第333章 投资(2/6)
刘洪昌这次也是下了完整版的香料,这些年不下那是因为贵啊。
买香料的钱非常多,但是工资不涨,这些年物价又涨了一波,就更加不愿意加了。
“师弟你的手艺还是这么好。”林红军在一旁笑道,他做的是鱼香肉丝,说到这个菜他就热泪盈眶,当年学的第一个菜就是它。
“那当然,这次我一定要让师傅给我们定个高地,饭店的总厨我当定了。”刘洪昌挥舞着手里的勺子。
锅里是宫保鸡丁,两人做的基本上是川菜,因为都知道苏小强喜欢吃辣。
刘岚在一边不说话,而是耐心的煲着汤,把这些年的感情完全融入到了这一锅百味汤里。
所谓百味汤,就是鸡鸭鱼肉各种材料融合一起炖汤,不但讲究火候,还讲究顺序,用平凡的材料炖出不平凡的味道。
这道汤是这些年苏小强研究出来的究极美味,当然一想到就把配方寄了回来。
“不好了,外面的客人要闯进来了~!”刘天刘地两兄弟跑进来喊道。
“什么人敢闯大饭店,活的不耐烦了?”刘洪昌一听这还得了,这么多年没打架这些人是忘记疼了是吧。
“师弟,我跟你一起去,你年纪大了,少动手。”
林红军拿起擀面杖走到了前面,其他人见状纷纷拿武器。
“唉?不是……”刘天这个时候怎么喊都没人听了,乱哄哄的。
林红军门一开,一帮人涌了进来,瞬间挤满了整个饭店。
“卧槽,这次有点悬啊,你的好大儿怎么没说这么多人?”林红军有点怂,他不是师父,不能一打十。
“我哪知道啊。”刘洪昌瞪了一眼刘天。
“你们要打架?别忘了我们是谁罩着的!”林红军挥舞着擀面杖喊道,气势上不能输。
“不要误会,我们不是来打架,只是觉得这个味道好闻,熟悉,就想进来看看。”其中一个男子喊道,就怕打起来,他当年可是经历过的。
“原来是这样,这是用了配方的菜,老顾客应该都知道,这些年因为成本的问题,所以我们没有添加。”刘洪昌没有说最重要的一点,成本不是问题,问题是上面不报销啊。
说这些是药材,你一个饭店要什么药材,以前管的不严格,还能从其他地方着补一点,现在不行了。
买香料的钱非常多,但是工资不涨,这些年物价又涨了一波,就更加不愿意加了。
“师弟你的手艺还是这么好。”林红军在一旁笑道,他做的是鱼香肉丝,说到这个菜他就热泪盈眶,当年学的第一个菜就是它。
“那当然,这次我一定要让师傅给我们定个高地,饭店的总厨我当定了。”刘洪昌挥舞着手里的勺子。
锅里是宫保鸡丁,两人做的基本上是川菜,因为都知道苏小强喜欢吃辣。
刘岚在一边不说话,而是耐心的煲着汤,把这些年的感情完全融入到了这一锅百味汤里。
所谓百味汤,就是鸡鸭鱼肉各种材料融合一起炖汤,不但讲究火候,还讲究顺序,用平凡的材料炖出不平凡的味道。
这道汤是这些年苏小强研究出来的究极美味,当然一想到就把配方寄了回来。
“不好了,外面的客人要闯进来了~!”刘天刘地两兄弟跑进来喊道。
“什么人敢闯大饭店,活的不耐烦了?”刘洪昌一听这还得了,这么多年没打架这些人是忘记疼了是吧。
“师弟,我跟你一起去,你年纪大了,少动手。”
林红军拿起擀面杖走到了前面,其他人见状纷纷拿武器。
“唉?不是……”刘天这个时候怎么喊都没人听了,乱哄哄的。
林红军门一开,一帮人涌了进来,瞬间挤满了整个饭店。
“卧槽,这次有点悬啊,你的好大儿怎么没说这么多人?”林红军有点怂,他不是师父,不能一打十。
“我哪知道啊。”刘洪昌瞪了一眼刘天。
“你们要打架?别忘了我们是谁罩着的!”林红军挥舞着擀面杖喊道,气势上不能输。
“不要误会,我们不是来打架,只是觉得这个味道好闻,熟悉,就想进来看看。”其中一个男子喊道,就怕打起来,他当年可是经历过的。
“原来是这样,这是用了配方的菜,老顾客应该都知道,这些年因为成本的问题,所以我们没有添加。”刘洪昌没有说最重要的一点,成本不是问题,问题是上面不报销啊。
说这些是药材,你一个饭店要什么药材,以前管的不严格,还能从其他地方着补一点,现在不行了。