第195章 鱼呢?(1/7)
“四海,不对啊。”
“我怎么记得,三文鱼是冷水鱼吧?”
看着浮桥上的这条鱼,冯平一时之间有点懵。
三文鱼其实就是大马哈鱼。
又叫大西洋鲑鱼。
听名字就知道这玩意儿生活的范围在那里。
只有来自于大西洋的鲑鱼,才是真正的三文鱼。
而国内用虹鳟鱼冒充三文鱼卖高价的比比皆是。
这种鱼生活在北冰洋附近,是深海冷水鱼,打捞起来立刻零下四十度超低温冷冻。
所以没有寄生虫风险。
一条绝对正宗的大马哈鱼,要飞跃大半个地球,才能在国内上市。
价格自然居高不下。
可闽海的海域属于太平洋啊。
而且是温带偏亚热带海域。
根本不可能有三文鱼。
叶四海也不知道该怎么和冯平解释。
这玩意儿科普起来就是又臭又长。
距离这里七百公里之外的海域,有一处隐蔽的冷水团。
这一片深海冷水团大概直径超过了数百公里。
当年这边有人采用笼养的方式,引进过三文鱼养殖。
“我怎么记得,三文鱼是冷水鱼吧?”
看着浮桥上的这条鱼,冯平一时之间有点懵。
三文鱼其实就是大马哈鱼。
又叫大西洋鲑鱼。
听名字就知道这玩意儿生活的范围在那里。
只有来自于大西洋的鲑鱼,才是真正的三文鱼。
而国内用虹鳟鱼冒充三文鱼卖高价的比比皆是。
这种鱼生活在北冰洋附近,是深海冷水鱼,打捞起来立刻零下四十度超低温冷冻。
所以没有寄生虫风险。
一条绝对正宗的大马哈鱼,要飞跃大半个地球,才能在国内上市。
价格自然居高不下。
可闽海的海域属于太平洋啊。
而且是温带偏亚热带海域。
根本不可能有三文鱼。
叶四海也不知道该怎么和冯平解释。
这玩意儿科普起来就是又臭又长。
距离这里七百公里之外的海域,有一处隐蔽的冷水团。
这一片深海冷水团大概直径超过了数百公里。
当年这边有人采用笼养的方式,引进过三文鱼养殖。