“这地也太大了吧!”

    眼前的这块杂草丛生的荒地,除了那破旧的大棚,还有挺大一块地方,剩下的空地,乔明觉得还是留着以后再研究吧。

    从刘鹏那儿拿到了定制塑料大棚的电话,拨过去,一番讨价还价之后,一万成交,里面除了包含了两个塑料大棚的骨架和塑料膜,还送了一些补光灯,和一个小型的加温炉。

    他还给老木匠打了个电话,既然找人来看棚子,总要给人一个歇息的地方。

    他开车去村里的特产站买了一些原木和板材,花了四千多。

    回来的时候,老木匠已经带着小木匠来了,听乔明这么一形容,当即就知道该怎么盖这小屋了,收了五千的工时费,便马不停蹄的开始忙活起来。

    这个小屋的工程量并不大,一个几平米的小木屋,一张木床,一套桌椅,只需要两三天就可以完成。

    万事具备,乔明又连忙上网买了一台液晶电视,准备放在小木屋里看。

    把一切都安排妥当,都已经过了晚饭点了,累了一天了,乔明虽然身体上并没有什么感觉,但精神上却倍感疲劳。

    肚子饿了,也懒得做什么复杂的菜,干脆从冰箱里找出了一块猪腰条解冻,打算做一道白菜粉丝丸子汤。

    葱姜切末,放在料理机里,打上一个全蛋,加入蚝油,鸡精,酱油,花椒粉,少量盐,两勺淀粉,和化冻好的肉一起打碎。

    料理机的力道和速度自然比手要快多,运作几下的功夫,猪肉就已经搅拌上劲了。

    肉馅从料理机里倒出,加上两勺温水,沿着一个方向继续搅至水分完全被肉馅吸收,重复三次,肉馅已经充分上劲了,倒入两滴老抽上些颜色,猪肉馅就和好了。

    起锅生火,井水烧开,自己吃也没那么多讲究,乔明洗干净手后,便直接伸手抓了一把肉馅。

    肉馅在手中用力一挤,便从虎口处露出口蘑般大小,再一用力,又跟兵乓球差不多大了。

    见差不多了,乔明另一只手持勺子,朝着虎口处轻轻一剜,一个肉丸子便成了。

    入锅后,丸子脱离勺子,进入滚水,只需几秒,外表的一层肉就被烫的变了颜色,肉香也随着水蒸气飘摇到空气中。

    他接下来如法炮制,一小盆肉馅便成了锅里滚动的圆溜溜的肉丸子。

    放入一卷龙口粉丝,一棵大白菜剥开清洗,留下中间最嫩的白菜心,也一叶一叶放入锅中。

    粉丝慢慢变成了透明的,白菜也软趴趴的,关火,出锅。