眼见着中秋就要临近了,闻棠倒是在产品上做足了准备。
为了做足椰子酒,韩九兮离开的第二日,她便上太守府邸将弟弟拉了出来当免费劳力,将米粮铺中的几十斤糯米一口气都买了来。
闻棠将这椰子酒分成了两类,一类是甜酒酿,度数相对较低,口感也比较好,老少皆宜。
另外一类便是度数稍高些,不怎么甜的,目标客户,便是哪些平日里喝惯了烧锅子这等烈酒之人。
那夜她眼瞅着司马玉将一整坛子都喝尽了,却好似还没有过瘾之时,便考虑到了这消费者人群的多样性。
闻棠虽没有条件蒸馏做出高度酒,可若是要让甜酒酿变得更辣口一些,便只需要省去一个步骤——煮沸。
酒酿做成后,一般都要经过高温煮制,如此让里面的酒曲不再发酵,好保留酒酿的甜度。
做高度酒,便将那酒酿一直封存在罐中即可,如此,剩余的糖分便能继续转化变成酒。
如此省事省力,还能多推出一个品种,倒还真是事半功倍。
待这些新产品尽数准备完毕之时,闻棠便开始忙着拾掇那小小的店铺了。
这铺面原先就不大,里头还剩了些桌椅板凳,外加一个柜台。
眼见着距离中秋只剩下几日的时间,闻棠也顾不上旁的,赶忙往甘露泉村跑了一趟。
二牛许久没见到闻棠,这会儿还挺乐呵,可当他手中拿着一个「三日之内赶工四个货架」的订单在手中
之时,顿时就傻了眼。
货架子虽说比之那些木质家具要好做许多,可问题是只有三日的时间,他还没寻到合适的木材呢!
于是,二牛甚至都顾不上问一句闻棠如何就不声不响地盘了个铺子做买卖,便开始埋头在乡野林间寻找合适的木料。
二牛先是瞄上了一片樟树林,想着这樟木既结实又耐用,独特的香味还能防虫,可谓是上好的材料。
可谁知当他喜笑颜开地去寻闻棠拿主意之时,却被她一口否决了。
她铺子里捣腾的货物可都是些清香的椰子和花类,若是混杂了这浓郁的樟脑为,指不定就没了她原先想要的效果了。
于是二牛只好蔫哒哒地离开,继续往更远处的林间找寻。
为了做足椰子酒,韩九兮离开的第二日,她便上太守府邸将弟弟拉了出来当免费劳力,将米粮铺中的几十斤糯米一口气都买了来。
闻棠将这椰子酒分成了两类,一类是甜酒酿,度数相对较低,口感也比较好,老少皆宜。
另外一类便是度数稍高些,不怎么甜的,目标客户,便是哪些平日里喝惯了烧锅子这等烈酒之人。
那夜她眼瞅着司马玉将一整坛子都喝尽了,却好似还没有过瘾之时,便考虑到了这消费者人群的多样性。
闻棠虽没有条件蒸馏做出高度酒,可若是要让甜酒酿变得更辣口一些,便只需要省去一个步骤——煮沸。
酒酿做成后,一般都要经过高温煮制,如此让里面的酒曲不再发酵,好保留酒酿的甜度。
做高度酒,便将那酒酿一直封存在罐中即可,如此,剩余的糖分便能继续转化变成酒。
如此省事省力,还能多推出一个品种,倒还真是事半功倍。
待这些新产品尽数准备完毕之时,闻棠便开始忙着拾掇那小小的店铺了。
这铺面原先就不大,里头还剩了些桌椅板凳,外加一个柜台。
眼见着距离中秋只剩下几日的时间,闻棠也顾不上旁的,赶忙往甘露泉村跑了一趟。
二牛许久没见到闻棠,这会儿还挺乐呵,可当他手中拿着一个「三日之内赶工四个货架」的订单在手中
之时,顿时就傻了眼。
货架子虽说比之那些木质家具要好做许多,可问题是只有三日的时间,他还没寻到合适的木材呢!
于是,二牛甚至都顾不上问一句闻棠如何就不声不响地盘了个铺子做买卖,便开始埋头在乡野林间寻找合适的木料。
二牛先是瞄上了一片樟树林,想着这樟木既结实又耐用,独特的香味还能防虫,可谓是上好的材料。
可谁知当他喜笑颜开地去寻闻棠拿主意之时,却被她一口否决了。
她铺子里捣腾的货物可都是些清香的椰子和花类,若是混杂了这浓郁的樟脑为,指不定就没了她原先想要的效果了。
于是二牛只好蔫哒哒地离开,继续往更远处的林间找寻。