唐景同刚刚把牛奶热好,准备了两片全麦切片面包,坐在桌子前,一边孤零零的吃着自己并不丰盛的晚饭,一边望着直播中的江以泽。
尤其是在听到,江以泽说的一个朋友的时候,他拿着切片面包的手突然顿了顿,盯着江以泽的眼神,显得略微有些复杂。
这已经是江以泽第二次提起朋友这个词了,唐景同有点儿奇怪,他皱了皱眉,仔细回忆着自己和江以泽是什么时候变成朋友的。
江以泽为什么会觉得两个人是朋友关系。
他们真的能算是朋友吗,唐景同有些疑惑。
水中放适量的红糖加红枣煮了一会儿之后,江以泽将洗干净的生姜切片丢了下去,盖上小奶锅的玻璃盖,改成小火,然后正式开始准备今天的晚饭。
江以泽今天晚上不想吃米饭,想要换点儿别的东西,面条,可以稍微省事一些,毕竟现在已经不早了。
平平无奇的速食挂面,虽然方便简单,但是终究缺少了一些味道和口感,远远不如自己亲手做的手擀面。
一碗热气腾腾的手擀面,上面浇上滋味鲜美,口感丰富的浇头,便不需要任何的菜,也可以将一碗面吃掉。
做手擀面的面团,最好加上一个鸡蛋,这样做出来的面条,煮出来的口感会更加的爽滑鲜香。江以泽将面团揉好,放在一旁松弛,开始准备手擀面的浇头。
江以泽做的是猪肉茄子浇头,分别将茄子还有一小块的猪肉切成丁,猪肉提前用胡椒粉,料酒,盐腌制一会儿。
开火,放猪肉丁炒到肉色发白,下葱姜爆香,最后加入茄子丁,煎炒一小会儿,添清水,放生抽,老抽,盐,白糖,水淀粉,盖上盖子小火焖煮。
随后将煮着红糖姜汤的小奶锅火关掉,端下来,再将一只大锅放上去,锅中放水,准备煮开了下手擀面。
重新拿到手的面团揉几下便光滑了,上面撒上一层面粉,就可以直接擀圆擀薄了做手擀面。
最后将切好的的面条,下入滚开的水中,煮熟后捞出到大碗里,然后再浇上猪肉茄子浇头,稍微拌匀开来,就香味四溢,让人食指大动。
——吸溜吸溜,这碗面条我可以的。
——主播手擀面做的真好,出锅的时候,就能看出来这个面条很有韧性,配上这香香的肉卤子浇头,简直绝了。
——我居然觉得一碗平平无奇面条,也能够看起来这么好吃,主播是什么厨艺小能手。
——泽宝,等我去泡一碗泡面,然后和你一起吃。
——咕咕咕,居然大晚上的看饿了,想吃。
尤其是在听到,江以泽说的一个朋友的时候,他拿着切片面包的手突然顿了顿,盯着江以泽的眼神,显得略微有些复杂。
这已经是江以泽第二次提起朋友这个词了,唐景同有点儿奇怪,他皱了皱眉,仔细回忆着自己和江以泽是什么时候变成朋友的。
江以泽为什么会觉得两个人是朋友关系。
他们真的能算是朋友吗,唐景同有些疑惑。
水中放适量的红糖加红枣煮了一会儿之后,江以泽将洗干净的生姜切片丢了下去,盖上小奶锅的玻璃盖,改成小火,然后正式开始准备今天的晚饭。
江以泽今天晚上不想吃米饭,想要换点儿别的东西,面条,可以稍微省事一些,毕竟现在已经不早了。
平平无奇的速食挂面,虽然方便简单,但是终究缺少了一些味道和口感,远远不如自己亲手做的手擀面。
一碗热气腾腾的手擀面,上面浇上滋味鲜美,口感丰富的浇头,便不需要任何的菜,也可以将一碗面吃掉。
做手擀面的面团,最好加上一个鸡蛋,这样做出来的面条,煮出来的口感会更加的爽滑鲜香。江以泽将面团揉好,放在一旁松弛,开始准备手擀面的浇头。
江以泽做的是猪肉茄子浇头,分别将茄子还有一小块的猪肉切成丁,猪肉提前用胡椒粉,料酒,盐腌制一会儿。
开火,放猪肉丁炒到肉色发白,下葱姜爆香,最后加入茄子丁,煎炒一小会儿,添清水,放生抽,老抽,盐,白糖,水淀粉,盖上盖子小火焖煮。
随后将煮着红糖姜汤的小奶锅火关掉,端下来,再将一只大锅放上去,锅中放水,准备煮开了下手擀面。
重新拿到手的面团揉几下便光滑了,上面撒上一层面粉,就可以直接擀圆擀薄了做手擀面。
最后将切好的的面条,下入滚开的水中,煮熟后捞出到大碗里,然后再浇上猪肉茄子浇头,稍微拌匀开来,就香味四溢,让人食指大动。
——吸溜吸溜,这碗面条我可以的。
——主播手擀面做的真好,出锅的时候,就能看出来这个面条很有韧性,配上这香香的肉卤子浇头,简直绝了。
——我居然觉得一碗平平无奇面条,也能够看起来这么好吃,主播是什么厨艺小能手。
——泽宝,等我去泡一碗泡面,然后和你一起吃。
——咕咕咕,居然大晚上的看饿了,想吃。