于是,不过是第二日,不明所以的赵九便莫名其妙地领到了一个新的差事,收拾了个小小的包袱,便架着马车匆匆离开了府城。
而闻棠在试验自制冰沙成功之后的没几日,铺子里便赫然多了好几样新式的甜食。
夏日冰饮制作起来,所费的功夫可是比原先的糖水多出了不是一星半点。
因此这价位,也远远高出普通糖水的价格。
此番上新,闻棠除了冰沙之外,还将那些冰凿成了小块,加入了米酒之中,变成了饮料。
再用那黑瓷的斗笠碗装盛,上头缀上几片从她小院花圃中新鲜摘来的薄荷叶,黑白相撞的颜色配着一丝青绿,不仅味道好,颜值还高。
于是,不过是三两日的时间,这一新式的酒品顿时就在鹤邺一跃成为了当季爆品。
这年头的人喝酒,不外乎就是常温饮用,亦或是冬日煮酒温酒,却从未有人喝过这加了冰块与薄荷的。
米酒的甜香带着丝丝薄荷的凉爽口感,加之又是冰冰凉凉的,哪怕一盏的价格高达十五文,也挡不住那些个好酒之人的犯馋,大清早的便在她的小铺外头排起了长队。
可这酒水,毕竟还是受众有限,年幼的孩童是吃不得的。
于是闻棠在琢磨了几日后,便有第二样华丽出炉的新式饮品——椰奶茶。
如今阿兴在闻棠的亲手教习下,已经能靠自己一个人挖取果肉,捣碎成浆,过滤出椰蓉后,再将剩下的汁水再
加糖煮制做椰汁这一繁琐的流程了。
有了个帮手在身边,闻棠这椰奶茶的制作,也不过是往现成的椰汁里头兑上些茶水,便可以直接端给食客品尝了,效率出奇地高。
鹤邺当地的人向来都爱喝发酵后的茶叶,随随便便的一个干货铺子里都能买到质量与价格不等的砖茶。
闻棠在食料的择选上,向来都严格得很,宁愿买好些的砖茶,将冷饮的质量提升上去,也不会买些个次品,只一味地追求利润。
八文钱一碗的加冰椰奶茶,再配上西米或是椰果,价格与两文钱一海碗的凉茶相比委实算贵了。
可夏日食冰吃的便是个稀罕,若是碰上日头毒辣,热风扑面的时候,自然也有人愿意为了这一时的清凉买单。
鹤邺百姓的富裕程度,如今看来是有些两极分化的。
因此,这些冰饮一经推出后,没几日便在府城各个富户家中传开了。
而闻棠在试验自制冰沙成功之后的没几日,铺子里便赫然多了好几样新式的甜食。
夏日冰饮制作起来,所费的功夫可是比原先的糖水多出了不是一星半点。
因此这价位,也远远高出普通糖水的价格。
此番上新,闻棠除了冰沙之外,还将那些冰凿成了小块,加入了米酒之中,变成了饮料。
再用那黑瓷的斗笠碗装盛,上头缀上几片从她小院花圃中新鲜摘来的薄荷叶,黑白相撞的颜色配着一丝青绿,不仅味道好,颜值还高。
于是,不过是三两日的时间,这一新式的酒品顿时就在鹤邺一跃成为了当季爆品。
这年头的人喝酒,不外乎就是常温饮用,亦或是冬日煮酒温酒,却从未有人喝过这加了冰块与薄荷的。
米酒的甜香带着丝丝薄荷的凉爽口感,加之又是冰冰凉凉的,哪怕一盏的价格高达十五文,也挡不住那些个好酒之人的犯馋,大清早的便在她的小铺外头排起了长队。
可这酒水,毕竟还是受众有限,年幼的孩童是吃不得的。
于是闻棠在琢磨了几日后,便有第二样华丽出炉的新式饮品——椰奶茶。
如今阿兴在闻棠的亲手教习下,已经能靠自己一个人挖取果肉,捣碎成浆,过滤出椰蓉后,再将剩下的汁水再
加糖煮制做椰汁这一繁琐的流程了。
有了个帮手在身边,闻棠这椰奶茶的制作,也不过是往现成的椰汁里头兑上些茶水,便可以直接端给食客品尝了,效率出奇地高。
鹤邺当地的人向来都爱喝发酵后的茶叶,随随便便的一个干货铺子里都能买到质量与价格不等的砖茶。
闻棠在食料的择选上,向来都严格得很,宁愿买好些的砖茶,将冷饮的质量提升上去,也不会买些个次品,只一味地追求利润。
八文钱一碗的加冰椰奶茶,再配上西米或是椰果,价格与两文钱一海碗的凉茶相比委实算贵了。
可夏日食冰吃的便是个稀罕,若是碰上日头毒辣,热风扑面的时候,自然也有人愿意为了这一时的清凉买单。
鹤邺百姓的富裕程度,如今看来是有些两极分化的。
因此,这些冰饮一经推出后,没几日便在府城各个富户家中传开了。