第46章 古武武林9(1/3)
扉离之前在铸剑坊在铸剑师傅的讶异眼光下定做了很多做菜工具,今天起了一大早就开始忙活开了，毕竟还答应过十一师兄要给他做好吃的，昨天身子不适,今天倒是真气十足。
北方的初冬寒气逼人，刮在脸上的风像是能刮掉一层皮，仿佛能刻到骨子里那般凛冽。
扉离拿出昨日清早吊在井里的切好的羊肉,虽然外面未下雪,但是羊肉表面还是有了一层薄薄的霜。经过这一夜,这羊肉更加的看上去肉质鲜嫩。
扉离昨天已将买来的羊肉剔骨去筋把所有会影响口感的都祛除掉了,用特制的长刀切成透亮的薄片,扉离把裹着的油纸打开，薄厚均匀的羊肉片还是被冻得一团，扉离运功于掌,这团羊肉便像是豆腐一样化开成整齐的一片片。
扉离选的这后腿羊肉肥而不腻，膻味小，所以用来烤制是最佳选择。
所以她拿出特制好的铁板放到炉子上,铁板是由一条条的扁铁条拼接起来的,扁条间有缝隙,所以并不是一整块铁板，下面烧的柴火也是后山上的果木，这样烧果木的香气就能从这铁板的缝隙里侵到这个肉里面，烤出来的肉口感就会更好。
当然,烤之前的肉扉离都将肉腌制过了,于是这烤的过程，不仅是要将肉给烤熟，还有就是腌制时浮于肉表面的料汁也要一并收入肉里，扉离用长筷子不停的翻转,已经能闻到一股烤肉专有的焦香味了。扉离把烤好的肉先拨到一铁板边上，让它继续温着。
毕竟光吃肉也不够，扉离今日不打算做千层饼，不是纯面饼而是做的是馅饼，以白菜，羊肉，胡萝卜为馅的馅饼。每个馅饼因为材料足都圆滚滚的，就算扉离把它们按成饼的模样，也是分量十足，最后再撒上芝麻，当然这馅饼的烤制也是重要环节，趁烤过羊肉的铁板表面还烫热，不仅热还滋滋冒油，于是立即贴上馅饼，不一会，一股烤饼的香气在果木炭的香氛中凸显出来，果木渐渐烧的差不多，火苗暗淡时，上面的馅饼也变成了金黄色了。
最后做了一道胡辣汤，这么冷的天，胡辣汤配羊肉，暖胃驱寒，也算是堪称绝配了。
昨日清早留下来的羊骨，从昨晚睡前就开始熬，今日清早起来就变成浓浓的汤底了，倒入大锅，再加入胡椒，花椒等还有扉离一直有准备好的二十多余特制香料，再放入烤肉特意留出来的羊肉片，白菜，最后勾芡收汁，因为已经做了馅饼，所以就不放面条或者粉条了，不过这样，这道胡辣汤都比一般的汤要浓郁厚实很多。就算十一师兄是个大胃王，想来也是足够了。
扉离一手拿着高高的三层食盒，一手掌心贴着食盒表面，一直用内劲保持着食物的热度。
还好起的够早，到了十一师兄的住处，十一师兄才刚洗漱完，但就算这么早，来开门的十一师兄也戴着假皮面具，扉离都忍不住怀疑这十一师兄不会是戴着这假皮睡觉的吧。
十一师兄看到扉离的手中那比一般食盒还要大的多的物件，淡淡的食物香气从那飘出来，挑了挑眉，然后又打量了扉离一眼，说道：“师妹，你玄火掌又进阶了？”
扉离点点头，她醒来就发现了自己丹田内的醇阳内力又厚了一层，想来昨日耗尽内力，到了极限之后就突破了玄火掌的十二层，想来这最高层十三层也指日可待了。
扉离自顾自的提食盒进门，放在桌上打开盖子，把做好的菜都拿出来。又拿出碗筷，一面拿一面说道：“十一师兄，你昨天不是说想吃好吃的吗，我做了烤羊肉，馅饼还有胡辣汤，你快来尝尝。”
十一师兄心里发笑，倒也不是真的为了吃的高兴，而是这一大早的师妹就起来为他做这些又特地送过来觉得心里泛起暖意，不禁叹道：“师妹你实在贤惠啊。”
扉离不受此奉承，坐下来递给十一师兄碗筷，认真道：“快来一起吃吧，十一师兄对我好，我自然也要对十一师兄好。”
十一师兄莞尔，师妹还是一如既往的直言直语啊，他接过碗筷，盛了碗胡辣汤又拿了几个馅饼，说道：“师妹你先吃，我给那怪人送去……”
扉离并不听话先吃，而是跟着十一师兄踏进那住着怪人的房间，那人直愣愣的躺在坑上，身下厚实的棉被铺着，身上亦是，十一师兄把他扶起来也没反应，扉离看到他身上已换成了干净的锦衣，十一师兄拿着馅饼一口一口的喂他，吃东西倒是并无障碍，他嘴巴一动一动瞬间就吃掉了一个馅饼，看着十一师兄耐心温和的喂着他，倒不像是毫无关系才刚认识的陌生人，反而像是对待家里的长辈似的。
从那怪人房间出来，扉离忍不住对十一师兄说道：“十一师兄，你对他可真好。”
北方的初冬寒气逼人，刮在脸上的风像是能刮掉一层皮，仿佛能刻到骨子里那般凛冽。
扉离拿出昨日清早吊在井里的切好的羊肉,虽然外面未下雪,但是羊肉表面还是有了一层薄薄的霜。经过这一夜,这羊肉更加的看上去肉质鲜嫩。
扉离昨天已将买来的羊肉剔骨去筋把所有会影响口感的都祛除掉了,用特制的长刀切成透亮的薄片,扉离把裹着的油纸打开，薄厚均匀的羊肉片还是被冻得一团，扉离运功于掌,这团羊肉便像是豆腐一样化开成整齐的一片片。
扉离选的这后腿羊肉肥而不腻，膻味小，所以用来烤制是最佳选择。
所以她拿出特制好的铁板放到炉子上,铁板是由一条条的扁铁条拼接起来的,扁条间有缝隙,所以并不是一整块铁板，下面烧的柴火也是后山上的果木，这样烧果木的香气就能从这铁板的缝隙里侵到这个肉里面，烤出来的肉口感就会更好。
当然,烤之前的肉扉离都将肉腌制过了,于是这烤的过程，不仅是要将肉给烤熟，还有就是腌制时浮于肉表面的料汁也要一并收入肉里，扉离用长筷子不停的翻转,已经能闻到一股烤肉专有的焦香味了。扉离把烤好的肉先拨到一铁板边上，让它继续温着。
毕竟光吃肉也不够，扉离今日不打算做千层饼，不是纯面饼而是做的是馅饼，以白菜，羊肉，胡萝卜为馅的馅饼。每个馅饼因为材料足都圆滚滚的，就算扉离把它们按成饼的模样，也是分量十足，最后再撒上芝麻，当然这馅饼的烤制也是重要环节，趁烤过羊肉的铁板表面还烫热，不仅热还滋滋冒油，于是立即贴上馅饼，不一会，一股烤饼的香气在果木炭的香氛中凸显出来，果木渐渐烧的差不多，火苗暗淡时，上面的馅饼也变成了金黄色了。
最后做了一道胡辣汤，这么冷的天，胡辣汤配羊肉，暖胃驱寒，也算是堪称绝配了。
昨日清早留下来的羊骨，从昨晚睡前就开始熬，今日清早起来就变成浓浓的汤底了，倒入大锅，再加入胡椒，花椒等还有扉离一直有准备好的二十多余特制香料，再放入烤肉特意留出来的羊肉片，白菜，最后勾芡收汁，因为已经做了馅饼，所以就不放面条或者粉条了，不过这样，这道胡辣汤都比一般的汤要浓郁厚实很多。就算十一师兄是个大胃王，想来也是足够了。
扉离一手拿着高高的三层食盒，一手掌心贴着食盒表面，一直用内劲保持着食物的热度。
还好起的够早，到了十一师兄的住处，十一师兄才刚洗漱完，但就算这么早，来开门的十一师兄也戴着假皮面具，扉离都忍不住怀疑这十一师兄不会是戴着这假皮睡觉的吧。
十一师兄看到扉离的手中那比一般食盒还要大的多的物件，淡淡的食物香气从那飘出来，挑了挑眉，然后又打量了扉离一眼，说道：“师妹，你玄火掌又进阶了？”
扉离点点头，她醒来就发现了自己丹田内的醇阳内力又厚了一层，想来昨日耗尽内力，到了极限之后就突破了玄火掌的十二层，想来这最高层十三层也指日可待了。
扉离自顾自的提食盒进门，放在桌上打开盖子，把做好的菜都拿出来。又拿出碗筷，一面拿一面说道：“十一师兄，你昨天不是说想吃好吃的吗，我做了烤羊肉，馅饼还有胡辣汤，你快来尝尝。”
十一师兄心里发笑，倒也不是真的为了吃的高兴，而是这一大早的师妹就起来为他做这些又特地送过来觉得心里泛起暖意，不禁叹道：“师妹你实在贤惠啊。”
扉离不受此奉承，坐下来递给十一师兄碗筷，认真道：“快来一起吃吧，十一师兄对我好，我自然也要对十一师兄好。”
十一师兄莞尔，师妹还是一如既往的直言直语啊，他接过碗筷，盛了碗胡辣汤又拿了几个馅饼，说道：“师妹你先吃，我给那怪人送去……”
扉离并不听话先吃，而是跟着十一师兄踏进那住着怪人的房间，那人直愣愣的躺在坑上，身下厚实的棉被铺着，身上亦是，十一师兄把他扶起来也没反应，扉离看到他身上已换成了干净的锦衣，十一师兄拿着馅饼一口一口的喂他，吃东西倒是并无障碍，他嘴巴一动一动瞬间就吃掉了一个馅饼，看着十一师兄耐心温和的喂着他，倒不像是毫无关系才刚认识的陌生人，反而像是对待家里的长辈似的。
从那怪人房间出来，扉离忍不住对十一师兄说道：“十一师兄，你对他可真好。”