无忧摇摇头道:“回姨丈,这是用梅花蒸出的花露沏的茶,梅花上的雪水到底不够纯净。”
隆兴帝头道:“难为你费了这许多心思,朕吃着这茶很好。怎么想起来用梅花蒸花露呢”
无忧笑着回答道:“无忌这阵子内火有些大,他又不爱喝药,用梅花花露沏茶既去火气又不伤脾胃,口味也清新些。”
隆兴帝头,对于无忧的温柔体贴很是满意,她能如此细致周到的照顾自己的弟弟,将来就能同样照顾好他的儿子庄煜,煜儿果然是个有福气的,隆兴帝心中暗道。
隆兴帝在饭口儿大驾光临,无忧难道还能不管一顿午饭么。因此无忧福身笑着道:“姨丈,让无忌陪着你,无忧去给您做几道菜,请姨丈赏光在我们这里用饭吧。”
隆兴帝欣然笑道:“好,朕吃过无忧做的心,味道很是不错,可还没吃过无忧做的饭菜,快去准备吧。”
无忧离了演武场,直接去了厨房。赵嬷嬷徐嬷嬷等人跟无忧身后,焦虑的问道:“郡主,给皇上准备什么呢,这几日郡主陪着王爷吃素,府里可没有准备什么新鲜的荤腥食材。”
因无忌这几日内火重,无忧便陪他一起吃素清火。断没个主子吃素下人反倒吃肥鸡大鸭子的道理,所以这几日忠勇郡王府只采办些新鲜的菜蔬,厨下只有些火腿瑶柱之类的干货,新鲜的鸡鸭鹅猪牛羊肉一概没有。
无忧想了想笑道:“这倒不要紧,先把年上庄子送来的风鸡吊上一锅好汤,多放些山菌提味,再做个豉椒蒸鱼,荷叶排骨,金盅鸳鸯烩,再配几些时蔬菜就行了。姨丈好酒,去后院桂花树下起一坛子桂花酿,回头用青梅煮了。”
赵嬷嬷忙道:“那桂花酿年头不足,只怕味道不好。”
无忧笑道:“只是年头不足才要用青梅和松子一起灌到青竹筒里煮。嬷嬷不用担心,只照着去做就行了。”
众人都忙了起来,只过了大半个时辰,无忧便来到演武场对隆兴帝笑道:“叫姨丈久等了,现在请到花厅用膳吧。”
隆兴帝正给无忌讲解当年的战例,听无忧这么一,便笑着道:“朕还真是饿了,无忌,我们走,看看你姐姐给我们做了什么好吃的。”
一行人来到花厅,只见红酸枝镶螺钿虎足大圆桌上摆了好些被亮银盖盘盖着的菜肴。隆兴帝笑道:“这么短的时间就做了这么多,无忧真是能干”
无忧老老实实的回道:“回姨丈,不是无忧一人做的,嬷嬷们和丫鬟们都有打下手。”
隆兴帝笑着头,对无忧的实诚越发的欢喜。他坐下来后笑道:“无忧,给朕介绍介绍吧。”
无忧笑着揭开银盖,一一为隆兴帝介绍起来。“姨丈,这是金盅鸳鸯烩,您先润润喉才用膳”
隆兴帝见那拳头大的金盅之中,鲜红和洁白的羹汤交缠成太极图之形,配以黄灿灿的金盅底色,真是有不出的鲜活可爱,隆兴帝笑道:“这倒新鲜的很,是用什么做的”
无忧笑道:“外头的盛器是用金瓜雕的,鲜红色的是火腿蓉,洁白是的干贝蓉,因这两样都是极鲜之物,便以素高汤澥开以消减鲜味,免得过于鲜腻。”
隆兴帝用银匙舀了一勺,细细一品笑道:“果然鲜香而不腻,好”帝王用膳之时,再好吃的东西最多也只吃两口,因此无忧便又掀开一个银盖,对隆兴帝笑着道:“这是开水菜心,姨丈要不要尝尝”
隆兴帝头道:“难为你费了这许多心思,朕吃着这茶很好。怎么想起来用梅花蒸花露呢”
无忧笑着回答道:“无忌这阵子内火有些大,他又不爱喝药,用梅花花露沏茶既去火气又不伤脾胃,口味也清新些。”
隆兴帝头,对于无忧的温柔体贴很是满意,她能如此细致周到的照顾自己的弟弟,将来就能同样照顾好他的儿子庄煜,煜儿果然是个有福气的,隆兴帝心中暗道。
隆兴帝在饭口儿大驾光临,无忧难道还能不管一顿午饭么。因此无忧福身笑着道:“姨丈,让无忌陪着你,无忧去给您做几道菜,请姨丈赏光在我们这里用饭吧。”
隆兴帝欣然笑道:“好,朕吃过无忧做的心,味道很是不错,可还没吃过无忧做的饭菜,快去准备吧。”
无忧离了演武场,直接去了厨房。赵嬷嬷徐嬷嬷等人跟无忧身后,焦虑的问道:“郡主,给皇上准备什么呢,这几日郡主陪着王爷吃素,府里可没有准备什么新鲜的荤腥食材。”
因无忌这几日内火重,无忧便陪他一起吃素清火。断没个主子吃素下人反倒吃肥鸡大鸭子的道理,所以这几日忠勇郡王府只采办些新鲜的菜蔬,厨下只有些火腿瑶柱之类的干货,新鲜的鸡鸭鹅猪牛羊肉一概没有。
无忧想了想笑道:“这倒不要紧,先把年上庄子送来的风鸡吊上一锅好汤,多放些山菌提味,再做个豉椒蒸鱼,荷叶排骨,金盅鸳鸯烩,再配几些时蔬菜就行了。姨丈好酒,去后院桂花树下起一坛子桂花酿,回头用青梅煮了。”
赵嬷嬷忙道:“那桂花酿年头不足,只怕味道不好。”
无忧笑道:“只是年头不足才要用青梅和松子一起灌到青竹筒里煮。嬷嬷不用担心,只照着去做就行了。”
众人都忙了起来,只过了大半个时辰,无忧便来到演武场对隆兴帝笑道:“叫姨丈久等了,现在请到花厅用膳吧。”
隆兴帝正给无忌讲解当年的战例,听无忧这么一,便笑着道:“朕还真是饿了,无忌,我们走,看看你姐姐给我们做了什么好吃的。”
一行人来到花厅,只见红酸枝镶螺钿虎足大圆桌上摆了好些被亮银盖盘盖着的菜肴。隆兴帝笑道:“这么短的时间就做了这么多,无忧真是能干”
无忧老老实实的回道:“回姨丈,不是无忧一人做的,嬷嬷们和丫鬟们都有打下手。”
隆兴帝笑着头,对无忧的实诚越发的欢喜。他坐下来后笑道:“无忧,给朕介绍介绍吧。”
无忧笑着揭开银盖,一一为隆兴帝介绍起来。“姨丈,这是金盅鸳鸯烩,您先润润喉才用膳”
隆兴帝见那拳头大的金盅之中,鲜红和洁白的羹汤交缠成太极图之形,配以黄灿灿的金盅底色,真是有不出的鲜活可爱,隆兴帝笑道:“这倒新鲜的很,是用什么做的”
无忧笑道:“外头的盛器是用金瓜雕的,鲜红色的是火腿蓉,洁白是的干贝蓉,因这两样都是极鲜之物,便以素高汤澥开以消减鲜味,免得过于鲜腻。”
隆兴帝用银匙舀了一勺,细细一品笑道:“果然鲜香而不腻,好”帝王用膳之时,再好吃的东西最多也只吃两口,因此无忧便又掀开一个银盖,对隆兴帝笑着道:“这是开水菜心,姨丈要不要尝尝”