山鸡，今晚没事吧？”项南向山鸡问道。
“放心吧，南哥，有我看着，怎么会有事。”山鸡笑道。
“嗯，警醒一点。”项南点点头，简单聊了几句之后，继续带几个小弟巡逻。
这些小弟都是他最近半年收得，挑得都是刚入社会的年轻人，头脑简单，一腔热血，急于上位，易于操控。
……
正走着，忽然听到前面小巷传来一声，“救命啊~”
项南见状，连忙带人走了过去。
在香江，社团之所以存在，也是因为它代表一种秩序。
好像很多偏门、灰色产业，港府和警方管不过来，就需要社团来维持。
最典型的例子就是九龙城寨，这样一个充斥黄赌毒的三不管地带，秩序全由社团维持，反而还很安全。
进到巷子之中，就见两个男人正在撕扯一个女人的衣服。
“艹，敢在南哥地盘闹事？”小弟们一见，立刻上前就打。
两个男人一见有人来救，立刻放开那女子，撒腿就跑。
小弟们追赶不及，只得罢手。
“先生，谢谢你救了我。”这时，那个女人整理了一下衣服，来到项南跟前道。
刚刚巷子里灯光昏暗，看不清她的相貌。