正在这时候,小六子在后院喊。
“穆姑娘,你快过来!油都开始冒烟了!你再不来,就要起火了!”
穆心怡冲沈宴嚷嚷一声,让他先跟两个客人说话,然后一溜烟往后院冲。
“调料葱花都放好了吗?”
一转头,十碗面条整整齐齐摆在案板上,每碗面上面都撒了盐辣椒面和葱花,穆心怡大手一挥,拿起铁勺。
从锅里舀起一勺滚烫的热油,一溜过去泼了三碗。
瞬间响起滋滋声,紧接着就是要命的香味。
如此三次,十碗面全部泼完。
泼完,穆心怡放下铁勺,拍拍手。
“好了,再加点酱油醋,搅拌搅拌就可以吃了!”
人多就是好,四个男人,三下五除二搅拌均匀,李三赵五立刻就一人端两个托盘去了前厅。
回来的时候,两人看一眼穆心怡,“大人说,让你去一趟前厅!”
穆心怡点点头,拿了五个小碗盛面汤,同时嘱咐他们:“吃干面,必须要喝面汤,原汤化原食,要是不喝面汤,面在胃里不好消化!”
几个人呼噜呼噜往嘴里挑面条,纷纷点头。
小六子咽下去一口,感叹道:“穆姑娘,你简直太厉害了!这面条被你这样一做,就是好吃!”
穆心怡谦虚道:“其实挺简单的,今天和面,擀面下面都是你们,我就做了最后一件事。”
几人纷纷说学到了,回去就给弟兄们做。
李八在旁边笑着说:“就是费油!”
穆心怡端着托盘去往前厅。
那两个女的还在,一见到穆心怡出来,都瞪着眼睛看她,看她手里端着的托盘。
“穆姑娘,你快过来!油都开始冒烟了!你再不来,就要起火了!”
穆心怡冲沈宴嚷嚷一声,让他先跟两个客人说话,然后一溜烟往后院冲。
“调料葱花都放好了吗?”
一转头,十碗面条整整齐齐摆在案板上,每碗面上面都撒了盐辣椒面和葱花,穆心怡大手一挥,拿起铁勺。
从锅里舀起一勺滚烫的热油,一溜过去泼了三碗。
瞬间响起滋滋声,紧接着就是要命的香味。
如此三次,十碗面全部泼完。
泼完,穆心怡放下铁勺,拍拍手。
“好了,再加点酱油醋,搅拌搅拌就可以吃了!”
人多就是好,四个男人,三下五除二搅拌均匀,李三赵五立刻就一人端两个托盘去了前厅。
回来的时候,两人看一眼穆心怡,“大人说,让你去一趟前厅!”
穆心怡点点头,拿了五个小碗盛面汤,同时嘱咐他们:“吃干面,必须要喝面汤,原汤化原食,要是不喝面汤,面在胃里不好消化!”
几个人呼噜呼噜往嘴里挑面条,纷纷点头。
小六子咽下去一口,感叹道:“穆姑娘,你简直太厉害了!这面条被你这样一做,就是好吃!”
穆心怡谦虚道:“其实挺简单的,今天和面,擀面下面都是你们,我就做了最后一件事。”
几人纷纷说学到了,回去就给弟兄们做。
李八在旁边笑着说:“就是费油!”
穆心怡端着托盘去往前厅。
那两个女的还在,一见到穆心怡出来,都瞪着眼睛看她,看她手里端着的托盘。