晚上大家因为都坐在外面乘凉喝酒,店里面反而被衬得有些冷清。

    白叶看看也快九点了,就直接让樊柊他们下班。

    “让晓华回去吧,我再待会没事的。”樊柊说道。

    “那就跟我们一起过来吃点。”白叶说道。

    他弄了个拼盘,剩下的各种卤味都切了一些,自己做的东西天天见,白叶没有别人那样喜欢,但是江浩还挺爱的。

    “我再炒俩菜吧。”

    蔡晓华下班了,店里的厨子也早就下班了,现在晚上七点基本就不需要续菜了。

    但是卫昭还没走,在厨房里默默地切土豆丝。看到白叶进来立马抬头,“白叶哥,有事么?”

    “我炒俩菜。”店里的菜虽然好吃,天天吃也容易腻。

    白叶今天挺想吃酸味的,找出一把金针菇,又从冰柜里拿出一袋肥牛片,打算给自己做一道酸汤肥牛开开胃。

    另外再做个毛葱炒鸡蛋。

    毛葱是他们这边一种小葱头,个头大的也就鸡蛋大,小的跟独头蒜似的。

    别看小,可味道很好,尤其是用来炒鸡蛋。

    白叶做菜,卫昭主动在旁边帮忙,表现的勤快又乖巧。

    剥毛葱、切毛葱、打鸡蛋……然后就站在白叶身后默默打下手。

    白叶的火功和调味都是经过专业训练的,那是已经刻在骨子里的东西,看似就是随意炒几下,然后随意撒盐,其实一切都尽在掌握。

    酸汤肥牛出锅之后,白叶麻利的刷锅,随后热锅凉油大火爆炒,锅气十足的一道菜再次出锅。

    “别切了,出来吃宵夜。”

    因为晚上人多,所以有时候他们都把晚饭放在五点之前。因为从五点半到八点,店里人多得很,可没有他们吃饭的功夫。