避讳的就是杀生,有佛语云,救人一命,胜造七级浮屠,其中浮屠指的是佛脚下的高台,连真佛踩着的高台都比不上救人一命,可见生命的果报有多重要。

    僧人们且不去说,很多信佛之人出身富贵,长期吃素,清茶淡饭,自然难以忍受,渐渐的就发展出了花式繁多的素斋。

    讲究的是以花样繁多的食材,做出各种肉食的形状和味道。

    其中最常用的,就是豆制品,好的素斋,往往可以以假乱真,所以有时候,豆腐制品又叫素肉。

    苏曼对于素斋只是略有了解,却没有专门的研究过,此时看到比赛中居然会出现素斋的题目,不由把因拿了北京饭店众多二厨徽章的雀跃心情又收拢了些——美厨之道,博大精深,她需要学习的,还有很多很多。

    阿彩的详细讲解已经进入了尾声:“……本次比赛一共有六十位选手,三十位评委,现在,请我们的主厨评委们随我们的摄像机一起,进入后厨”

    第一关刀工,第二关火候,自然是要由厨师评委们现场监督了。

    苏曼站起身,瞬间,她成了全场焦点,无数的目光投了过来,早先说话的中年人和那俊秀的青年,包括坐在她身边的和尚和贵妇,都是一脸震惊,耳边响起了无数的窃窃私语:

    ——那个女孩也是评委?

    ——不是说要大厨评委们到后厨观看吗?这女孩会不会是搞错了?

    ——应该是嘉宾吧?

    众说纷纭中,只有寥寥的几道视线始终坚定不移的追逐着苏曼的身影,其一来自乔治八世,另外一道,则是包子陵,他的脸上高深莫测,带着几分认真

    苏曼镇定自若的走到了厨师的队伍中,微笑着点了点头,十分自然的就融入了队伍。

    阿彩一马当先,率先向着后厨走去,厨师们鱼贯的跟在了她身后,当走出大厅,进入到了廊道里,摄像机的镜头也暂时偏离,厨师中立刻有人调转了头,看向了苏曼:“小姑娘是哪个饭店的,是不是替爸爸来的?”

    他的语气带着调侃,众人一阵轻笑,哪怕到了这个时候,还是没有人肯相信,这个看上去不到二十的女孩,会是和他们一样的评委

    苏曼平静的回视着开口的人,淡笑道:“您好,我是代表北京饭店来这里担任评委的。”

    北京饭店

    这个名字可是相当的有震撼力。

    作为京城之中数一数二的大饭店,里面的名厨荟萃,众人也都有所了解,更了解的则是北京饭店的现任总经理,那可是吃人不吐骨头的主,这女孩,能走到这里来,本身已经说明了一种态度

    能够得到丁葛朗台的认可,那可是相当不容易的