这些菜谱都是俞叔保管的,就算是主厨,想看菜谱的时候也只能让俞叔口述给他听。

    这也是各个酒楼饭庄保护自家菜式的一种方法,饶是这样,不少菜式还是会被聪明人尝出做法,最后学了过去。

    俞叔把菜谱放进自己的怀里,严济说:“时候也差不多了,我准备了一坛子好酒,是从岭南那边运过来的,不如一起去上面用饭吧?”

    季巧巧说:“好啊,我也懒得再走动了,做这些菜还是挺累的。”

    她在院子里洗了手,这才跟着俞叔一起走到楼上雅间。

    严济准备的酒是别人从外地带过来的荔枝酒,在庆康城这边算是个罕见的东西,而且价格不菲。

    荔枝酒不是烈酒,所以老人女子都可以喝,而且还有滋补的功效。