第288章287备考

    星期天,唐植桐窝在家里写教材,小王同学则领着婆婆、两个小姑子去看电影。

    凤珍马上小升初,小姑娘对这个事很看重,情绪崩的太紧,王静文带她去放松一下。

    唐植桐趁她们都不在家,先用空间将简易热水器里装上水,然后开始写教案。

    说是写,其实跟抄差不多,已经搞多一次,这次轻车熟路。

    一众人去的是花市西口的崇光电影院,离家不远,张桂芳事先就说了,看完回来吃饭。

    世上没有不透风的墙,四九城内的居民大多也知道餐馆涨价了,而且限定桌数。

    据昨天唐植桐在餐馆里观察到的情况来看,有一些食客是外地的,但不多,估计过完十周年,秋收结果一出来,餐馆排队的队伍会更早、更长。

    写累了,唐植桐活动一下手腕,起身准备午饭。

    唐植桐站在厢房门口,伸个懒腰,看着院子里郁郁葱葱的青菜,琢摸着中午怎么吃。

    唐植桐没有这种大荤,决定做一个不那么荤的,那就是拌鸡蛋饼的。

    黄瓜的用途广泛、吃法很多,在有些地方甚至当做水果来吃。

    说起这个盐啊,啥时候放全凭个人喜好。

    丝瓜汤更好做,打皮切片,切好葱丝。

    吃法来说,全国范围内流行和备受认可的大概只有一道拍黄瓜吧,当然,切片炒鸡蛋吃也别有一番风味。

    热锅下油,将葱丝爆香,然后下丝瓜片,下盐,稍微翻炒,倒水烧开,再打一个蛋花就行就可以了。

    现下还是先放盐的多,一般都会认为盐不炒熟不好吃。

    砸好蒜泥,并用酱油、醋、盐调配好酱汁。

    将切好的鸡蛋饼丝盖在黄瓜上,把酱汁浇在上面,求个卖相的话,就别拌,自家吃就稍微掂几下盆,一盆简单地拌黄瓜就做好了。