第一百一十七章 溜达鸡(3/3)
两人往回走，路上常诚给乔明讲了抓鸡最重要的秘诀，那就是隐藏杀气，动物都很敏感，你要是抱着想抓它的心，看着它，它一下就发现了，所以，抓鸡的时候，一定要像没事人似的，让鸡对你没有戒备，才容易抓。
乔明还真是第一次听到这样的说法，听起来很有道理的感觉。
回去一称，这只公鸡还不小，足足有八斤二两，常诚只收了他八斤的钱，二十块钱一斤，一只大公鸡才花了一百六。
这价格简直太良心了，估计要是往外卖，也就是个批发价。
“我帮你杀一下？”常诚提议。
乔明直点头：“那敢情好，多谢常哥了。”
杀鸡，脱毛，收拾内脏，改刀剁成块，不大一会儿，常诚都给收拾妥当了。
鸡血乔明没要，常诚用大碗盛着，说是一会儿做个血焖子晚上下酒，还有那些人不吃的鸡内脏，常诚都剁碎了拌进了苞米面里，他说这东西营养丰富，喂鸡最上膘。
乔明回到家时，几人都吵着饿了，让乔明赶紧做饭，否则罢工。
乔明连忙拎着鸡块，进了外屋地。
生姜切成大片，大葱切段备用，起锅井水放入鸡块，加入料酒，水开后，把浮沫撇干净，鸡块煮上两分钟，捞出备用。
重新起锅，倒入明油，撤掉两根主柴，小火倒入葱姜蒜，八角，花椒，干辣椒炒出香味儿。
王浩然闻着味就过来了，想要偷懒，被乔明踹了回去。
“谁要是偷懒，一会鸡炖好了只能吃鸡肋骨和鸡屁股！”
乔明又把划水的赵彬也警告了一下，才继续干活。
乔明还真是第一次听到这样的说法，听起来很有道理的感觉。
回去一称，这只公鸡还不小，足足有八斤二两，常诚只收了他八斤的钱，二十块钱一斤，一只大公鸡才花了一百六。
这价格简直太良心了，估计要是往外卖，也就是个批发价。
“我帮你杀一下？”常诚提议。
乔明直点头：“那敢情好，多谢常哥了。”
杀鸡，脱毛，收拾内脏，改刀剁成块，不大一会儿，常诚都给收拾妥当了。
鸡血乔明没要，常诚用大碗盛着，说是一会儿做个血焖子晚上下酒，还有那些人不吃的鸡内脏，常诚都剁碎了拌进了苞米面里，他说这东西营养丰富，喂鸡最上膘。
乔明回到家时，几人都吵着饿了，让乔明赶紧做饭，否则罢工。
乔明连忙拎着鸡块，进了外屋地。
生姜切成大片，大葱切段备用，起锅井水放入鸡块，加入料酒，水开后，把浮沫撇干净，鸡块煮上两分钟，捞出备用。
重新起锅，倒入明油，撤掉两根主柴，小火倒入葱姜蒜，八角，花椒，干辣椒炒出香味儿。
王浩然闻着味就过来了，想要偷懒，被乔明踹了回去。
“谁要是偷懒，一会鸡炖好了只能吃鸡肋骨和鸡屁股！”
乔明又把划水的赵彬也警告了一下，才继续干活。