陈昌宇转头看了一下,可能真的是时间比较早的原因,除了他们两个人饭店里还没有其他的客人。不过荣芳斋可不是一般的饭店,到了时间点,客人就会蜂拥而来的。钓了一夜的鱼,两个人的精神一下放松下来后,就都有些萎靡了。坐着等餐的时候两个人都没有说话,只有外面的蒸笼发出“嘶嘶“的声音。好在没一会儿服务员就把餐食送了过来,两个人什么也不说,拿上筷子,开吃

    “这面真不错”

    陈昌宇边吃边夸。

    “那是必须的这是他们家的招牌这一碗面五十八呢开玩笑”

    “那真不便宜,但真的好吃。汤色亮红,面条软硬适中,应该是出锅前在冷水里穿过了。关键是这个牛肉粒,块儿真大,有嚼劲啊这牛肉卤煮了起码二十四小时以外了,喷香。”

    老胡停下筷子,对陈昌宇竖乐竖大拇指,意思你真牛逼。

    “呵呵,我平时没事,也喜欢捣鼓吃的。你别见笑。“

    ”那你看看是不是把那尾大翘嘴给收拾一下啊,我也跟着沾个光,尝尝你的手艺“

    ”哎,你不提我都把它给忘了。可是我没吃过这鱼啊,怎么做这我还得回去查查资料呢。“

    ”哎呀,别查什么资料了,就清蒸就行了,跟鲈鱼一个做法。”

    “能行吗”

    陈昌宇狐疑地看着老胡。

    “你就听我的,没错。我都吃不了不知道多少条翘嘴了这翘嘴鱼啊,红烧呢,肉质太烂。烧汤呢,腥味大,放多了胡椒粉又吃不到鱼本身的香味。只有清蒸最适合它,清蒸以后啊,香气都能锁在鱼身内,肉质细腻,非常好吃。切记要放点去腥的姜蒜,倒点白醋。”

    “看样子你是真吃过不少了,行,那就按你的意思来。清蒸了它“

    陈昌宇在脑子里记下老胡的话,准备回去就把这鱼收拾了,再喊上顾磊和老何他们,大家一起品尝自己的鱼获。

    “那胡哥,我们今天休息一天,明天中午你到我家来。我们把这鱼给下肚了,你看你有没有时间“

    陈昌宇放下手里的筷子,邀请老胡。

    “行,你把地址发给我,明天中午到你那儿蹭顿饭去“

    ”呵呵,行什么也不要带哈,就带张嘴过来就行,保证你满意“

    ”哈哈哈,你小子行,我就带张嘴“